水果的作用與功效有哪些，我們都知道水果中含有豐富的營養，很多人都特別愛吃水果，還有膳食纖維促進消化，並不是所有的水果都適合大量食用，以下分析水果的作用與功效有哪些。
1、芒果——預防皺紋
吃芒果可以很好的預防皺紋的生成，在芒果中含有較多的胡蘿蔔素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出。
2、菠蘿——肌肉拉傷
肌肉拉傷後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復。
3、香蕉——過度用腦
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。
4、番木瓜——過度用眼
過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
5、獼猴桃——牙齦出血
獼猴桃對牙齦出血有很好的治療作用，因爲獼猴桃中維生素C的含量很高，而牙齦出血的人大部分是因爲缺乏維生素C，缺乏維生素讓牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
6、柳橙——腳氣困擾
體內缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，並幫助葡萄糖新陳代謝。
7、鱷梨——染髮燙髮
染髮燙髮過程會奪走頭髮中的水分和油脂，使頭髮變得乾枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對於乾枯的頭髮有特殊功效。
8、葡萄——長期吸菸
葡萄可以很好的清肺，對於一些長期抽菸的人來說，肺部堆積了大量的垃圾和毒素，肺的功能也受損嚴重。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。
女性吃什麼水果好
1、吃蘋果預防癌症
蘋果最爲我們日常生活中經常食用的一種水果，是很多人比較喜歡吃的，那麼女性朋友每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，特別建議，人們常吃蘋果還可以預防癌症，因爲蘋果當中含有豐富的天然抗氧化劑，這種物質能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。
2、吃香蕉保持快樂心情
香蕉相信不用介紹大家也是非常的熟悉的，吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因爲它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3、吃梨幫助器官排毒
梨子裏面富含比較充足的水分，相信大家也是知道的，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼，但吃梨時一定要細嚼慢嚥才能較好的吸收。
4、吃葡萄增強免疫抗衰老
女性常吃葡萄能增強免疫力抗衰老，並且葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養，紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因爲它連皮一起釀造。而葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。
5、吃柚子維護血管健康
柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。
6、吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的.功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
1、桃子——含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
2、杏子——止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。
3、西瓜——清熱解暑又利尿
1、我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B、B
2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但中醫專家認爲，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是因爲它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治療蛋白質消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠蘿——分解蛋白質消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
7、草莓——減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
8、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裏，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。
9、香蕉——抗憂鬱助睡眠
香蕉爲人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B
6、菸鹼酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。
10、蘋果——降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
天天吃水果的好處有哪些？
減少體內的脂肪堆積
現在的飲食結構主要存在的問題是脂肪和糖分的食物含量超出，而這些營養物質是脂肪的主要來源，如果體內的脂肪含量不斷的增加，容易增加肥胖、高血脂等慢性疾病的風險。水果中含有的膳食纖維不僅可以促進腸道蠕動，還可以吸附腸道內多餘的脂肪，讓這些脂肪隨着排便排出體外，有助於控制體內的脂肪含量。
幫助平衡血壓數值
隨着飲食條件的變化，不僅是肥胖人羣不斷的增加，高血壓、糖尿病人數也是在不斷的增加，尤其是一些存在血管損傷的老年人，更加容易出現高血壓，而引起三高的因素有很多，常見的是血管中鈉離子的含量多，引起血液黏稠，從而引起的高血壓
而水果中含有的微量元素比較多，比如鉀、鈣等物質，鈣可以促進鈉的排出，而鉀是參與細胞代謝的主要物質，因此多吃水果是可以幫助平衡血壓的效果。
延緩細胞衰老
人體的衰老是沒有辦法避免的，到了一定的年紀就開始出現衰老的表現，再加上現在環境中存在的致病因素比較多，如果沒有注意避免的話，容易加快身體衰老的速度。水果中含有的大量維生素有抗氧化的作用，可以延緩細胞的衰老，達到延長細胞壽命的效果，而我們的身體情況決定於細胞的情況，細胞更加健康，身自然可以更加的年輕。
雖然說水果中有那麼多的營養，對身體也有那麼多的好處，但是並不是說所有人都適合通過吃各種水果達到保養身體的目的，如果你沒有根據自己的體質進行選擇的話，也是有可能會引起身體損傷。
選擇水果的時候需要考慮這兩個方面
第一點儘量選擇溫性的水果，我們的腸胃是喜歡溫暖的食物，討厭寒性和生冷的食物，雖然說水果大部分是寒性的，但是也是有一些水果是溫性和熱性的，如果你是存在腸胃疾病或者是寒性體質的人羣，建議平時可以控制少吃那些寒性的水果，多吃溫性或者熱性的水果，比如蘋果、榴蓮、石榴、木瓜等，不僅可以補充身體需要的全面營養，還能幫助身體排出寒氣。
第二點需要查看水果的脂肪和熱量，現在肥胖、高血糖的人羣很多，這些人日常生活中需要控制好糖分和脂肪的攝入量，一些高脂肪、高熱量的水果就要進行控制，比如高熱量的榴蓮，雖然說營養物質含量高，但是經常吃容易增加體內脂肪含量，反而對身體健康沒有好處。
