雪蓮果的作用與功效有哪些，雪蓮果是菊科植物菊薯的果實，它是一種生長在地下的水果，是這種植物的塊狀根，人們把它收取以後洗掉泥沙削掉外皮就能直接吃，那麼雪蓮果的作用與功效有哪些？
雪蓮果的作用與功效有哪些1
1、維持腸道健康
維持人類腸道，健康是雪蓮果最重要的功效。因爲雪蓮果中含有豐富果糖，這種物質進入人體腸道後，能促進益生菌在爭，也能維持人類腸道菌羣平衡，防止有害病菌在腸道中滋生，它能預防腹瀉腸炎發生。雪蓮果中還含有大量水溶性纖維，這種物質能促進腸道蠕動縮短人體排便時間，它能清理宿便緩解便祕。
2、增強免疫力
雪蓮果中還含有豐富維生素，而且這些維生素很容易被人體吸收和利用，它們能加快人體代謝，並能促進人體內免疫細胞再生，經常食用還能爲身體補充豐富微量元素鎂鋅等有益成分，這些物質對提高人體免疫力也有極大好處，所以平時人們吃雪蓮果能讓身體免疫力提高，也能增強人體抗病能力。
吃雪蓮果的好處
1、預防口臭
預防口臭清腸排毒是人們吃雪蓮果最重要的好處，因爲雪蓮果性質微寒，而且含有大量纖維素，人們使用它後能清理腸道中堆積的垃圾和毒素，並能阻止人體對有害物質的吸收，它能防止人體內有毒物質對身體產生傷害，並能清除身體內的熱毒，對人類經常出現的口舌生瘡和口臭也有良好預防作用。
2、淨化血液
血液預防心血管疾病是人們吃雪蓮果的重要好處，因爲它不單能維持血壓，血脂穩定，還能阻止人體對脂肪和膽固醇的吸收，並能增加血管壁的韌性與彈性，堅果中含有的多糖和維生素還能被心臟吸收和利用，能營養心肌，穩定心率，並能提高心臟功能，所以平時人們吃雪蓮果，不單能淨化血液，還能預防多種心血管疾病發生。
吃雪蓮果的好處
1、雪蓮果怎麼吃
雪蓮果的吃法有很多種，最簡單，也最方便的吃法，就是把雪蓮果直接鮮食，鮮食以後可以把它用清水洗淨，去掉外皮，然後像吃蘋果那樣咬着吃就可以，口感特別好，還能清熱去火，另外雪蓮果還能和豬大骨一起煲湯喝，煲出的湯不但營養價值，還能補益身體，也能強壯骨骼，也能預防三高。
2、雪蓮果能淨化血液
雪蓮果能淨化血液，它能清理血液中的多種病毒，也能清理血液中的膽固醇，還能降血糖，平時食用可以減少高血壓和高血脂的發生，同時也能預防血栓和動脈硬化等常見疾病，另外雪蓮果還能促進身體內毒素的排出，它對減肥也有很大的好處。
3、雪蓮果能清熱解毒
平時人們吃雪蓮果能清肝解毒，可以清理人類身體內的多種毒素，也能提高肝臟的解毒能力，平時經常食用可以預防面部暗瘡和痘痘以及色斑等多種不良症狀，另外雪蓮果中還含有二十多種氨基酸和一些鐵、硒以及鋅等微量元素，人體吸收這些物質以後可以加快代謝，也能提高身體免疫力，能起到強身健體的重要作用。
雪蓮果的作用與功效有哪些2
雪蓮果爲什麼叫雪蓮果營造好的品牌印象。
雪蓮果原產地在南美地區，其學名叫yacon，翻譯過來可以音譯成亞貢，這個名字有着神果的含義，但在我國引進種植時間不長，而雪蓮花在我國也是一種被稱之爲“百草之王”的藥材植物，很多新的水果、花卉植物，都會起一個很好聽的名字，雪蓮果也是如此，借用雪蓮之名，一來是爲了銷售有個好的噱頭，二來有個好的寓意，這樣就能快速被大衆所接受，獲得好的銷量。
雪蓮果與雪蓮花有關係嗎沒有關係。
天山雪蓮也被叫做雪蓮花，是菊科風毛菊屬植物，是我國原產特有植物；而雪蓮果是菊科菊薯屬植物，原產於南美，八幾年的時候引入日本，後來通過各種渠道才引進我國，我國種植雪蓮果時間並不長，只有短短的十來年的時間，雪蓮花和雪蓮果兩者雖然同屬菊科。
但是菊科是個非常大的`科，而且雪蓮果與天山雪蓮，無論是在生物學上，還是在生長環境上，還是在外形上，都沒有任何近似的地方，所以兩者基本沒啥關係。
雪蓮果爲什麼跟番薯一樣
除了外形形似並非一樣。
從雪蓮果的外形上就能看出來，雪蓮果長得像紅薯，而它與紅薯很多地方都相似，都是塊莖植物，能吃的部分都埋在土裏。
但實際上，雪蓮果與紅薯的關係也不大，紅薯是葵花科番薯屬的植物，雪蓮果是菊花科的，兩個植物之間有着不同科的差距，而且口感上相差也較大，雪蓮果果肉如雪梨一般晶瑩剔透，生吃起來香甜多汁，而紅薯生吃是比較堅硬的，適宜加熱蒸煮烤食。
雪蓮果的營養價值及功效
雪蓮果味甘、苦，性寒，歸肝、脾、腎經，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、果寡糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、鈣、鉀、磷、鈉、等多種營養物質，食用具有潤腸通便、清肝解毒、降火、輔助降血糖、減肥瘦身、開胃生津、增強免疫力、養護腸胃的功效和作用。
雪蓮果的吃法
雪蓮果具有極佳的保健作用，對人體背部和腿部疼痛有很好的緩解作用。 通常，你可以將櫻桃果實剝掉並切成塊狀。 加入適量的牡蠣，浸泡在酒中。 經過15天的釀造。 雪蓮果具有強烈的葡萄酒香氣，每天可以直接攝取一小塊食物，可以顯着減少人的腰部和腿部疼痛。
雪蓮果能做湯
雪蓮果湯也是一種很好的吃法。 製作時可以準備500克排骨。 洗滌後，將其切成段，用沸水煮沸。 取出後，將水加入湯鍋中，加入蔥和姜。 當燉至肋骨成熟時，將雪蓮果切成塊，直接放入鍋中，燉至肋骨徹底煮熟，加入適量的食用鹽調味，並在雪蓮酒湯取出後徹底調勻。
雪蓮果可以炒
雪蓮果不僅可以作爲水果食用，也可以在油炸後食用。 煎炸時，雪蓮果可以去皮和切碎，將瘦肉切碎，將葡萄酒和澱粉用蛋清醃製，然後將花盆瀝乾。 先將豬肉絲放入變色，加入洋蔥和醬油，然後加入雪蓮花攪勻，加入食用鹽調味，然後將其放入鍋中，使油炸的雪蓮果果味脆嫩， 切碎的豬肉也有淡淡的香氣。
