1.巧用音樂
餐廳老闆讓顧客吃得多、吃得快的小手段通常都是：播放快節奏的音樂。這樣，音樂越快，你就會不由自主地吃得越快、吃得越多。所以，每次吃飯前，你都要把音樂關掉或者換上一點緩慢、抒情的音樂。
2.美美睡上一覺
根據斯坦福大學霍華德醫學研究所的一項研究，睡眠的時間越少，身體分泌的瘦素（一種能量激素）就會越少。
瘦素通過兩種方式來幫助減肥：一是它會制止你吃東西；二是它會鼓勵你去運動，去消耗身體的能量。越來越多的研究發現睡眠不足影響減肥。另一種刺激你胃口大開的激素，會在你缺乏睡眠的時候跑出來作惡。
3.不要“逃”飯
早午晚三餐都要健康飲食，不能動不動就“逃”掉一餐。不吃一餐，當你餓得頭暈暈的時候很可能就會隨便抓起手邊任何吃的東西狼吞虎嚥。從生理上來說，由於你的血糖直線下降，你會感到極度飢餓，接着你覺得吃多點是理所當然的補償。再加上你“逃”了一餐以後，你的身體會誤以爲以後的營養供應都會不足，因此降低了新陳代謝的速度。新陳代謝速度越慢，你就越難減肥。
4.陽光也有助減肥
身體需要一些陽光來生產一種能帶給你愉快感覺的複合胺，它還可以抵制你對甜食的渴望。所以，當你想吃糖果的時候，到室外去透透氣，曬曬太陽吧。在白天，保持窗簾或百頁窗打開也是一個與陽光親密接觸的好主意。
5.運動滲透生活
有一項統計顯示：每天花在交通工具上的時間，每增加1小時，肥胖的可能性就增加6%。同樣地，每天每步行1英里（1609米），肥胖的機率就會減少8%。怎麼樣能夠在上班不遲到之餘又有時間來散散步呢？當你聊電話時，你可以在電話附近來回不停地走動；當你看電視時，在廣告的間隙把自己從沙發上拉起來，稍微活動、拉伸一下。當然，想要好一點的效果，做跨步及蹲坐是最好不過了。去購物廣場時謹記減肥戒律：不要乘電梯和自動扶梯。
6.儲存零食的學問
如果你能把容易吃胖的零食藏在看不到的地方，就幾乎相當於把它藏在想不到的地方了。把糖果放在桌上會便容易引起食用的慾望。因此，把糖果放在不透明的容器或者很遠的地方，會讓你忘記吃這回事。
7.一口一口細嚼慢嚥
胃需要用20分鐘的時間來發送信號告訴大腦，它已經飽了。所以當你吃得太快，大腦不會那麼快就反應過來。結論：你意識到飽的時候已經吃過量了。使用筷子可以稍微調節進餐的速度，因爲用筷子一次不會夾得太多。
8.把餐室照亮
餐室越昏暗，你就會吃得越多。爲什麼？因爲較弱的光線使你更加放鬆、降低你的自覺性。另一項研究則發現，餐室越明亮，你會傾向於吃得越少。所以，考慮調節一下你餐室的燈光吧。
9.放鬆，放鬆
下一次被人氣到了，先做10次深呼吸再問問自己：這有什麼大不了的？還有一種方法：閉上眼睛，輕輕地用拇指按着太陽穴，慢慢地按摩，把不愉快的事情扔到一邊去吧。
