孕期營養飲食原則都有哪些，準媽媽們往往爲了保證營養足夠而多吃、亂吃，從而對胎兒的發育造成一系列問題。因此需要需要遵守一定的飲食原則，那麼孕期營養飲食原則都有哪些呢？
孕期營養飲食原則都有哪些1
一、造成流產的食物
1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；
2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有着較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強；
3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫認爲其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能；
4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。
二、吃得科學才合適
在懷孕期間，家人最擔心的還是母子的營養夠不夠，都是兩個人了，當然要吃雙份”，準媽媽們也是在這種觀念下，想吃什麼就吃什麼，絕不會猶豫該不該吃那麼多。但是，孕婦到底吃多少才能滿足營養需求呢？
孕婦需求最主要的是熱量和蛋白質，只需要通過增加半碗飯，一餐孕婦奶粉，一個雞蛋或一些魚、肉，即可達到要求。
三、寶寶聰明健康纔是硬道理
在當前競爭激烈的環境下，哪個人小時侯聰明、健康，哪個人長大後成功的機率就大。使人變得聰明的因素很多，除了天生和受教育外，合理的膳食和養成健康良好的生活習慣亦十分重要。
以上就是關於對孕期營養飲食原則都有哪些的介紹了，到了這裏我有理由相信大家在經過了上面的詳細介紹之後，都應該對孕期營養飲食原則都有了一個全面充分的瞭解和認識了吧，同時大家在注意飲食的時候也得注意自己身體的健康等，這樣才能夠讓自己的寶寶更加健康。
孕期營養飲食原則都有哪些2
孕期營養飲食：
根據營養原則選食物
1 主食
米、面不要過精，儘量採用中等加工程度的米、面，主食搭配切忌單一，米麪、雜糧、幹豆類摻雜食用，粗細搭配，纔有利於獲得全面的營養和提高食物蛋白質的營養價值。
2 蔬菜
應多吃綠葉蔬菜或其他有色蔬菜。準媽媽的膳食中，綠葉蔬菜應該佔2/3的比重。鮮豆類，如毛豆、四季豆等蛋白質含量豐富，並且其中含鐵，吸收率較好也可選用。對竹筍一類無色、價高且含草酸高的蔬菜應儘量少食或不食。
3 水果
柑橘、棗、山楂等含豐富維生素C的水果，在冬季蔬菜鮮少時可較多地選擇食用。
4 動物性食物
儘量選擇蛋白質含量高而脂肪含量低的品種。畜、禽的肝臟含有豐富的維生素A和鐵，孕中期和晚期的準媽媽應該多多食用。禽肉脂肪含量低，、肉質細嫩、蛋白質含量豐富，雞肉燉湯味道鮮美，有刺激消化液分泌的作用，適合準媽媽食用。
魚類肌肉纖維細嫩，蛋白質含量豐富，脂肪以不飽和脂肪酸爲主，含有豐富的維生素B2、鋅及硒。尤其是深海魚類，脂肪中含有豐富的'DHA，對胎兒的腦和神經發育有益。
蛋類蛋白質中人體必需氨基酸的含量和組成比其他動物性食品更爲理想，蛋白質的生物價值甚高，是已知天然食物中最優質的蛋白質。蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和B2，因此是準媽媽較爲理想的食物。
5 奶類食品
奶類蛋白質的主要成分酪蛋白爲含磷複合蛋白，具有足夠的必須氨基酸，也是一種完全蛋白質。奶類中的脂肪熔點低、顆粒細小，易於消化吸收。尤其是奶類含鈣豐富、易吸收，是膳食鈣的良好食物來源，爲準媽媽供鈣更爲適宜。
糧谷和蔬菜雖然含有一定量的鈣，但由於同時含有植酸、磷酸、草酸和纖維素，影響鈣的吸收。奶類幾乎含有一切已知的維生素，尤以維生素A和維生素B2含量豐富，是準媽媽理想的食物，每日應飲用250克以上。
6 大豆類食品
大豆是植物性食物中含蛋白質量最高、質最佳的食物。其蛋白質中除蛋氨酸之外，其他必需氨基酸的含量亦可與動物性蛋白質相媲美，尤其大豆蛋白質的賴氨酸含量較高，與穀類同時食用可提高穀類蛋白質的營養價值。
大豆脂肪含有豐富的亞油酸，對防止準媽媽血脂升高和胎兒發育皆爲必需。大豆食品鈣、鐵、維生素B1和B2含量較多，每日最好能攝入100克以上。有的豆製品，如素雞、滷幹、腐乳、豆腐中的鈣含量很高，也是鈣的良好來源。
