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兒童要遵循哪些飲食習慣原則

來源:星女圈    閱讀: 9.05K 次
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兒童要遵循哪些飲食習慣原則?相信很多家長都很重視孩子的成長,孩子想要快高長大是離不開飲食的,好的飲食習慣對孩子的發育是有一定好處的,下面小編分享兒童要遵循哪些飲食習慣原則,一起來了解一下吧。

兒童要遵循哪些飲食習慣原則1

兒童飲食習慣要遵循哪些原則

1、飲食要多樣化

因爲每種食物所含有的營養成分是固定的,沒有哪種食物含的營養能滿足人的所有需求,因此孩子需要根據比例攝入各類食物,注重食物搭配,例如粗糧搭配、深淺色蔬菜搭配以及魚禽肉類的搭配等等。如果孩子不食葷或不食素等,家長一定要加以引導和督促改正。

2、按時用餐

每日的三餐是人體補充營養的主要來源,若孩子在兩餐之間吃多了零食,那麼他在正餐期間就會無法攝入正常的食物量。因此家長要注意讓孩子按時就餐,家中可以常備安全的零食,但不要讓孩子多吃。

3、三餐飢飽適度

每天三餐對於人體的作用是不同的,因此要注意合理適度。不吃早餐會給人體健康造成不良影響,削弱體力,阻礙大腦運作。午餐飲食隨便,晚餐便易會食用過多。除此之外,在節假日、家庭聚會均要飲食適量。不可飲食過度,更不可進食太快,否則會損害胃腸道正常消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。

4、清淡飲食

過多的油脂食物以及糖會使人體吸收過量的熱能,導致患上肥胖、高血壓、冠心病等疾病的概率大大升高。而且太甜膩的食物會不好消化,造成消化功能障礙,誘發胃炎、便祕等。建議讓孩子少吃油炸、甜品、飲料等高能量食物。

兒童要遵循哪些飲食習慣原則

怎樣培養良好的飲食習慣

1、不遷就不強制

要學會對孩子說“不”,不能在孩子就餐時一味遷就。不然孩子的消極情緒會加重,變得更偏食與挑食。教育孩子時要以平和的心態面對,不能用粗暴強制的手段,這樣會讓孩子產生逆反情緒,以至於出現拒絕吃飯的局面。

2、順其自然

孩子偶爾食慾不佳,少吃一餐不會造成不良影響,有的父母擔心孩子營養不良,強迫孩子多吃。這樣會壓制孩子的身體和性格,使孩子對飲食產生牴觸情緒,嚴重的會造成頑固性厭食。

3、鼓勵獨立用餐

當孩子的手動作逐漸發展時,其自我意識也在慢慢覺醒。此時,孩子對周邊環境也愈發感興趣,所以家長給孩子餵食時,他會伸手去抓搶飯勺,或下手抓飯菜。此時家長需適時多鼓勵孩子獨立就餐,不要太在意孩子的衣服和地面被弄髒。

兒童要遵循哪些飲食習慣原則2

如何培養兒童良好的飲食習慣

食物多樣化

孩子要吃多樣化食物,不要挑食、偏食。世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養素,因此必須吃多樣化食物,任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養。基有些孩子僅僅對個別食物有所挑剔,家長可從同一食品組選擇其他食物代替,但嚴重的挑食、偏食,如不吃葷菜或蔬菜等,則必須予以糾正。每天菜譜應包括5個營養性食品組,缺一不可。

飲食營養均衡

要均衡地讓孩子吃各類食品,不要愛吃的多吃,不愛吃的`少吃。不同食物具有不同一的營養成分,機體對各類營養分成分都有一個量的要求,攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃,不愛吃的少吃,雖然表面上食物種類也很豐富,但從營養素的量來看就會發生偏差,破壞了營養素的平衡。應按比例攝入各級食物,並注意同組食物之間的搭配,如粗細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

兒童要遵循哪些飲食習慣原則 第2張

定時用餐

要保證孩子每天按時用餐,不要讓孩子在餐間多吃零食。一日三餐是我們攝入營養的主渠道,這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。有些學生經常在下午放學後購買路邊攤販食物,這些食品不僅營養成分單純,且大多存在食物衛生問題。家長們可在家中爲孩子準備放學後的點心,但數量不宜太多。

三餐定量

要讓孩子的三餐飢飽適度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐。一日三餐總熱能應爲早晚各佔30%,午餐點40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康,降低體力和影響大腦的正常活動。如果午餐馬馬虎虎吃一點,晚餐就會進食過度。此外,節假日和家庭宴會都應適度進食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎嚥,否則會損害胃腸道正常消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。

飲食清淡健康

要讓孩子多吃清淡飲食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品,兒童一天總熱能有一半以上應來自糧食,約1/6來自蛋白質,從油脂中獲得熱能只應點1/4。若過多攝入重油食品或糖,不僅會使熱能攝入過高,使兒童發生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現代文明病的危險性大大增加,且由於過於甜膩而難以消化,又因缺乏膳食纖維而影響消化功能,引起消化道疾病,如便祕、胃炎等。

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