便祕的飲食原則是什麼呢?以下是CN人才小編爲您收集整理提供到的便祕的飲食原則是什麼，歡迎閱讀參考，希望對你有所幫助!
便祕的飲食原則是什麼
適量進食含纖維素高的食物
纖維在腸道不易被吸收，水分被吸收後，餘下的食物殘渣即成爲大便。因此，要形成足量的大便，應多食富含纖維的食物，如蔬菜、水果之類。有的人每天的進食量也不少，但大便還是祕結，從食物原因上講，可能吃的過於精細。過於精細的食物，經吸收水分和營養物質後，餘下的渣滓偏少，不利於形成大便，常是導致便祕的原因之一。
多飲水及果汁軟化糞便
晨空腹飲加少量食鹽的溫開水300毫升，其效極佳。另外每天清晨空腹時喝1~2杯淡鹽水，也對緩解便祕有利。
注意飲水技巧
每天注意多飲水，但要掌握飲水的`技巧，否則即使喝了水也不一定有什麼效果。比如，每天在固定的時間裏飲水，要大口大口地飲，但不是暴飲，使水儘快到達結腸，而不是很快被腸道吸收到血液。這樣，就可使糞便變得鬆軟，容易排出體外。
攝入適當的堅果
多吃油脂含量豐富的食物，比如各類堅果是可以幫助腸道潤滑，促進腸道蠕動，從而減輕便祕的。堅果中的脂肪還可以增加你的飽腹感，有效控制食慾，所以對於減肥者來說也有一定的好處。
益生菌選對“菌”主很重要
有些乳酸菌類的益生菌例如雙歧桿菌等，對於改善便祕有良好的作用。不過喝酸奶是否真正達到促進腸道健康的目的，還與益生菌存活數與是否堅持喝有密切的關係。建議選擇原味純酸奶而不要選擇花樣、風味酸奶，且發酵菌是A-嗜酸乳桿菌、B-雙歧桿菌等爲佳。
便祕不宜吃什麼
1.忌食辛辣、溫燥的食物比如辣椒、芥末、胡椒、蔥、蒜、生薑、酒、花椒、茴香等。辣椒中的辣椒素具有刺激性，會加重便祕症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。因此便祕患者要忌食。
2.忌食高蛋白、高脂肪食物吃高脂肪高蛋白食物過多時，加重腸胃消化的負擔。便祕會更加嚴重。同時膽囊便會收縮，排出儲存的膽汁，以幫助消化。這些膽汁的殘留物“二級膽酸”會駐留於糞便中。如果排便不及時，甚至會引起大腸癌等疾病。
