鉢鉢雞調料包的使用方法其實就是直接把這個料包倒在這個雞肉上面,然後放到鍋上面煮就可以了。
其實鉢鉢雞料包使用起來還是比較方便的。首先料包分爲三部分，一部分是調料包，是屬於液體狀。第二部分來就是香料包，裏面會有各種的香料香粉。還有一個就是芝麻包，裏面會有很多的白芝麻。製作湯料的時候，要按照說明上的說明進行配比
有的調料包需要兌三到四斤的水，有的需要對五到六斤的水，根據實際的需求，把裏面所有的料包和水混合在一起，攪拌均勻之後最後再撒上芝麻就好了。然後把準備好的食材放進去浸泡即可。
鉢鉢雞首先要準備各種各樣的食材，葷的素的都可以，只要自己喜歡吃的食材都可以放進去。通常會在裏面放入牛肉片，雞肉片，五花肉，還有肥牛卷，肥羊卷，包括雞翅，翅尖等菜品。還有蔬菜比如青菜，白菜，土豆，海帶絲等等，只要自己喜歡吃的素菜或者葷菜都可以放進去。
製作鉢鉢雞需要把提前把這些生的食材煮熟。像一些素的食材，煮的時間比較短，煮熟之後撈出即可一些葷食會有腥味，有的需要提前醃製一下，然後再放到鍋中加水煮熟。
食材都煮好之後，就可以將鉢鉢雞的`調料全部放到一起，然後加入水兌好之後，把食材放進去浸泡。由於裏面有葷有素，所以浸泡的時間需要足夠，一般浸泡40分鐘到一個小時左右，就可以直接開吃了。
喜歡吃鉢鉢雞，又沒有什麼廚藝技能的小夥伴，買上一包現成的鉢鉢雞調料，然後把食材煮熟，那麼浸泡到位就能成功，而且很好吃，一點都不用擔心自己的廚藝不精。心動不如行動，小夥伴趕緊自己動手試試看，今晚就給家人做上一頓好吃的鉢鉢雞。
鉢鉢雞菜品包括各種葷菜、素菜，有牛肉、排骨、丸子、脆腸、郡肝、毛肚、黃喉、鴨腸、千層肚、鵝腸、午餐肉、風爪、雞翅、魷魚、海帶、西蘭花、平菇、金針菇、藕片、萵筍葉、竹筍、豆腐乾、土豆、木耳、素毛肚等。
鉢鉢雞的菜品有哪些
鉢鉢雞是一種四川傳統名小吃，屬於川菜系，從清代流傳至今，鉢鉢雞食用方便，有多種口味。
鉢鉢雞用陶器鉢盛放配以麻辣爲主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成的。
鉢鉢雞的佐料有花生醬、芝麻醬、蠔油、醬油、雞精、黃酒、鹽、紅油、辣椒等。
鉢鉢雞調料可以二次使用嗎
可以。鉢鉢雞的調料可以第2次使用，但是不能過夜，這樣會影響美食的口感和味道。如果條件允許，在製作鉢鉢雞的時候最好一次一換調料，這樣可以更好的保障食材的口感和味道。鉢鉢雞調料的品質好壞決定了鉢鉢雞的口味，所以爲了保障美食的`口感，需要確保食材新鮮度。
製作鉢鉢雞的食材豐富，包括素菜類的食材，葷菜類的食材，以及豆製品等等。葷菜類的食材包括牛肚、牛肉、雞腳、雞爪、雞頭、雞尖翅、豬排骨、豬內臟、鴨掌、鴨腸、魚皮、火腿、基圍蝦、魚丸等等。
素菜類的食材包括素菜:海帶、黑木耳、青筍、芹菜、芋頭、貢菜、蘑菇、竹筍、豆乾、麪筋、年糕、苕粉、土豆粉、腐竹、茄子、鳳尾菜、生菜等。製作鉢鉢雞的時候選購的食材可以根據口味酌情添加，喜歡吃辣椒，在製作的時候也可以多添加一些青辣椒或是紅辣椒以及小米辣。
做鉢鉢雞所用的調料可以自己調配，也可以去超市購買調料包使用，用起來會更加的方便。調料包在使用的時候，需要按照一定的比例和清水混合。製作鉢鉢雞使用的清水也可以用高湯來代替，這樣煮出來的鉢鉢雞味道會更加濃郁。
鉢鉢雞煮好以後需要將食材放在湯汁中浸泡至少半個小時再吃，這樣可以使食材的口感更加入味，青菜浸泡的時間不宜過長，以免影響口感，肉質浸泡的時間可以稍微久一些，這樣吃起來會更好。
做鉢鉢雞需要準備很多的食材，蔬菜以及豆製品，還有葷菜都是必不可少的。比如大家愛吃的肥牛卷，羊肉卷，牛肉片，雞肉片，還有雞翅都可以準備好，包括愛吃的黃喉，牛百葉等等也是很好吃的。
蔬菜方面各種綠葉菜還有根莖類的都可以，比如土豆，冬瓜，西蘭花，還有白菜，生菜，茼蒿，香菜等等，都可以準備。
豆腐，豆腐皮，油麪筋，油豆腐等豆製品用來做鉢鉢雞也很美味，可以適當準備一些。還有海鮮類，比如文蛤，花蛤，蟶子，鮑魚，蝦類也是用來做鉢鉢雞的好的食材。
準備好的各種食材清洗乾淨，然後就需要把它們煮熟。蔬菜以及素菜類的話直接把水燒開，然後把它們放進去煮熟撈出就可以了。
葷菜類的話，建議稍微醃製一下，讓它入味，然後再將它煮熟。煮熟後多放一些蔥薑蒜和料酒，可以起到去腥的效果。煮好所有的'葷素食材最好分開放，這樣浸泡的時候也可以按照先後順序來浸泡。
鉢鉢雞調料當中一般有三包，第一包是液體的湯料，第二包是固體的香料粉。第三個就是白芝麻包。所以可以按照比例要求，將湯料包，香粉包以及芝麻混合在一起，然後加入適量的清水，攪拌均勻就可以做成好吃的湯底了。
之前煮好的食材直接倒入到湯料當中浸泡，一般浸泡上40分鐘到一個小時左右就可以吃了。浸泡的時候也可以講究先後順序，像葷菜類的不容易入味的，可以先浸泡。然後再把一些素菜放進去泡，這樣時間到了之後，葷蔬菜都可以入味，但是不會過於鹹膩。
關於鉢鉢雞的做法，大家都學會了嗎？其實鉢鉢雞做起來很簡單，沒有大家想象的那麼複雜，即使廚房小白也可以做，只要買到品牌好口味好的鉢鉢雞調味料就可以了。食材也沒有固定的，自己喜歡吃是， 就放什麼，都可以做出一頓美味的鉢鉢雞來。
