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標準五星級酒店有什麼要求

來源:星女圈    閱讀: 1.11W 次
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標準五星級酒店有什麼要求,按照酒店的建築設備、酒店規模、服務質量、管理水平,逐漸形成了比較統一的等級標準,通行的旅遊酒店的等級共分五等,下面一起來看看標準五星級酒店有什麼要求。

標準五星級酒店有什麼要求1

基本要求

1飯店佈局合理

a、功能劃分合理;

b、設施使用方便、安全。

2 內外裝修採用高檔、豪華材料,工藝精緻,具有突出風格。

3 飯店內公共信息圖形符號符合LB/T 001。

4 有中央空調(別墅式度假村除外),各區域通風良好。

5 有與飯店星級相適應的計算機管理系統。

6 有背景音樂系統。

前廳設置

1、面積寬敞,與接待能力相適應;

2、氣氛豪華,風格獨特,裝飾典雅,色調協調,光線充足;

3、有與飯店規模、星級相適應的`總服務檯;

4、總服務檯有中英文標誌,分區段設置接待、問訊、結賬,24h有工作人員在崗;

5、提供留言服務;

標準五星級酒店有什麼要求
  

f、提供一次性總帳單結帳服務(商品除外);

6、提供信用卡服務;

7、18h提供外幣兌換服務;

8、總服務檯提供飯店服務項目宣傳品、飯店價目表、中英文本市交通圖、全國旅遊交通圖、本市和全國旅遊景點介紹、各種交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;

9、可18h直接接受國內和國際客房預訂,並能代訂國內其他飯店客房;

10、有飯店和客人同時開啓的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;

11、設門衛應接員,18h迎送客人;

12、設專職行李員,有專用行李車,24h提供行李服務。有小件行李存放處;

13、設值班經理,24h接待客人;

14、設大堂經理,18h在前廳服務;

15、在非經營區設客人休息場所;

16、提供店內尋人服務;

17、提供代客預訂和安排出租汽車服務;

18、門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛生間或廁位,能爲殘疾人提供特殊服務;

19、至少能用2種外語(英語爲必備語種)提供服務。各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示;

20、總機至少能用3種外語(英語爲必備語種)爲客人提供電話服務(客服)。

標準五星級酒店有什麼要求2

客房標準

a、至少有50間(套)可供出租的客房;

b、70%客房的面積(不含衛生間和走廊)不小於20平方米;

c、裝修豪華,有豪華的軟墊牀、寫字檯、衣櫥及衣架、茶几、座椅或簡易沙發、牀頭櫃、牀頭燈、檯燈、落地燈、全身鏡、行李架等高級配套傢俱。室內滿鋪高級地毯,或爲優質木地板等。採用區域照明且目的物照明度良好;

d、有衛生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝檯(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸並帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。採取有效的'防滑措施。衛生間採用豪華建築材料裝修地面、牆面,色調高雅柔和,採用分區照明且目的物照明度良好。有良好的排風系統、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風機和體重稱。24h供應冷、熱水;

e、有可直接撥通國內和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內電話簿;

f、有彩色電視機、音響設備,並有閉路電視演播系統。播放頻道不少於16個,其中有衛星電視節目或自辦節目,備有頻道指示說明和節目單。播放內容應符合中國政府規定。自辦節目至少有2個頻道,每日不少於2次播放,晚間結束播放時間不早於凌晨1時;

g、具備十分有效的防噪音及隔音措施;

h、有內窗簾及外層遮光窗簾;

i、有單人間;

j、有套房;

k、有至少5個開間的豪華套房;

l、有殘疾人客房,該房間內設備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;

m、有與飯店本身星級相適應的文具用品。有飯店服務指南、價目表、住宿規章、本市旅遊景點介紹、本市旅遊交通圖、與住店客人相適應的報刊;

n、客房、衛生間每天全面整理1次,每日更換牀單及枕套,客用品和消耗品補充齊全,並應客人要求隨時進房清掃整理,補充客用品和消耗品;

標準五星級酒店有什麼要求 第2張
  

o、提供開夜牀服務,放置晚安卡、鮮花或贈品;

p、24h提供冷熱飲用水及冰塊並免費提供茶葉或咖啡;

q、客房內設微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,並在適當位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;

r、客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;

s、提供叫醒服務;

t、提供留言服務;

u、提供衣裝乾洗、溼洗、熨燙及修補服務,可在24h內交還客人。16h提供加急服務;

v、有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務。送餐菜式品種不少於10種,飲料品種不少於8種,甜食品種不少於6種,有可掛置門外的送餐牌;

w、提供擦鞋服務。

標準五星級酒店有什麼要求3

廚房要求

a、位置合理、佈局科學,保證傳菜路線短且不與其他公共區域交叉;

b、牆面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;

c、冷菜間、麪點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間內有空氣消毒設施;

d、粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應比客房更爲充足;

e、有足夠的冷庫;

f、洗碗間位置合理;

g、有專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉;

h、廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的`彈簧門;

i、採取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

標準五星級酒店有什麼要求 第3張
  

公共區域

a、有停車場(地下停車場或停車樓);

b、有足夠的高質量客用電梯,轎廂裝修高雅,並有服務電梯;

c、有公用電話,並配備市內電話簿;

d、有男女分設的公共衛生間;

e、有商場,出售旅行日常用品、旅遊紀念品、工藝品等商品;

f、有商務中心,代售郵票,代發信件,辦理電報、電傳、傳真、複印、國際長途電話、國內行李託運、沖洗膠捲等。提供打字等服務;

g、有醫務室;

h、提供代購交通、影劇、參觀等票務服務;

i、提供市內觀光服務;

j、有應急供電專用線和應急照明燈。

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