對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講，自己做飯是爲難了他們，以下是小編爲您整理的蝦仁炒青瓜的做法相關資料，歡迎閱讀！
準備青瓜一根，蝦仁50克，蒜瓣兩瓣，小蔥一棵，鮮姜一個。
蝦仁放入碗中，放入適量的生粉拌勻。
青瓜切成丁。
蒜瓣切沫，鮮姜切沫，小蔥切蔥花。
炒鍋放少許油加熱，放入蔥花、姜沫、蒜沫炒香。
放入蝦仁。
然後放入料酒。
放入一勺鹽調味。
放入生抽。
最後放入青瓜丁，翻炒均勻出鍋盛盤即可。
