產後媽媽的食療催乳良方,相信這個問題很多人都想知道,特別是產後媽媽,奶水不足怎麼辦呢?這是很多產後媽媽都會感覺到苦惱的。下面跟着小編一起來看看產後媽媽的食療催乳良方,希望對你有用!
產後媽媽的食療催乳良方1
哺乳期媽媽平衡膳食3注意
注意1、對於哺乳期媽媽來說,平衡膳食則是每天要攝入以下多種適量的食物。
糧穀類450g-500g,蛋類100g-150g, 豆製品50g-100g,魚、禽、畜肉150-200g,牛奶250g-500g,蔬菜500g(綠葉蔬菜佔1/2以上),水果100g-200g,食糖20g,烹調用油20g-30g,調味品適量,食鹽應適當限制。
注意2、烹調方法多采用燉、煮、熬的方式,避免用油炸的方式。
如雞、鴨、肉、魚類,最好的方式是燉或熬,食用時同時喝湯,這樣既增加營養,還可促進乳汁分泌。
TIPS:乳汁的量並不是與媽媽喝湯量的多少成正比,所以你不必爲了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
注意3、每日除正常三餐之外,可加餐2-3次。
因爲乳汁成份中90%以上由水分構成,所以餐間要多喝水。辛辣酒類等刺激性食物應避免食用。
5款催乳良方
1、烏魚通草湯
食材:
烏魚1條,通草3克,蔥、鹽、黃酒等調味料
TIPS:通草爲旌節花科植物通條及其同屬的數種植物的莖髓,一般爲白色細條狀物,味甘、淡、性寒,有清熱利溼,通經下乳的功效,中醫用於治療小便不利、乳汁不通等病症,在中藥房即可購買。
製作方法:
將烏魚去鱗及內臟後,洗淨,將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。
食用方法:
吃魚喝湯,每日一次。
功效:
清熱利溼,疏通乳腺,促進乳汁分泌,而且烏魚富含優質蛋白質,還有促進產婦傷口癒合的'功效。
2、鯽魚奶湯
食材:
鯽魚1條,牛奶50毫升,蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法:
將鯽魚去磷及內臟後,洗淨,下油鍋略煎,再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉,湯至乳白色將好時,放入牛奶,煮開即可。
食用方法:
吃魚喝湯,每日一次。
功效:
補益氣血,健脾開胃,促進乳汁分泌,鯽魚還有利尿消腫的作用,可促進產婦體內多餘水份的排出。
3、豬蹄通草湯
食材:
豬蹄1只,通草10克,水1500毫升,蔥、鹽、黃酒等調味料
製作方法:
將所有食材放在一起,先用大火煮、水開後用小火煮,煮1~2小時,直至豬蹄酥爛爲止。
食用方法:
待湯稍涼後,喝湯吃肉,每天一次,連服3-5天即可見效。
功效:
豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
4、酒釀蛋花湯
食材:
酒釀1塊,雞蛋1個
製作方法:
將酒釀加水煮開,再打入雞蛋,煮成蛋花狀即可,可趁熱服用。
功效:
益氣生津,活血止血,促進泌乳。
5、蝦米粥
食材:
蝦米30克,粳米100克。
製作方法:
粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時,加入洗淨的蝦米,米湯稠時即可食用。
功效:
本粥營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素,中醫認爲,本粥補腎壯陽,益精通乳,產後乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。
產後媽媽的食療催乳良方2
常用的比較有效的催乳食譜
1、將章魚3兩洗淨,切成魚片;將豬蹄一隻切成6-8塊,與章魚片一起放入鍋中。加水淹沒,用旺火燉至熟透。肉湯同吃,服5-7次可見明顯效果。
2、將鯽魚一尾去鱗、去內臟,豬蹄一隻切成6-8塊,一起放入鍋中,加水燉至熟透,肉湯同吃。
3、取鮎魚淨肉,雞蛋兩隻煮熟剝殼。將魚、蛋放入清水中同煮至魚熟透,吃魚肉、雞蛋,喝湯。服3-5次見效。
4、將鮮蝦3兩洗淨去殼,豬蹄一隻切成6-8塊,放入砂鍋內用清水旺火燉熟,加入黃酒,肉湯同吃,服5-7次見效。注意:皮膚過敏者忌用此方。
5、取花生仁2兩煮湯喝,每日1-2次,連服3-5日可見效。
6、將胎盤一個(健康人胎盤)洗淨,切成小片。將甲魚肉3兩切成小片。砂鍋置旺火上,倒油,炒胎盤、甲魚肉半分鐘,加清水兩碗燒煮片刻,一起裝入碗內。放入蒸鍋用旺火蒸半小時即可服用。一般服5-7次可見明顯效果。
7、木瓜一斤、米姜半兩洗淨,加入米醋50毫升,放入砂鍋燉40分鐘後即可食用。
8、取豬蹄兩隻加當歸5錢,旺火煮開,文火燉至肉爛,肉湯同吃。
9、取豬蹄兩隻,加花生仁、黃豆各一兩,清燉熟爛後食用。
10、取雞爪10對,花生米2兩。雞爪剪去爪尖,洗淨下鍋,加水、黃酒、薑片。煮半小時後,放入花生米、精鹽,用文火悶煮2個小時,淋入雞油即可食用。