中藥紫蘇梗的功效與作用，紫蘇梗就是紫蘇的根莖部分，紫蘇梗是一種中藥材，紫蘇梗中含有的消炎物質，可以很好的改善腸胃炎，下面來詳細瞭解中藥紫蘇梗的功效與作用。
中藥紫蘇梗的功效與作用1
【中藥名】紫蘇梗 zisugeng
【別名】紫蘇莖、蘇梗、紫蘇杆、蘇莖、紫蘇草、紫蘇枝莖。
【英文名】Perillae Caulis。
【藥用部位】來源於脣形科植物紫蘇Perilla frutescens(L.)Britt.的莖。
【植物形態】一年生草本。高0.3～1.5米。莖直立，綠色或紫色，密被長柔毛。單葉對生；葉片卵形至寬卵形；葉柄長3～7釐米。輪傘花序，具2花，排成偏於一側的總狀花序，密被長柔毛；
苞片寬卵形或近圓形，外被紅褐色腺點；花萼鍾狀，長約3毫米，結果時增長至12毫米，萼齒5，上脣3齒，下脣2齒；花冠白色至紫紅色，喉部斜鐘形，冠檐二脣形，上脣先端微凹，下脣3裂；
雄蕊4枚，2強，藥室2，花絲扁平；子房全4裂，花柱基底着生，先端2淺裂，花盤前方膨大呈指狀。小堅果近球形，直徑1.5～2毫米，表面灰褐色，有微隆起的暗棕色網狀花紋。花期6～8月，果期8～10月。
【產地分佈】紫蘇爲栽培品，我國廣泛種植。
【採收加工】秋季果實成熟後採割，除去雜質，曬乾，或趁鮮切片，曬乾。
【藥材性狀】方柱形，四棱鈍圓，長短不一，直徑0.5～1.5釐米。表面紫棕色或暗紫色，四面有縱溝及細縱紋，節部稍膨大，有對生的枝痕和葉痕。體輕，質硬，斷面裂片狀。
切片厚2～5毫米，常呈斜長方形，木質部黃白色，射線細密，呈放射狀，髓部白色，疏鬆或脫落。氣微香，味淡。
【性味歸經】性溫，味辛。歸肺經、脾經。
【功效與作用】理氣寬中、止痛、安胎。屬理氣藥。
【臨牀應用】用量5～9克，煎湯內服。用治胸膈痞悶、胃脘疼痛、暖氣嘔吐、胎動不安。
【藥理研究】藥理實驗表明，具孕激素樣作用，與孕酮一樣能促進子宮內膜腺體的增長。
【化學成分】含揮發油，油中主要含紫蘇醛、1-檸檬烯、α-蒎烯及β-蒎烯、β-丁香烯、α-香柑油烯及芳樟醇等。還含紫蘇酮、異白蘇烯酮、白蘇烯酮、紫蘇烯、精氨酸、枯酸、紫蘇苷及亞麻酸等。
【使用禁忌】尚不明確，謹慎用藥。
【配伍藥方】①治傷寒及溫病瘥後，起早及飲食多，致勞復：紫蘇莖葉(銼)一兩，生薑(切)半兩，豉一二合。上三味，用水二盞半，煎至一大盞，去滓。食前溫服，日二服。(《普濟方》紫蘇飲)
②治上氣暴咳：紫蘇莖葉二升，大豆一升。上二味，以水四升煮大豆，次下紫蘇，煮取一升五合。分爲三服，晝二夜一。(《外臺》)
③治孕婦胎氣不和，胸悶噁心：蘇梗、半夏各9克，生薑3片，陳皮5克。水煎服。[《中醫中藥與臨牀研究》1986，(3)：47]
④治腳氣，上氣不止：紫蘇莖葉三分(兩)，白前一兩，桑根白皮二兩(銼)。上件藥，搗粗羅爲散。每服四錢，以水一中盞，人生薑半分，煎至六分，去滓，不計時候，溫服。(《聖惠方》)
⑤治吐血，衄血：白茅三錢，紫蘇莖葉二錢。上散。新汲水一碗，煎七分，乘熱調生蒲黃二錢，旋服。仍以大蒜兩顆煨熟，捶扁，貼敷兩腳心，少傾，自覺胸中有蒜氣，其血立止。若下部出血，可以煨蒜敷兩掌心。(《直指方》茅蘇湯)
中藥紫蘇梗的功效與作用2
1、理氣寬中
紫蘇梗有理氣寬中的作用，《本草崇原》提到：主寬中行氣，消飲食，化痰涎。治噎膈反胃，止心腹痛。"可以用於治療胸膈痞悶。
2、止痛
紫蘇梗辛、溫，歸脾經，有止痛的功效，對於治療胃脘疼痛，噯氣嘔吐有很好的作用。
3、安胎
紫蘇梗辛、溫，歸肺、脾經，有安胎的功效（《本草通玄》：能行氣安胎），對於治療胎動不安有很好的作用。
4、預防流產
紫蘇梗注射液腹腔注射，使鼠子宮內膜碳酸酐酶的活性劑量相關性增加，作用與孕酮相似，其治療先兆流產反安胎的.機制也與孕酮相同。紫蘇也能使小鼠子宮內膜增厚，促進子宮內膜腺體的增生。
5、其他作用
野紫蘇梗中的成分中還能夠體外抑制裂環加敏活性。
6、食用方法
兩包板栗燉在雞肉裏，最後再放上紫蘇梗，紫蘇梗提鮮增香水平一流，連板栗裏都滿是紫蘇的鮮香味。
主料：
板栗250g，雞肉500g，紫蘇20g
輔料：
油適量，鹽適量，糖適量，味極鮮適量，花雕酒適量
蔥15g，紅蘿蔔1根，柱侯醬適量，姜15g
做法：
1、準備食材。
2、紅蘿蔔切滾刀塊，紫蘇切粗絲，蔥切段，姜切大厚片。
3、雞肉切大塊，加入適量的柱侯醬，味極鮮，糖，鹽醃製。
4、燒熱鍋，放油，把雞肉放入煎至金黃。
5、放入姜蔥，沿鍋邊蘸灑花雕酒增香去腥氣。
6、接着放入板栗一起翻炒。
7、加入適量的開水，放入紅蘿蔔塊。當鍋內煮滾後，加入適量的鹽，糖，味極鮮調下味，注意用量，切不可放過量了。
8、燒製15分鐘左右後，紅蘿蔔與板栗已經完全成熟時，開大火收汁，汁收的差不多時，放入紫蘇梗。
翻炒均勻之後就大功告成了，可以把它們轉入砂鍋中，燒滾後上桌，這樣吃起來熱乎乎地很是過癮哦。
中藥紫蘇梗的功效與作用3
紫蘇梗的功效與作用 紫蘇梗的藥用價值
1、行氣和胃
紫蘇梗入藥以後，具有行氣和胃的重要功效，它能理氣寬中，也能消除腹脹，更能和胃止吐，平時人們出現腹脹，腹痛，噁心嘔吐，以及消化不良等多種不良症狀時，都能服用紫蘇梗，服用以後能讓身體出現的不良症狀很快減輕。
2、理氣安胎
紫蘇梗還是適合孕婦食用的中藥材，它具有出色安胎作用，女性在懷孕期間如果出現妊娠胎氣上逆，或者胎動不安，以及孕吐嚴重等不良症狀時，都能及時服用紫蘇梗，可以直接用它煮水喝，孕婦在服用以後，能讓孕期出現的胎動不安和孕吐很快減輕或者消失。
3、解毒
解毒也是紫蘇梗的重要功效之一，它含有多種天然解毒成分，平時人們吃魚或者螃蟹，出現食物中毒引發腹痛腹瀉時，及時用紫蘇梗煎湯和，就能快速解毒，如果能把它與生薑和陳皮等中藥材搭配在一起煎湯，則能讓它的解毒功效更加出色。
紫蘇梗的藥用價值
1、治療傷寒胸悶
紫蘇梗入藥以後，對人類的傷寒胸悶有良好治療作用，在治療時需要把紫蘇梗一兩，陳皮一兩以及赤茯苓一兩和大腹皮半兩、半夏半兩放在一起煎湯喝，煎好以後需要去掉藥渣趁熱服用，能讓傷寒以及傷寒引起的胸悶很快減輕。
2、治療身體水腫
紫蘇梗入藥以後還能利水消腫，它對人類出現了身體水腫，有出色治療作用，在治療的時候需要取紫蘇梗八錢加入大蒜根三錢再加入老薑皮五錢，最後放入冬瓜皮五錢，把它們一起入鍋加清水煎製成湯，直接服用能讓水腫很快消退。
