川貝雪梨燉冰糖的功效與作用

川貝雪梨燉冰糖的功效與作用，這是一道和糖水差不多的養生方法，有着潤肺氣燥的功效，對於感冒咳嗽有很大的好處和作用，下面和大家分享川貝雪梨燉冰糖的功效與作用，希望大家喜歡。

川貝雪梨燉冰糖的功效與作用1

川貝燉雪梨口感清新，入口有甜味，深受大衆的喜愛。其實川貝燉雪梨不僅是作爲一種甜品，還是一種藥膳，對人體各方面都有改善作用。這裏就跟大家分享川貝燉雪梨的功效。

雪梨味甘，味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。

它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。

川貝燉雪梨的主要功效是潤肺去燥，能有效的治療感冒和咳嗽等症狀。

川貝燉雪梨的副作用

雖說川貝燉雪梨的功效很多，對人體有改善作用，但是其實吃多了也是沒什麼好處的，今天就來說說川貝燉雪梨的副作用。

川貝是一種中藥，有一種說法：“是藥三分毒”，即藥就有毒副作用。中藥有“四氣、五味、歸經”之科學理論。藥物之所以能治療疾病，也正是因爲其具有藥物之偏性。或者說，凡是藥物都有它的偏性。這正是中藥以偏糾偏治病的基本原理。所以說沒病最好不要亂吃藥,也不要認爲補藥天天吃就對人無害。

川貝燉雪梨是止咳的良方，但使用的時候也要分你是冷咳還是熱咳。一般來說川貝屬於冷性的，因而你是熱咳就事得其反了。長期使用對人體沒得壞處，但長期服用對身體來講，將產生抵抗能力，過段時間以後服用就無效了。雖說川貝燉雪梨吃多了倒也沒什麼好處，但是建議還是要適量爲好，什麼吃多了都會產生問題的。

兒童外感咳嗽，如果誤服了“川貝燉雪梨”，咳嗽往往會長期不愈，甚至咳嗽一個冬天，一般多用於外感不盛時。應引起重視，最好諮詢專業醫生辨證後服用。

川貝雪梨燉冰糖的功效與作用2

吃川貝的好處有哪些

1、潤肺化痰止咳作用。

這是川貝最主要的作用，吃川貝可以起到清熱潤肺，化痰止咳的效果。主要用於治療肺熱燥咳，現在的孩子很容易出現肺熱，所以，經常的吃一些含有川貝的東西，對消除小兒肺熱會很有幫助。

對於成人的乾咳少痰，咯痰帶血也非常的有效果。這種往往是陰虛造成的，川貝可以緩解這種症狀，此外川貝也非常適用於感冒引起的咳嗽或者慢性咳嗽，但是，對於慢性咳嗽可能要持續的服用一段時間，短時間是很難見效的。

2、川貝怎麼吃效果更好?

對於那些咳嗽比較嚴重兒童，建議吃小兒川貝粉，但是一定要控制好量，不能吃太多，因爲川貝粉是川貝磨成的粉狀物，如果給小兒單獨吃川貝粉，會有些苦味，孩子們不大願意接受，可以變通一下，可以用川貝燉梨水或者蒸梨，這樣既可以改善口感，而且梨本身就有潤肺止咳的效果，兩者在一起會相得益彰，對於止咳化痰效果會更好。

下面教大家做川貝雪梨吧，非常的簡單，一隻整個的梨去皮。然後從梨子的1/3處切開，將梨肚子內的種子全部去除。把半包的川貝粉放到挖空的梨子裏面，再放上5顆冰糖。將準備好的梨子放在鍋內隔水蒸1-1.5小時。關火後不能馬上食用，一定要等到徹底放涼以後再食用，每天堅持給寶寶吃這種川貝雪梨，一定可以達到止咳的效果。

3、哪些人不適合用川貝呢?

川貝主要是針對熱性咳嗽，比如上火、感冒、肺熱，但是如果是寒性咳嗽，用川貝那就是雪上加霜了，所以，一定要搞清楚咳嗽的性質，對於肺寒痰白者是不能用川貝來止咳的，一旦。用錯了不僅不能治病，反而增病。這一點一定要謹慎。

還有一些特殊的`人羣也不能盲目用川貝，比如孕婦，在懷孕期間任何藥物都要謹慎使用，川貝也是一種中藥，因此，使用需要徵求醫生的同意。對於小孩和老人，也要區別對待，不要隨便自己買藥來吃，因爲老人家整個的身體機能都是出於低下的狀態，任何藥物都可能出現不良反應，因此，要遵照醫囑來服用。

川貝雪梨燉冰糖的功效與作用3

冰糖川貝燉雪梨寶寶可以吃嗎

1、冰糖川貝燉雪梨寶寶可以吃，但要少食。

從食物的性味來看，川貝和雪梨都屬於寒涼之物，而嬰兒一般是指1週歲以下的寶寶，嬰兒這時候的腸胃功能還未完全發育，不宜直接食用寒涼刺激的食物，正常狀況下的嬰兒不需要食用。

但是如果嬰兒出現了感冒咳嗽的症狀時，是可以少量食用的。

嬰兒吃冰糖川貝燉雪梨的好處

2、當寶寶出現了身體發熱、咳黃痰、咽喉發炎等熱性咳嗽的症狀時，少量的給寶寶食用冰糖川貝燉雪梨，是沒什麼關係的，反而還能幫助止咳，一般來講，寶寶一天食用四分之一到二分之一的雪梨，能緩解感冒咳嗽的不適感。

嬰兒吃冰糖川貝燉雪梨的壞處

3、拉肚子

冰糖川貝燉雪梨有一定的導瀉作用，對於嬰兒來說，就有可能會出現拉肚子、拉稀的情況。

影響味覺發育

味覺的發育在嬰兒階段是尤其重要的，而冰糖的甜度較高，對嬰兒的味蕾會造成一定的刺激，影響寶寶的味覺發育，嚴重者還有可能會影響寶寶乳牙的萌出。

冰糖川貝燉雪梨適合多大的嬰兒食用

4、冰糖川貝燉雪梨適合8個月以上的嬰兒食用。

8個月以上的寶寶有一定的咀嚼能力，能慢慢的消化吸收冰糖川貝燉雪梨，所以一般建議嬰兒8個月後再食用爲好。

但是當8個月以下的嬰兒要食用冰糖川貝燉雪梨時，應該儘量讓嬰兒喝汁水，不要直接餵食雪梨和川貝，以免出現消化方面的問題。