冰糖燉蘋果的功效與作用，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所瞭解，但是藥三分毒，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，不按量食用可能會引發危險，冰糖燉蘋果的功效與作用，教你正確養生。
冰糖燉蘋果的功效與作用1
1、降低膽固醇含量
中國的科研人員經過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現，經常吃蘋果的人當中，有50以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10。
2、通便和止瀉
蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、降低血壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的`鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。
冰糖蘋果的做法很簡單，就是用冰糖、蘋果一起熬成湯，能生津止渴、潤肺除煩，因此，日常如果不開心了，不妨喝點冰糖蘋果，可以幫你解除一切煩惱。
冰糖燉蘋果的功效與作用2
老冰糖來燉蘋果的作用：
具健胃消食和脾、調節胃腸之作用，合適消化不良、慢性咽炎的病人應用，建議胃病病人可選擇較不麻的紅蘋果，對胃腸的刺激性也更小。蘋果是偏鹼食品，多吃蘋果能夠快速中合身體過多的酸性物質（包含健身運動造成的酸及魚、肉、蛋等酸性水果在身體造成的酸鹼性新陳代謝物質），維持人體的酸鹼，合理提高精力和抗病性工作能力。蘋果營養豐富，發熱量不高，甚受減肥瘦身者熱烈歡迎。
冰糖來燉蘋果的功效：
具健胃和脾、調整腸胃之功效，適合消化不良、慢性咽炎的患者使用，建議胃病患者可挑選較不酸的紅蘋果，對腸胃的刺激也更小。
