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高蛋白飲食危害

來源:星女圈    閱讀: 2.98W 次
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高蛋白飲食危害,在我們的日常生活中,健身增肌試用高蛋白、減脂塑形使用高蛋白,蛋白質對機體有非常重要的作用,其實高蛋白飲食危害也很大。下面分享高蛋白飲食危害。

高蛋白飲食危害1

1、造成口臭

經常吃一些高蛋白食物容易讓人出現口臭,這是因爲高蛋白的食物會產生酮類氣體,導致口腔內出現難聞的氣味,而且因爲高蛋白飲食引起的口臭不容易解決,就算是漱口,刷牙也沒有什麼明顯的作用,這種難聞的氣味來自體內。

高蛋白飲食危害

2、影響腎臟

蛋白質含量高的食物攝取過多之後會影響到腎臟,這是因爲蛋白質當中的氮能夠通過尿液排出,但是當攝取蛋白質過高時,腎臟並不能夠超負荷的工作,所以就會有一些氮存在體內,對腎臟造成一些影響。

3、導致便祕

經常高蛋白飲食還會造成便祕,這是因爲高蛋白飲食並不能夠促進腸胃的蠕動,想要促進腸胃蠕動,需要在平時多攝取一些纖維含量高的食物。高蛋白飲食註定要降低纖維的攝取,所以腸胃就會因此受到影響,出現便祕也就在情理之中了,所以大家要注意。

高蛋白飲食危害2

一、吃常見高蛋白食物的好處

1、維護和保養成年人身體

消費蛋白質對成年人也很重要。蛋白質幫助修復損壞身體細胞,並減少日常磨損影響。

儘管成年人的身體已經發育成熟,但它仍然很重要。每日攝入建議的蛋白質食物,可以確保身體不受到持續破壞。

2、增加肌肉塊

蛋白質最廣受宣傳的好處是可以增加肌肉塊。

專業健美運動員青睞蛋白質食品也是出於這個原因。

如果你也參加健美鍛鍊,無疑應該確保飲食中含有充足的蛋白質。

3、改善肌肉張力

雖然它本身不會提高肌肉張力,但可以促進力量訓練的效果。

增加蛋白質食物攝入量,將有助於通過鍛鍊改善肌肉外觀。

4、促進減肥

研究表明,蛋白質與短時間的刺激新陳代謝和抑制食慾有關。

這兩種效果都可以幫助改善減肥效果,因此,如果你希望通過燃燒脂肪減肥,就不要忽視蛋白。

高蛋白飲食危害 第2張

二、高蛋白食物吃多的危害

1、造成口臭

當你把碳水化合物的攝取量降至絕對最小值後,你的身體會進入一種叫做“酮病”的狀態,不再消耗碳水化合物來獲取能量,轉而開始“燃燒”脂肪。這種狀態對於想要減重的人來說可能有好處,但會給你造成氣息發臭的問題。據註冊營養師Jessica Cording介紹,造成這個問題的原因是身體開始燃燒脂肪後,產生的酮類氣體會在你的口腔裏留下難聞的氣味。最糟糕的是,這種臭氣來自於你的體內,所以刷牙、剔牙或者漱口都無法消除。

2、影響情緒

你的大腦需要糖類、澱粉之類的碳水化合物才能夠生產調節情緒的血清素。當你飲食中的碳水化合物含量非常低時,你可能會感到不悅、易怒等情緒。有一項澳大利亞的研究在對一些體重超重的成年人進行調查後發現,在一部分人採取低碳水化合物飲食一年時間以後,這部分人的偏執程度要超過採取高碳水化合物、低脂肪飲食的另一部分人。在這項研究裏兩部分超重個體都減去了大致相同的體重。

3、損傷腎臟

在你攝取蛋白質時,附帶攝入的含氮物質需要通過腎臟從血液中慮出。如果你攝取的蛋白質數量正常,這些氮能夠通過尿液排除,並不會對身體產生影響。不過當你攝取過多蛋白質時,你的腎臟就不得不超負荷工作來排出這些氮,這個情況持續太長時間可能造成腎臟損傷。

4、引起胃腸道問題

對於想要塑造肌肉的人來說,雞胸肉和鬆軟乾酪是非常好的選擇,但這兩種食品不含任何維持消化道正常功能所需要的`纖維質。這就意味着如果你把大量的全穀物、豆類、蔬菜和水果等複雜碳水化合物替換爲動物蛋白,你攝取的纖維質就很難達到每天25到 35克的標準。其結果就是出現便祕、腹脹之類惱人的症狀。

高蛋白飲食危害3

高蛋白飲食不可忽視的副作用

負面影響表現爲

機體免疫機能衰退、腎臟受損、骨質疏鬆、氧化應激和加速衰老等。

蛋白分類以及建議

植物蛋白替代動物蛋白。

動物蛋白

動物蛋白附帶有膽固醇和飽和脂肪,長期吃這些食物往往使得LDL膽固醇升高,血液中高LDL膽固醇可堵塞動脈,是心臟病發作和卒中的罪魁禍首。因此,短期看高蛋白可減輕體重,但從長遠的觀點看則會給心血管帶來危險。

高蛋白飲食危害 第3張

醫學數據證明

攝入的動物蛋白每增加1g,就會導致平均1.75mg的鈣從尿中消失。帶來的直接後果就是骨質疏鬆和腎結石。

植物蛋白

植物蛋白(大豆中的蛋白)其LDL膽固醇含量低,而HDL含量較高,可以防止動脈粥樣硬化的形成和心臟疾病的發生,可以考慮植物蛋白和蔬菜中的蛋白替代動物蛋白,種類和所進食物量都對身體健康有非常重要的作用。

高蛋白可引起腎小球高濾過,ICAM-1表達增加又可引起單核巨噬細胞浸潤,進而引起腎小球超濾過和腎充血從而導致腎損害。

近年來的許多研究結果證明,高蛋白飲食可能會作用於機體,降低人體的免疫機能、發生氧化應激反應、干擾消化系統的穩定性等,對腎臟、肝臟、胰臟、骨骼等人體組織產生負面影響。

攝入過量的蛋白質也可能加劇在人體內發生的美拉德反應,加速人體衰老。近20年來我國“富貴病”發生呈急速上升勢頭,與高蛋白飲食也可能存在某種關聯。

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