高蛋白飲食超標的危害

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高蛋白飲食超標的危害。我們每天都需要進行一定的飲食，高蛋白食物是非常多的，但我們要警惕高蛋白飲食的危害。接下來就由小編帶大家瞭解高蛋白飲食超標的危害的相關內容。

高蛋白飲食超標的危害1

1、造成口臭。經常吃一些高蛋白食物容易讓人出現口臭，這是因爲高蛋白的食物會產生酮類氣體，導致口腔內出現難聞的氣味，而且因爲高蛋白飲食引起的口臭不容易解決，就算是漱口，刷牙也沒有什麼明顯的作用，這種難聞的氣味來自體內。

2、影響腎臟。蛋白質含量高的食物攝取過多之後會影響到腎臟，這是因爲蛋白質當中的氮能夠通過尿液排出，但是當攝取蛋白質過高時，腎臟並不能夠超負荷的工作，所以就會有一些氮存在體內，對腎臟造成一些影響。

3、導致便祕。經常高蛋白飲食還會造成便祕，這是因爲高蛋白飲食並不能夠促進腸胃的蠕動，想要促進腸胃蠕動，需要在平時多攝取一些纖維含量高的食物。高蛋白飲食註定要降低纖維的攝取，所以腸胃就會因此受到影響，出現便祕也就在情理之中了，所以大家要注意。

高蛋白飲食是否會影響受孕

有可能，但可能性很小。你也許聽說過某個廣爲宣傳的研究提出高蛋白飲食(含25%的蛋白質)可能使女性更難懷孕。這項研究是在2004年柏林生殖研討會上提出的，但由於研究規模太小，還不至於使準備懷孕的女性放棄阿斯特金型飲食。

研究人員比較了吃高蛋白飲食和正常飲食的老鼠。吃高蛋白飲食的老鼠顯然在受孕和懷孕期間都比對比組老鼠有更多問題。研究人員提出高蛋白飲食可能提高了女性生殖系統中一種稱爲銨的化學物質水平。在牛和老鼠身上已經發現，高水平的銨與胚胎植入問題有關。

不過，這項研究有兩大問題。首先，它使用的是老鼠，這是常見的草食動物(也就是說，它們吃的大多數是植物)。老鼠不是人類最好的模擬試驗品，因爲人類往往要吃更多的肉類。

此外，這項研究沒有在一本權威醫學雜誌上發表。在我們對於高蛋白飲食和生殖能力的關係能夠得出任何確切的結論之前，還有必要進行更多針對女性而不是老鼠的研究。

事實上，如果你超重，在準備懷孕時節食就會是一件好事。因爲嚴重超重會干擾你的月經週期，而且肥胖也有給你帶來孕期併發症的風險。

超重是指體重指數(BMI)在25～29.9之間，肥胖則爲30以上。使用我們的計算工具，算算你的體重指數吧。

如果高蛋白/低碳水化合物飲食對你有效，那麼推遲懷孕直到你達到飲食較爲均衡的階段可能更爲合適。同樣，確保你服用含有至少400微克葉酸的孕期維生素，可以有助於預防寶寶神經管缺陷，如脊柱裂。

高蛋白飲食超標的危害2

所謂高蛋白飲食是指蛋白質含量比較高的食物，包括魚、肉、蛋、奶和大豆食品等蛋白質爲主的食物。這些食物屬於高能量高營養的食物，是人體不可缺少的營養物質，因爲這些食物大多可以烹飪成各種色香味俱全的美食，讓人食慾大增，很難抵擋美食的誘惑。不知不覺中就會吃很多，甚至有一種吃肉能減肥的說法，使得很多女孩子更是歡欣鼓舞，即滿足口欲又能“瘦身”。

過量攝入高蛋白飲食，對人體危害很大，首先我們要明確過量是什麼概念，吃多少算過量。人體每天需要的蛋白質爲人體體重的公斤數，也就是體重60公斤，每天蛋白質攝入的適宜量是60克，具體到食物相當於一兩左右的瘦肉，熟肉的30克。幾乎兩口就可以吃下，而現實中，尤其對很多年輕人來說，高蛋白食物幾乎成了一天飲食當中的主要食物，很多人習慣早餐一個漢堡，夾雞蛋或者火腿，牛奶一袋；午餐晚餐呢，經常也是大魚大肉，水果和青菜的比例很小，這種飲食習慣長期會導致很多慢性疾病，我們來看看這種高蛋白飲食到底會造成哪些問題：

1、高蛋白飲食進入人體後會代謝成氨基酸形式被人體吸收和利用，但過量的蛋白質，就需要通過脫氨基作用轉化成糖類或者脂肪儲存起來，而產生的氨對人體是有害的，需要通過肝臟轉化成毒性相對較低的尿素通過腎臟的過濾以尿液的`形式排出體外，這一過程給肝臟和腎臟造成很大的負擔，而一旦尿素排泄不暢，就會轉化成尿酸，造成血尿酸升高而導致痛風。

2、高蛋白飲食，因爲其代謝產物是尿酸和硫酸等酸性物質，使得血液偏酸性，人體機能就會進行中和反應，需要大量的鈣鎂等鹼性物質進行中和，這樣就會從骨骼和牙齒中溶出鈣質，輸送到血液中，儘量調節酸鹼平衡；同時肉類食物中含磷較高含鈣較低，進入人體後，爲了保持血液中的鈣磷比例，同樣需要從骨骼中溶出鈣質以增加血鈣濃度，而高血鈣又會使得腎臟再吸收能力跟不上，導致尿鈣增多，使得鈣流失，久而久之會造成骨質疏鬆。

3、高蛋白飲食會導致維生素和礦物質攝入不足，由於缺乏促進氨基酸轉化的維生素B族，會導致血液中同型半胱氨酸的升高，同型半胱氨酸過高會損傷血管內壁，被破壞的血管內壁，會使得大量的膽固醇和低密度脂蛋白聚集，久而久之導致血管內壁增厚，血管失去彈性，造成高脂血症，動脈硬化，冠心病等慢性疾病。

由此看來，高蛋白飲食其實是慢性疾病的罪魁禍首，愛護自己的身體就要避免給身體器官增加過多的負擔，對美食應適可而止，尤其對那些以吃肉減肥的人來說更應該引起重視，均衡營養纔是減肥的根本，健康的保證。

高蛋白飲食超標的危害3

什麼是高蛋白飲食

富含蛋白質的食物可分爲豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等。

豆類：腐竹，每100克中含蛋白質50.5克；黃豆，每100克中含蛋白質36.3克。