橘子的營養成分,橘子是很多人們都喜歡吃的一種水果,橘子吃起來十分的酸甜可口,食用橘子對人的身體是有着很多好處,下面跟小編一起了解關於橘子營養成分都有什麼。
橘子營養成分1
主要有蛋白質、脂肪、膳食纖維,碳水化合物、胡蘿蔔素、視黃醇當量,硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C 、維生素E 、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。
每100克早橘果肉含有能量57千卡、碳水化合物12.5克、蛋白質1.2克、脂肪0.2克、胡蘿蔔素5140微克,維生素C含量爲25毫克。
它具有很高的營養價值:
1、橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
2、陳皮有助消化陳皮是曬乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管橘子裏白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因爲其中含有一種名爲“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
4、桔子含有較高含量的核黃素,即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分,負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用,促進人體的生長髮育。也可調節腎上腺素的分泌,強化肝臟功能。
橘子營養成分2
橘子的營養價值
橘子中富含維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質B族維生素、維生素E、膳食纖維和鈣、鋅、鐵等礦質元素。
1、橘子中的豐富維生素C,具有美容養顏、抗氧化和延緩衰老的作用。
2、橘子具有特殊的香氣和豐富的檸檬酸,具有清除疲勞、舒緩情緒和緩解壓力的作用。
3、橘子中的`橘絡和果膠等能促進通便,加速身體毒素排出,減少有害物質對身體的傷害。
4、橘子中的有機酸種類和含量都很豐富,能改善食慾,促進身體對營養物質的吸收,避免出現身體營養不良的情況。
5、鮮橘中的活性成分諾米靈具有很強的抗癌活性,能加速致癌化學成分的分解,抑制和阻斷癌細胞生長,對防癌治癌有很好的效果。
橘子的營養成分
每100g橘子中含有的營養成分表
能量176kj
水分88.2g
蛋白質0.8g
脂肪0.4g
膳食纖維1.4g
碳水化合物8.9g
胡蘿蔔素16605g
視黃醇當量2775g
硫胺素0.05mg
核黃素0.04mg
尼克酸0.2mg
維生素C19mg
維生素E0.45mg
鉀177mg
鈉1.3mg
鈣19mg
鎂16mg
鐵0.2mg
錳0.05mg
鋅0.1mg
銅0.07mg
磷18mg
硒0.455g
橘子營養成分3
橘子,性平、味甘、酸,入肺、胃經,含有豐富的維生素C、碳水化合物、胡蘿蔔素、蛋白質、維生素B族、維生素E、有機酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅等礦物質。含有的有機酸,可以開胃,增加食慾,促進身體對營養物質的吸收;
含有的維生素C,具有抗氧化性,可以起到延緩衰老,美容養顏的作用;還含有果膠及膳食纖維,可以促進胃腸道的蠕動,加快腸道內廢物的排出,起到潤腸通便、預防便祕的作用。
1、換了風寒型感冒的人要禁吃桔子,因爲桔子寒性的緣故,越吃桔子會越咳得厲害。
2、屬寒體質或者脾胃功能弱的人不要常吃桔子,吃太多的話會使寒氣聚集在關節處,造成腰痠腿疼。
3、桔子不要跟白蘿蔔一起吃,兩種寒性食物加總可能影響甲狀腺功能,引發甲狀腺腫更加嚴重。