草莓的營養成分，草莓在我們生活中是非常常見的，一般到了季節就很多有非常多的草莓，很多人都特別喜歡吃草莓，草莓對我們有很多的好處，它的一個同樣成分也是非常健康的，一起來看看草莓的營養成分吧。
草莓的營養成分1
1、維生素C
草莓維生素C的含量比等量的西瓜、蘋果、葡萄高10倍以上。維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。維生素C還能消除細胞間的鬆馳與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。還能防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使皮膚細膩而有彈性。
草莓中的維生素C可阻斷人體內強致癌物質亞硝銨的生成，能破壞癌細胞增生時產生的特異酶活性，使“癌變”的細胞逆轉爲正常的細胞。
2、維生素A
草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長髮育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。
3、胡蘿蔔素
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
4、鞣酸
草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
5、天冬氨酸
草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
草莓的營養成分2
【草莓的營養成分】
草莓水嫩多汁、酸甜可口，有“水果皇后”的美譽，也被稱爲“春天第一果”。富含維生素C、鐵和鎂。每100克草莓中水分佔比92%，所含蛋白質有0、6克，脂肪0、4克，碳水化合物5、2克，纖維1、6克，熱量125、6千焦。
【草莓的功效】
草莓有滋養功效，可用於美容或皮膚保養。草莓還可以用來治療腹瀉，草莓根可以製作治腹瀉的茶。有些人吃草莓時，會有過敏反應，表現爲出疹子，通常很快會消失。
草莓的營養成分3
一、草莓的主要營養：
葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素
二、草莓的'食療功效：
明目、滋補調理、降血脂、防癌、保健、減肥、助消化、排毒。
三、草莓的功效和作用：
1、助消化
草莓含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。
2、明目養肝
草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有養肝明目的作用。
3、防癌
草莓中含有的鞣酸能阻止和吸附體內的致癌物質，起到防癌的作用。
4、清熱去火
草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓能起到抑制作用。
