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怎樣喝紅酒效果纔好

來源:星女圈    閱讀: 2.94W 次
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怎樣喝紅酒效果纔好,紅酒總是給人一種浪漫的氣息,而且大家都還知道喝紅酒是對身體有非常多好處的,那麼怎麼樣和紅酒最好呢?大家知道又有怎樣喝紅酒效果纔好?下面一起來看看吧!

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一、怎麼泡紅酒

洋蔥泡紅酒是最常見的泡紅酒的方式。

泡紅酒的原材料主要是400至500毫升的紅酒;1到2顆大洋蔥,如果喜歡味道甜絲絲的可以加一點點的蜂蜜。

主要做法:

1、首先將新鮮的紫皮的洋蔥剝皮並洗乾淨,之後將洋蔥切成八等量份的半月形狀放到一旁備好。

2、然後將切好的新鮮洋蔥裝進準備好的玻璃瓶子裏,然後倒入紅酒。

3、再把玻璃瓶子蓋蓋上擰嚴實,密封好,注意一定要存放在陰涼通風好的地方存儲,存放到一個星期左右的時間。

4、存放夠一定時間之後再把玻璃瓶子拿出來,然後用濾網進行過濾,把玻璃瓶子裏的洋蔥片通過過濾網濾出來,紅酒分裝到兩一個瓶子裏,最後放到冰箱裏進行保藏。

5、洋蔥泡酒就這樣做好了,冰涼爽口的紅酒不僅口感好而且營養價值還非常的高。

二、泡好的紅酒要怎樣喝效果纔好

1、用洋蔥泡好的紅酒,每日可以引用一杯(50毫升),如果年紀略大的成年人每次只能飲用20毫升左右,多則會輕微上頭。

2、成年人每天只能喝一至兩次,不宜貪杯。

3、用來泡紅酒的紫洋蔥片不要丟掉,和泡好的'紅酒一塊吃效果會更好,對身體也是大有裨益。

4、如果是平時不怎麼喝酒的人,可以用約雙倍量的涼白開水進行稀釋之後,再進行飲用效果會很好。或者也可以在每次把紅酒倒進電火鍋裏邊進行蒸煮大約五六分鐘左右的時間,待到酒精蒸發之後再喝。

在酒文化博大精深的中國,不僅能喝酒還要會喝酒,這樣才能夠起到強身健體的效果。酒是糧食精,會喝才年輕,怎麼泡紅酒,通過小編的介紹之後,相信大家也就知道了,無論是洋蔥還是紅酒,經常食用對人體都有很大的好處,但是過猶不及,喝酒一定要根據自己的身體情況適量飲用,切勿貪杯,不然也會傷身體呦,好了,就說到這裏,洋蔥泡酒,越喝越富有,現在大家一起做起來吧。

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第一步:觀酒。層次分明的紅酒多爲新酒;顏色均勻的紅酒,說明它有了一定的年份;如果紅酒的顏色微微呈棕色,則說明那可能是一瓶陳年佳釀。

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第二步,搖酒。緩緩地搖晃酒杯,會使酒中的醋、醚、乙醛釋放出來,同時使氧氣進入酒內,並與酒發生化學作用,使酒變得更醇厚,並使酒的香味最大限度地發揮出來。

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第三步,聞酒。聞酒時,可以從酒杯不同的位置找尋最明顯的氣味或紅酒的典型氣息,如杯口的中央位置、杯口的上緣等。形容氣味的詞語有:誘人的葡萄味、焦味、清淡、清亮、金屬味、香草味、木塞味、果仁味、綜合味、黴味等。

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第四步,品酒。品酒重在一個“品”字。中國的白烈酒,燒喉,因此飲用時要一口乾。然而,紅酒不能這樣喝,紅酒入口後,要讓它在口腔內多停留片刻,使酒佈滿整個口腔,充分接觸口腔細胞,以便品嚐、評判它的細微差別口味。要學會用舌頭品酒,先用舌尖品嚐,再用舌頭把紅酒擠向觜的兩側,感覺氣味是否恰倒好處,並感受味道的特性(酸、甜、苦、辣、鹹)以及酒的均衡度。幾經品味後,再慢慢下喉。

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第五步,回味。即吞下含在口中的紅酒,感受它殘留在口中的餘味及餘韻的長度、均衡度 ,並將嗅覺及味覺的印象綜合在記憶中進行回味。

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