啤酒應該怎樣喝才正確，啤酒是一種含有營養成分(碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質)且平衡性良好的飲料。那麼啤酒應該怎樣喝才正確，下面跟着小編一起看看啤酒應該怎樣喝才正確的知識。
啤酒應該怎樣喝才正確1
五種常見啤酒的區別：
冰啤是將啤酒保存於冰點溫度，使之產生冷混濁(冰晶、蛋白質等)，然後濾除這些沉澱物，生產出清澈的啤酒;
生啤是未經過殺菌處理的啤酒;
扎啤是將清酒從生產線上直接注入全封閉的不鏽鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3℃~8℃的啤酒;
黑啤則主要以焦麥芽、黑麥芽爲原料，酒花的用量較少，採用長時間的濃糖化工藝釀造而成;
無醇啤酒是利用特製的工藝令酵母不發酵糖，只產生香氣物質，除了酒精之外啤酒的各種特性都具備的酒種。啤酒最健康喝法一：要帶泡沫喝才消暑!
大多數人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝，這其實是個誤區。業內人士介紹，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因爲二氧化碳進入胃中，遇熱膨脹後通過打嗝排 到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。
另外，啤酒中的泡沫不同於碳酸飲料中的泡沫，除了二氧化碳之外，還含有大量可溶性的蛋白質，可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的刺激性，還可隔絕空氣與酒液的直接接觸，減少啤酒氧化。所以，喝啤酒時最好帶泡沫飲用，隨着泡沫的消解和二氧化碳的釋放，人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。
啤酒最健康喝法二：保持啤酒泡沫和風味的訣竅
1、喝啤酒時一定要保持酒杯清潔。
2、油是啤酒泡沫的大敵，杯口上的油漬會大大降低泡沫的持久度。
3、斟酒八成滿，大口喝酒，一杯酒要儘快喝完，都是保持啤酒泡沫和風味的訣竅
衡量啤酒營養和口感的一個重要指標：原麥汁濃度(並不是酒精度)
許多市民認爲啤酒的度數就是啤酒的酒精濃度，其實不然。大家經常說的啤酒度數是啤酒的原麥汁濃度，並不是酒精度。
一般說來，啤酒的酒精度都標註 在啤酒包裝的'配料表中，通常在4%左右，或是≥3.6%、≥4%等。因此，消費者千萬不要混淆，錯把原麥汁濃度當成酒精度。
據瞭解，原麥汁濃度是衡量啤酒營養和口感的一個很重要的指標。它的大小和企業在生產過程中所加入的麥芽量有直接的關係，少添加麥芽及酒花的量，會直接影響啤酒的口感和品質。
啤酒最健康喝法三：胃病患者請遠離啤酒!!
醫學研究證明，適量飲用啤酒或白酒可以使罹患心臟病的風險降低，維護心臟健康;有助於防止血栓形成，預防缺血性腦中風;可以提高胰島素敏感性等，降低患糖尿病的風險。當然，最主要的前提就是要適量，過量飲酒後，上述這些作用都將不復存在。
有關研究資料表明：每天飲用5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
3類人羣千萬別喝啤酒：1、消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;2、肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞;3、心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
啤酒應該怎樣喝才正確2
啤酒是一種含有營養成分(碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質)且平衡性良好的飲料。其特點爲：所含蛋白質中人體必須的氨基酸佔12-22%、含有多種維生素及礦物質。
啤酒具有利尿作用、促進胃液分泌、緩解緊張作用及治療結石作用。適當飲用啤酒可以提高肝臟解毒作用，對冠心病、高血壓、糖尿病血脈不暢、便泌均有一定療效。啤酒中還含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂等無機鹽和微量元素。啤酒中約含有17種氨基酸，8種必須氨基酸，分別爲亮氨酸、異亮氨酸、笨丙氨酸、異戊氨酸、半胱氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸。
啤酒中含有這麼多營養物質，又都溶解於液體中，容易被人體吸收，所以被稱爲“液體面包”是當之無愧的。但是，飲用啤酒一定要注意適度，過量的飲用啤酒只會對身體造成傷害。
下面將介紹一下，啤酒的最佳飲用條件。
1、飲用的溫度
由於各地區、各國的嗜好不同，不好一概而論。我國的飲用溫度大約爲夏季：6-8°C，冬季爲10-12°C。另外，夏季使用冰鎮過的玻璃杯效果更佳。但飲用的溫度不宜過低，當溫度低於3°C時，就改變了啤酒原有風味，倒入杯中，難以起泡。
2、乾淨的玻璃杯
啤酒倒入乾淨的玻璃杯中會冒起潔白細膩的泡沫，直接感受潔白的泡沫會給人一種享受。但也會出現當啤酒倒入杯中並不出現，或出現較少泡沫的情況。這往往是玻璃杯不乾淨的結果，當油脂附着於杯壁上時，使CO2泡沫失去表面張力，無法形成泡沫。
3、倒酒方法
理想的倒酒方法是要很好的掌握啤酒的泡沫，使啤酒產生的泡沫約爲玻璃杯的30%。當啤酒倒入時，應慢慢沿玻璃杯壁緩緩倒入。
