每天到底怎麼吃才能減肥，減肥應該是一個非常熱門的話題了，每天都會有很多人在減肥，除了依靠運動減肥之外，還有很多人靠吃減肥，那麼每天到底怎麼吃才能減肥呢？閱讀本篇文章，來了解一下吧。
每天到底怎麼吃才能減肥1
低——食物能量密度要低
一般來說，食物的能量密度低，既能保證身體的基本所需，又不會讓身體所需能量不足。
科學來講，我們把食物單位重量所含的熱量稱之爲能量密度。一般來說脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度較高，例如油條、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄乾等；而水分、蛋白質、膳食纖維較高，脂肪含量少的食物能量密度相對較低，如蔬菜、水果、奶製品、谷薯類、豆類、瘦肉、魚類等。
而據研究測算，1克脂肪可以產生9千卡熱量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白質4千卡提供能量的總和還要多。油炸食物雖美味，但能量會增加許多。所以建議大家選擇能量密度低的食物。
長期性的攝入能量低的食材，的確可以說在源頭上保證了減肥的一定效果；不過換句話來講，對於一些渴望快速減肥的人，這點力度或許是遠遠不夠的。如今更多的人嘗試雙管齊下或者多管齊下，希望通過更多的`途徑來達到想要的目的。
大——食物的體積要大
例如，同樣是含有100千卡能量的食物，它可以是一小塊蛋糕或七八片薯片；也可以是一杯牛奶或一大盤蔬菜和水果。而後者在胃裏遠遠比前者更佔地，佔有的空間是比較大的。
而體積最大的食物類別當屬蔬果類，因爲大多數蔬菜水果含水量都是比較高的，胃裏填充的空間也大，尤其生吃時更甚，所以爲了增強飽腹感不妨來一份蔬菜水果大拼盤，對於飽腹的效果是極佳的。
多——吃膳食纖維多的食物
我們都知道，膳食纖維對於人體的排毒是非常有幫助的，這是其一；另一方面，含有膳食纖維多的食材，一旦被攝入體內，卻不易被人體消化吸收，所以吃進去之後它會長時間在胃腸道里待着，這些膳食纖維的偉大作用便是容易吸水膨脹，體積可增大數倍，所以產生飽腹感也就不足爲奇。
膳食纖維豐富的食材當然也是非常普遍的！例如蔬果、薯類、菌藻、大豆、粗雜糧等。專家提倡每天吃30克膳食纖維，它所帶來的效益相當於每日吃的粗糧、細糧、蔬菜、水果等各類食材的總和，所以是非常值得關注的一類食材！
慢——細嚼慢嚥才能瘦
細嚼慢嚥，這是很多人都在提倡的一種飲食的方式。顧名思義，便是食物咀嚼速度要慢一些，按照時間來說，每次進餐時間控制在20～30分鐘比較好。
據研究發現，一般而言，從開始吃飯15分鐘後，人的血糖值顯著上升，30分鐘左右達到峯值，此時大腦會反饋吃飽了信號給腸胃，使食慾降低。
恰恰相反，如果經常性的飲食太快，信號來不及反饋之前就已經吃了太多食物，最大的危害便是一不小心體重超標，造成了很多心理負擔。建議普通人一口飯咀嚼20次直到食物嚼得很細膩再嚥下去。
難——選擇消化相對難的食物
很多人就特別喜歡挑戰，而對飲食則不同。再此，我們建議食物消化要選擇相對難的。如果食物在胃腸中消化速度越快，胃腸盤踞的時間就越短，胃腸一旦排空飢餓感就來了。
相對來說，富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快，尤其是小個頭的精製糖含量越高消化吸收就越快，所以主食要避免單純吃饅頭、大米飯、麪包、麪條等精白米麪類，注重粗細搭配。
每天到底怎麼吃才能減肥2
選擇低熱量的高蛋白食物
要減肥，吃得少不如吃得巧。在減肥期間要補充足夠的蛋白質，蛋白質會讓人有持久的飽腹感，特別是動物蛋白。但需要注意，要挑選脂肪較少的瘦肉部分，避免使用過多的油來烹飪，儘量用蒸煮的方式。除此之外還要控制好攝入的分量，避免積累多餘的脂肪。
多吃富含膳食纖維的食物
便祕會導致毒素和廢棄物不斷在體內積累，讓人變得肥胖。膳食纖維能夠幫助清理腸胃，及時排除身體內的毒素和廢棄物。膳食纖維不僅能提高身體的排毒能力，而且還能延長身體的飽腹感，減短空腹的時間，幫助我們改掉喜歡吃零食的壞習慣。
適當的減少攝入碳水化合物
有很多人推崇低碳減肥，他們甚至可能不吃米飯等主食，這樣會破壞體內營養均衡。碳水化合物是人體必須的營養素之一，不能完全杜絕碳水化合物的攝入。但如果平時攝入過多，會導致肥胖。所以在平時可以減少米飯、麪條等主食的攝入量，且按照早、中、晚的順序來遞減碳水化合物的攝入量。
