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瑜伽修行者飲食禁忌

來源:星女圈    閱讀: 1.71W 次
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瑜伽修行者飲食禁忌,瑜伽飲食是一種更適合人體的飲食,對人的身、心都大有裨益,那麼你知道瑜伽修行者的飲食禁忌嗎,如果你也感興趣那就快一起來了解一下瑜伽修行者的飲食禁忌吧!

瑜伽修行者飲食禁忌

瑜伽修行者飲食禁忌1

肉類

瑜伽修行者警告提防一種食物肉類。並非所有有瑜伽修行者都是素食者,但是他們都建議極端小心食肉。瑜伽修行者表示,肉類由於來自動物身上,具有一種低度的振動率,會降低食肉者的生命力量,以致於令活力降低,影響瑜伽進度。肉類也含有毒素,尤其是來自肌肉新陳代謝所產生的乳酸。

記住,這些是數千年前提出的。肉類今日情況更糟,因爲我們在動物死屍上注射了許多有毒的化學品,以除去腐肉的臭味,改進其鈀澤與味道。當然,人體可以應付若干程度的濫用――人體確實有排除毒素的機械作用。但是你如果想吃肉,請節制數量。

水果

瑜伽修行者最欣賞的食物就是水果。他們認爲水果含有的生命力量最高。水果也富含營養、可以生食、未經處理、易於消化,而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量,難怪瑜伽修行者最愛水果。

蔬菜

瑜伽修行者認爲諸如西洋生菜、花椰菜、西蘭花等綠色植物在蔬菜中含有最高的生命力量。

新鮮食物

瑜伽強調食物要儘可能新鮮。這是說,我們應該多吃新鮮水果與,少吃冷凍與罐裝的食物。冷凍食物不太糟,因爲酵素仍被保存着,但是罐裝食物已經加熱過,破壞了許多維他命、礦物質與酶。

生食

瑜伽修行者也指出,我們應該多吃生的食物,例如水果、沙律、生的堅果與豆芽。他們認爲,烹調令食物失去大多數生命力量及其原味。由於失去原味,我們就會加上鹽、香料與調味品,而這些添加物常常製造更多的問題。現代科學完全同意這個觀點。

食物溫度

瑜伽也注意到食物溫度。瑜伽修行者表示,食物不應該太燙或太冷。他們認爲太燙或太冷的食物與飲料會傷害喉嚨組織。現代科學也同意比點,並認爲飲食太燙或太冷可能刺激喉嚨至患癌症的程度。

酒精

瑜伽修行者滴酒不沾,因爲他們認爲酒會降低他們那微妙的身體(死後仍然存在的靈體)的振動。這樣便違背了瑜伽的目的,因爲瑜伽目的在於增加振動水平,以便慢慢開展高級自我。

瑜伽也認爲酒精對於腦部爲主的中央神經系統有負面影響。瑜伽修行者認爲中央神經系統的統一性非常重要,因爲瑜伽的目標之一就是改善這個系統的健康,而瑜伽進展的大部分要靠這個重要的聯鎖系統完成。

現代科學同意瑜伽這個看法,因爲現在已知酒精對於中央神經系統的作用是先刺激,然後再壓抑。這個短暫的刺激期間是許多人認爲酒精有刺激效果的原因。也正是這個效果令許多人有一段時間感到更“興致勃勃”,話也更多。不過,這個時間很短,而且很快就被酒精造成的更長時間的沮喪感所取代。這因如此,酒精的正式屬類爲鎮靜劑。酒精也使睡眠品質不佳。有些人宣稱,酒精令他們“放鬆”,因而睡得更好。

科學及經驗則說,這是錯誤的解釋。這些人描述的其實只是酒精令他們很快睡去,但這種睡眠是非自然的強迫性的睡眠,因些他們醒得比較早,也一定不會有清新之感。他們接下來的一整天都不會好過。

酒精無法與瑜伽相較功效。瑜伽可以產生沒有事後沮喪感的天然刺激。瑜伽也能創造出一種自信自得的.感覺。由於修習瑜伽而增加的生命力量,是藥物無法複製的。

這不是說,你必須放棄纔能有高活力水平或在瑜伽上有顯着的進步。但是如果你確實有喝酒的習慣,請節制酒量,這樣你就可以避免大多數酒精造成的沮喪感與永久性的腦部傷害。

注意

瑜伽修行者格外強調慢慢吃,甚至認爲這比選擇正確食物還重要。他們表示,如果吃得太快,即使有營養的食物也無法適當的消化。也就是說,吃得太快,除了得不到全部營養以外,還會爲體內創造毒素。即使你吃下不很有營養的食物,只要慢慢吃而且你的消化系統又因瑜伽修習而健康,那麼身體仍能吸收食物中每一滴養分,除去所有的毒素。當然,最聰明的方法還是慢慢咀嚼營養食物。

瑜伽修行者飲食禁忌2

悅性食物

這是宇宙間最純粹的食物,也是最適合瑜伽習練者的飲食。這類事物使身體變得健康、純潔、輕鬆、精力充沛,使心靈寧靜而又愉快,創造身心平衡。它包括水果、堅果、溫和香料和適度綠茶、穀類製品等。一切悅性食物如加上許多辛辣或其他刺激性強的調料就會變成變性食物,而成爲不健康食品。所以這類事物很少選用香料和調料,烹飪方法簡單。經常有人對悅性食物的營養質疑。實際上,悅性食物極其健康,並能提供身體所需要的所有蛋白質、礦物質等。而且,素食者相對來說他們的抗病能力更強,患心臟病、癌症等疾病的比例要比食肉者低得多。

變性食物

變性食物是指味道濃重的食品。它們破壞身心平衡,消耗腦力。經常食用,身心會浮躁不安。變性食物包括辣椒、強烈調味品、咖啡、濃茶、巧克力、食鹽等等,凡喜愛這類食物的人,大部分性格粗魯、脾氣暴躁、喜好爭鬥、固執己見。這類事物同樣不適合瑜伽者。過快的飲食也是變相食用變性事物。

惰性食物

若要成爲一個素食者,不僅要停止食肉,更要打開一扇門,開始一種新生活方式。你可以慢慢地去改變自己的飲食習慣,不必操之過急,隨着時間的推移,你會發現你對肉的渴望越來越弱。除了放棄肉和魚之外,真正習練瑜伽的人還應該放棄雞蛋、酒、咖啡、香菸等刺激性食品。純淨的食品會有助於你的體式練習。因爲,越少吃肉,身體越不僵硬。長期練習體式,調息、冥想,惰性食物和變性食物就會漸漸在你的食譜中消失。

惰性食物容易引起怠慢、疾病和心靈遲鈍的食物。此類食物對心靈有害無益。這些菜的烹飪是經過煎炸、烘烤的,有些使用了咖喱粉做調料,味道很濃,這些對瑜伽者是極不合適的,因爲肌體的抗病體受到損害,身體會感到積滯怠惰,大腦也容易產生很多負面惰緒,性情易於激動暴躁。惰性食物包括:肉類食品、洋蔥、芥末、蔥蒜及麻醉型飲料、菸草、毒品。暴飲暴食也是變相地食用惰性食物。過多的食肉易引起癌症、高血壓和心臟病等頑症。

主要種類

穀類:

維持健康的“生命支柱”

穀類是大地之母提供的一種最基本的,同時也最能滿足我們所需的主要食物。俗話說:“人是鐵,飯是鋼”。穀類是大部分傳統飲食的基礎,益處良多,長期以來被人們視爲維持健康和體力不可或缺的“生命支柱”。好吃又有營養的穀物,諸如大米、小米、大麥、燕麥等。

豆類:

穩定血糖,預防冠心病

豆類與穀類、水果、蔬菜和奶製品一樣,也是瑜伽飲食的重要組成部分。豆類富含營養,能增強體力、耐力、穩定性和平衡感。它富含的纖維有助於預防便祕、降低膽固醇、穩定血糖、預防冠心病。

常見的豆類包括綠豆、大豆、紅豆、扁豆、鷹嘴豆、豇豆、芸豆(四季豆)、花斑豆等。

堅果、種子

富含人體易吸收的脂肪酸。堅果和種子雖小,卻濃縮着各種營養,無論做點心或正餐都很合適。

奶製品

瑜伽傳統一向極尊敬奶牛。在瑜伽文獻中,生母、乳母、母牛和大地之母四種不同類型的母親被共同讚頌。

在瑜伽知識中,牛奶被認爲是一種完美的食物,因爲它包含人體所需的各種營養,幫我們維持身體健康。酸奶被認爲是健康的守護者和最易消化的奶製品。

水果、蔬菜

有利於身體平衡。瑜伽飲食包括大量種類繁多的新鮮蔬果。不同顏色和口味的水果與蔬菜好看、美味,還富含營養。水果是真正的健康食物,它不僅易於消化,還能夠潔淨身體並補充精力。

酥油、芝麻油

食油入菜不僅是爲了提味,更是爲了身體所需。酥油和芝麻油是瑜伽飲食中的珍品。酥油一向都被冠以“拉撒雅納”的稱號,意爲這是一種能夠促進全面健康、使人長壽的食物。長期以來,芝麻和芝麻油都被瑜伽師認爲是大自然給予我們的吉祥和健康的贈禮。

天然的甜味劑

瑜伽飲食包括天然健康的甜味劑,如蜂蜜和粗糖,這些食物能給身體帶來活力,並增進健康。香料幾千年來,瑜伽師把食物香料當做“神奇的可食之物”。食物香料能促進消化吸收,幫助身體排毒,將食物的營養傳送到細胞、組織和器官中,促進身體的康復。

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