炸雞漢堡十大排行榜，小時候最大的夢想就是去各種炸雞店吃東西，坐在椅子上美美的吃上自己喜歡的雞腿和漢堡，而炸雞漢堡也有各種各樣的店鋪選擇，下面來看看炸雞漢堡十大排行榜。
哪個牌子的炸雞漢堡比較衛生
十大最受歡迎炸雞漢堡品牌分別是：麥當勞、肯德基、正新雞排、華萊士、德克士、塔斯汀、漢堡王、派樂漢堡、享哆味漢堡炸雞、第1佳大雞排。
全國十大炸雞品牌
全國十大炸雞品牌：正新雞排、口水雞排、叫了個雞、bigbear韓國炸雞、動力雞車、潘師傅炸雞、豪正大雞排、李功夫中華雞排、味味美雞排、鑫鑫炸雞。
1、正新雞排
國內榜知名韓式炸雞品牌，憑仗韓式甜辣口味佔領市場制高點。
2、口水雞排
口水雞排是一家比較有創意的炸雞品牌，據統計，現在在我國幾百個城市和地區有了自己的加盟門店。
3、叫了個雞
叫了個雞逐漸成爲一家以店肆出資連鎖系統爲主，專業從事雞肉產品生產出售的餐飲品牌。
4、bigbear韓國炸雞
bigbear韓國炸雞是一家來自於上海的炸雞品牌，得到了消費者的'認可和青睞。
5、動力雞車
動力雞車核心產品炸雞排源於“美食天堂”寶島臺灣，經內地餐飲創新先行者潤和佳業公司優化提升，成爲不受餐點限制、早中晚夜24小時營業、春夏秋冬熱賣無旺季的超級檔口。
6、潘師傅炸雞
揚州蘇澄企業辦理有限公司，旗下品牌潘師傅炸雞腿深受我們喜歡。
7、豪正大雞排
豪正大雞排是廣州市菠蘿蜜品牌策劃有限公司集團2016年推出的重點品牌。
8、李功夫中華雞排
李功夫中華雞排隸屬於上海致愛餐飲辦理有限公司。李功夫中華雞排在香港，臺灣有近600餘家連鎖店，品牌美譽度極高。李功夫中華雞排一直把顧客健康放在榜首位。
9、味味美雞排
味味美餐飲辦理有限公司是一家集研製、加工、生成及出售爲一體的綜合性企業。
10、鑫鑫炸雞
鑫鑫炸雞總店是一家集食物研討與技術開發、餐飲項目連鎖、餐飲諮詢與策劃效勞爲一體的綜合性餐飲辦理企業。
操作方法
01、拉亞漢堡於2002年由森邦集團創辦人所創建於臺灣的漢堡店，最初的時候拉亞漢堡只是一家小店，而隨着這麼多年來的努力發展，已經發展成爲擁有600多家分店的大品牌。
02、酷克斯漢堡是屬於鄭州酷克斯漢堡連鎖有限公司的漢堡品牌，這是一家知名的漢堡品牌，其在西方快餐的基礎上，研製出了符合國人喜愛的新快餐，深受廣大消費者的歡迎。
03、哈嗲漢堡是屬於上海恆好餐飲管理有限公司的漢堡品牌，其於2009年註冊的，現如今，在全國大部分地區都有哈嗲漢堡的加盟店存在，是一家非常有實力的漢堡加盟店。
04、酷比樂漢堡主要經營的是一系列的'快餐美食，其在全國各地有着衆多的加盟店，加盟業務可以說是飛速發展，是目前快餐行業的佼佼者。
05、洛克漢堡主張東西方結合，創造出營養豐富的快餐產品，其營養快餐深受廣大消費者的歡迎，在快餐行業中有着不小的知名度，其獨家研製出來的配方更是非常不錯。
06、優力克漢堡於2002年創立，在2005年的時候進入了中西式快餐行業，優力克漢堡是目前全國比較受歡迎的一種西式快餐品牌，其產品一直都在不斷的創新之中，深受消費者的喜愛。
07、摩斯漢堡是一家日本的快餐品牌，在2008年的時候和臺灣的摩斯漢堡合作進入了中國大陸內地，其價格方面雖然偏高，但是在口味和健康方面還是非常優秀的。
08、大漢堡於2005年創建，主要經營的是各種快餐以及休閒小吃，其在全國各地有着衆多的加盟店，一直以來，大漢堡都憑藉着美味的食品和合理的價格贏得了衆多消費者的喜愛。
09、麥吉士目前在全國有着20家自營店，400多家加盟店，可以說是一個非常受歡迎的漢堡品牌，其豐富的行業經驗幫助各大有志加入漢堡行業的有志之士走向了成功的道路。
10、深圳貝勒海漢堡於2007年的時候創立於香港，其主要以西式快餐爲主，以中式快餐爲輔，味道非常棒，深受廣大消費者的喜愛，在全國有着衆多的加盟店存在。
辣味脆皮炸雞的做法
材料： 大雞腿：2 只 蛋：1 個 低筋麪粉：少許 脆漿粉：2 大匙 水：少許
沙拉油：1 小匙 小辣椒：1 個
醃料： 洋蔥片：50 克 薑片：50 克 花椒粉：1 小匙 小辣椒：4 根 胡椒粉：少許 雞粉：少許 酒：少許 鹽：少許 麻油：1 小匙
做法：
1、 大雞腿洗淨切成兩塊，再用所有醃料醃約30 分鐘入味備用。
2、 將脆漿粉、蛋、水及切成丁狀的小辣椒調和成糊狀，再加上1 小匙沙拉油拌勻。
3、 將做法 1 的大雞腿拍上少許的低筋麪粉，再裹上做法2 的麪糊。
4、在鍋中倒入約 1/2 鍋的油量，以中火燒熱，放入做法3 的大雞腿後，隨即轉小火炸約4 分鐘，再轉回中 火炸約 1 分鐘至外表呈金黃色即可。
咖喱炸雞的做法
材料： A：雞胸肉：500 克 B：脆漿粉：1 大匙 蛋：1 個 水：少許 C：洋蔥丁：50 克 蔥末：50 克 牛油：少許 咖喱粉：1 小匙 砂糖：少許 牛奶：1/4 匙 水：1 大匙 生粉：少許
醃料：洋蔥片：50 克 蔥段：50 克 薑片：50 克 咖喱粉：1 小匙 雞粉：1/4 小匙 酒：1 小匙 鹽：1/4 小匙 砂糖：1/4 小匙
做法：
1、 將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20 分鐘至入味;生粉與適量的水調和成生粉水備用。
2、 將材料 B 調和成麪糊狀，再與做法1 的雞肉塊拌勻，使每塊雞肉都均勻裹上一層面糊。
3、 熱鍋，放入牛油，洋蔥丁，蔥末爆香，加入咖喱粉，砂糖調味，再加上牛奶及1/2 大匙水，最後以生 粉水勾芡即完成醬汁。
4、 在鍋中倒入約 1/2 鍋的油量，以中火燒熱，放入做法2 的雞塊後，隨即轉小火炸約3 分鐘，再轉回中 火炸約 1 分鐘至外表呈金黃色即可撈起瀝乾油脂，並與做法3 的醬汁搭配食用。
美式炸雞的做法
原料：
雞腿1個 雞翅1個 洋蔥1/4個 蒜1瓣 麪粉100克 玉米澱粉20克 牛奶100ml
調料：
白胡椒粉1茶匙(5克) 紅甜椒粉1茶匙(5克) 鹽2茶匙(10克) 百里香2根 食用油50ml(醃雞用)
做法：
1、雞腿洗淨後，用刀從關節部位切斷。將雞翅洗淨，用刀從翅中與翅膀根，翅中與翅尖的關節連接部位切斷，備用。
2、洋蔥和蒜去皮切成碎末，百里香洗淨後，將葉子留下(不要脈絡)，切成碎末。把麪粉和玉米澱粉混合放入一個容器中，拌勻備用。
3、將分割好的雞肉放入容器中，加入鹽，百里香，白胡椒粉，紅甜椒粉，洋蔥碎，蒜碎，油，然後抓勻，醃製6小時以上。
4、取出醃好的雞肉，將每一塊肉都先均勻的蘸好混合麪粉，然後再沾牛奶，接着再把雞肉蘸滿混合麪粉。
5、鍋中倒入油，油的'量要可以沒過雞肉。當油溫6成熱時，將雞肉一塊一塊的放入鍋中，炸制8分鐘左右，變成金黃色即可撈出，瀝乾油份後食用。
原味吮指炸雞的做法
材料： 雞腿：2 只 脆漿粉：1 小匙
醃料： 洋蔥片：50 克 薑片：50 克 生抽：1 小匙 胡椒粉：少許雞粉：少許 酒：少許
做法：
1、 將雞腿洗淨，以所有醃料醃約30 分鐘至入味備用。
2、 將做法 1 的雞腿與脆漿粉一起攪拌，使雞腿表面均勻裹上一層薄薄的脆漿粉。
3、在鍋中倒入 1/2 鍋的油量，以中火燒熱，放入做法2 的雞腿後，隨即轉小火炸約3 分鐘，再轉回中火炸 約 1 分鐘至外表呈金黃色即可。
