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中餐餐桌禮儀忌諱

來源:星女圈    閱讀: 2.91W 次
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中餐餐桌禮儀忌諱,中國是傳統的禮儀之邦,自古以來就尊禮,重禮,我們作爲中華子孫,應該繼承這種優良傳統,以下爲大家詳細介紹中餐餐桌禮儀忌諱。

中餐餐桌禮儀忌諱1

食不言寢不語

切記不要在飯菜還含在嘴裏未下嚥的時候就同別人講話,這一點是非常忌諱且不禮貌的。如過對方很着急得到*,你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴,反過來講,如果你看到別人正在咀嚼食物,也不要去跟別人講話,看到別人在夾菜的時候也不要去敬酒。

學會禮讓和安靜

很多小孩子總是想吃什麼就吃什麼,會把喜歡吃的東西順其自然地拖到自己面前,大人也任由孩子挑選自己喜歡的食物。孩子們在餐桌旁跑來跑去大聲喧譁,這是非常不禮貌的行爲。中餐禮儀,是教會孩子懂禮貌重要的一步。

坐有坐相

魔法導師顧薇薇很欣賞這句話坐有坐相。現在很多年輕人都是弓腰駝背的,她的恩師*時尚禮儀專家周思敏老師,就無時無刻提醒她一定要坐直。

中餐餐桌禮儀忌諱
  

跟隨周思敏老師學習的多年的時間裏,不管她是在鎂光燈下、熒幕前還是平時聊天的場合,背都是筆直的。所以在餐桌上,你也一定要注意儀態,不僅是給人留下一個好印象,也可避免胃部囤積食物導致身體不適。

說到周思敏老師,顧薇薇導師給大家分享了一個她保持好身材的.祕訣吃飯時小口小口地吃,吃一會兒就停下來。這樣吃得比較慢也會比較少,吃飯時候細嚼慢嚥不僅僅提升自己的氣質,也是對身體比較健康的方式。

關於夾菜

在有玻璃轉盤的中餐餐桌上,夾菜的時候應順時針轉。這一方面寓意着順意順利,另一方面也是根據人體的運動方向習慣規定的。當每個人都順時針轉動轉盤的時候,如果你逆時針轉動就會顯得很突兀,並且要注意的是在上菜品時應先轉到主賓或尊長面前。

在講究老規矩的人家吃飯,還有主坐、次坐等很多區別。雖然現代人普遍不在乎這些了,但我們研究的時尚禮儀是非常科學化的禮儀。不管是那種禮儀,它都是一個心態的問題只有能考慮到別人,注意到別人的不便時,你才能從內心裏成爲一個真正講禮貌懂禮儀的人。

中餐餐桌禮儀忌諱2

1,不可以插筷子。這是中國餐桌禮儀中,最嚴重的一箱忌諱。

2,吃麪時不能夾斷。吃麪時絕對不可以,用筷子或者別的東西故意把麪條夾斷,只能咬斷。

3,盛飯的時候不能問。當你想要幫別人盛飯時,你只能問“還要吃嗎?”千萬不能說“你還要飯嗎?”

4,不能敲碗筷。在吃飯的`時候不可以,用筷子或者勺子去敲擊飯碗。

中餐餐桌禮儀忌諱 第2張
  

5,吃飯要用手扶。“要以食就口,不要以口就食”意思是說吃東西時,要把食物拿到嘴邊吃,而不是嘴巴湊上去吃手也不拿。

6,長輩要先動筷子。在餐桌上除了先讓長輩動筷子之外,還需要不管什麼動作先從長輩開始。

7,喝湯不能出聲。不能嘴巴大開大合的,喝湯不能弄出聲響。

8,吃飯不許抖腿。“男抖窮,女抖賤”不想在餐桌上被打斷腿的話,最好老老實實的坐着只管吃。

9,吃飯不能哭。意思很好理解,就是在吃飯的時候,不可以哭。

10,上雙不上單。上菜時只會上雙數的菜碟,不會上單數的。

中餐餐桌禮儀忌諱3

一、入座的禮儀。先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動。如果有什麼事要向主人打招呼(正對門口的爲上座,一般是根據對方的身份地位來安排)。

二、進餐時,先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝,不要一邊吹一邊喝。

有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和衆人一起進餐時,就要儘量防止出現這種現象。

三、進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲真不好意思、對不起、請原諒之類的話,以示歉意。

四、如果要給客人或長輩佈菜,最好用公筷,也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。按我們中華民族的習慣,菜是一個一個往上端的,如果同桌有領導、老人、客人的話,每當上來一個新菜時就請他們先動筷子,或者輪流請他們先動筷子,以表示對他們的重視。

中餐餐桌禮儀忌諱 第3張
  

五、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子裏,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。

六、要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的`話,以調和氣氛,不要光着頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎嚥地大吃一頓,更不要貪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。

八、要明確此次進餐的主要任務。要明確以談生意爲主,還是以聯絡感情爲主,或是以吃飯爲主。如果是前者,在安排座位時就要注意,把主要談判人的座位相互靠近便於交談或疏通情感。如果是後者,只需要注意一下常識*的禮節就行了,把重點放在欣賞菜餚上。

九、最後離席時,必須向主人表示感謝,或者就此時邀請主人以後到自己家做客,以示回敬。

十、應等長者坐定後、方可[1]入坐。

十一、席上如有女士,應等女士座定後,方可入座。

十二、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。

十三、離席時,應幫助隔座長者或女士托拉座椅。

十四、喝湯要用湯匙,千萬不要端起碗來喝。

十五、喝湯的方法湯匙由身邊向外舀出,由內向外方向舀着喝。

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