中國餐桌禮儀禁忌及原因，中國是禮儀之邦，在我們中國，很多的東西都是講究禮儀的，其中吃飯就有很多的餐桌禮儀，瞭解餐桌禮儀是非常重要的，以下分享中國餐桌禮儀禁忌及原因。
中國餐桌禮儀禁忌及原因1
1、入座
座次是“尚左尊東”、“面朝大門爲尊”。若是圓桌，則正對大門的爲主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊於右側。若爲八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位爲主客。如果不正對大門，則面東的一側右席爲首席。
2、點菜
一頓標準的中式大餐，通常先上冷盤，接下來是熱炒，隨後是主菜，然後上點心和湯，當然如果感覺吃得有點膩，可以再來一點餐後甜品，最後上水果。在點菜時還應該顧忌到客人的口味。
3、進餐時
先請客人，長輩動筷。吃飯喝湯時聲音小一些，不要打擾到同桌人。特別是有的人吃飯喜歡吧唧嘴，發出很清晰的聲音來，這種做法是不禮貌的。
4、進食時
有骨頭的菜餚時，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影響同桌的胃口。最好是用手把骨頭放到自己的碟子裏。
5、夾菜
爲客人夾菜，一定要用公筷，衛生又禮貌。
6、敬酒
主人敬主賓，陪客敬主賓，主賓回敬，陪客互敬。爲別人倒茶倒酒，要記得“倒茶要淺，倒酒要滿”的原則。
7、取食物的時候避免挑三揀四
在用餐的`時候，不要在餐盤中挑三揀四，將食物翻來覆去。這樣對別人來說是不尊重別人的表現，別人也會覺得你沒有修養。
8、公共場合禁止剔牙、打嗝、打噴嚏、吸菸
在公共場合時，剔牙要特別注意，在剔牙的時候請以餐巾紙掩口，吐在紙巾上。牙籤用完放在盤中即可。在用餐期間，若想打噴嚏可以以餐巾掩口方式，將污染減至最低。若噴嚏不斷，最好立刻離席出外處理，沒有任何人會介意的。在用餐過程中打嗝是非常不禮貌的，也是不雅的，若真是無法控制，則可用喝水，屏息方式使症狀減輕。喜愛吸菸的朋友可以在用完正餐後，到餐廳劃分的吸菸區吸菸，如此既不算失禮亦不會傷害別人的健康。
9、合理使用餐具
用餐時要端起碗，用大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空着。在用餐的過程中嚴禁身體伏在餐桌上，這樣的用餐姿勢非常不雅。
10、離席時
必須向主人表示感謝，或者就此時邀請主人以後到自己家做客，以示回敬。
中國餐桌禮儀禁忌及原因2
1、打嗝：
在席間打嗝是非常不禮貌的，若真是無法控制，則可以喝水，屏息方式使症狀減輕，若仍無效，則最好去洗手間打個夠，等廢氣消了之後再返回坐位。
2、打噴嚏：
若只是暫時性之噴嚏當然可以以餐巾掩口方式，將污染減至最低。若是噴嚏不斷則最好離席至它處處理，若真的無法處理則不妨先行離席，沒有任何人會介意的。
3、補妝：
國人女性同胞有不少均不知此項禮儀，補妝應該在洗手間或是人較少之處爲之。公開場合補妝就好比是在梳頭髮，穿衣服等一般是不妥的。
4、吸菸：
幾乎所有的餐廳均以劃分吸菸區和非吸菸區，爲了避免其它人吸二手菸，癮君子最好盡力剋制煙癮，如果真的煙癮太大則可利用正餐用完，在場人士已開始用甜點、咖啡時再離席前往室外吞雲吐霧，如此既不算失禮亦不會妨害別人健康。
5、剔牙：
剔牙也要注意，相當噁心，真的要吐也請以餐巾紙掩口，吐在紙巾上。牙籤用完放在盤中即可，千萬不要口中咬着一根牙籤與人交談，狀似流氓無賴狀，非常難看。有些人甚至用完餐後，口中仍叨着牙籤到處走動，那更是離譜的舉止了。
6、刀叉掉落：
進餐時若刀叉不小心掉落地面，此時只需要告之服務人員換一干淨的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭過再繼續使用。
中國餐桌禮儀禁忌及原因3
中國餐桌禮儀的禁忌：
1，不可以插筷子。這是中國餐桌禮儀中，最嚴重的一箱忌諱。
2,吃麪時不能夾斷。吃麪時絕對不可以，用筷子或者別的東西故意把麪條夾斷，只能咬斷。
3，盛飯的時候不能問。當你想要幫別人盛飯時，你只能問“還要吃嗎？”千萬不能
說“你還要飯嗎？”
4，不能敲碗筷。在吃飯的時候不可以，用筷子或者勺子去敲擊飯碗。
5，吃飯要用手扶。“要以食就口，不要以口就食”意思是說吃東西時，要把食物拿到嘴邊吃，而不是嘴巴湊上去吃手也不拿。
6，長輩要先動筷子。在餐桌上除了先讓長輩動筷子之外，還需要不管什麼動作先從長輩開始。
7，喝湯不能出聲。不能嘴巴大開大合的，喝湯不能弄出聲響。
8，吃飯不許抖腿。“男抖窮，女抖賤”不想在餐桌上被打斷腿的話，最好老老實實的坐着只管吃。
9，吃飯不能哭。意思很好理解，就是在吃飯的時候，不可以哭。
10,上雙不上單。上菜時只會上雙數的菜碟，不會上單數的。
