雞骨草的功效與作用和副作用，相信大家在日常生活都會經常看見雞骨草，也有很多人用它來煲湯，下面小編分享一篇關於雞骨草的功效與作用和副作用的相關信息，一起看看吧！
雞骨草的功效與作用和副作用1
雞骨草的營養價值
雞骨草是豆科相思子屬的一種植物，爲豆科植物廣東相思子的帶根全草，常見於中國華南地區，全草含相思子鹼膽鹼、甾醇化合物、黃酮類、氨基酸、糖類。
雞骨草的功效與作用
雞骨草味甘、微苦，性涼，有利溼退黃，清熱解毒，疏肝止痛的功效。常用於溼熱黃疽，脅肋不舒，胃脘脹痛，乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮溼季節用來煲湯作食療。
雞骨草的做法
一、雞骨草煲豬橫利
材料：豬脾1條、雞骨草60克、生薑3片、陳皮1塊、蜜棗3粒
做法：
1、雞骨草用清水泡洗，豬橫利和瘦肉飛水。
2、然後把所有用料一齊放到煲裏，猛火煲沸後，再慢火煲2小時，加鹽即可飲用。
二、雞骨草靈芝湯
材料：雞骨草300克、靈芝50克、豬肉適量、蜜棗3個，食鹽和生薑適量
做法：
1、靈芝洗淨，切成小塊，雞骨草剁成段，洗淨，瘦肉洗淨，切成小塊;
2、大煲裏放入清水，將瘦肉放入煲裏，再將靈芝，蜜棗與姜放入煲裏，然後再放雞骨草;
3、加蓋煮沸後，轉中火煲2小時即可。
三、薏米雞骨草茯苓煲
材料：綠豆50克、薏米50克、鴨肉適量、雞骨草20克、茯苓15克、冬瓜250克，食鹽適量
做法：
1、薏米與綠豆清洗乾淨後，提前用清水浸泡1小時，茯苓用清水洗去表面浮灰。
2、鴨子洗淨斬件，去掉鴨尖部分，飛水後待用。
3、雞骨草清洗後，用清水浸泡15分鐘。
4、用砂鍋將足量的清水煮開後，下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時40分鐘後下冬瓜。
5、冬瓜煲10分鐘，落鹽，繼續煲10分鐘，即可。
雞骨草的食用方法
雞骨草一般用來煲湯，不過其種子有毒，不能入藥，用時必須把豆莢全部摘除。
雞骨草的副作用
我們在食用雞骨草的時候要注意，雞骨草的種子是有毒的，使用的時候需要將豆莢摘除，以免發生中毒的情況。
雞骨草的禁忌人羣
凡虛寒體弱者慎用。
雞骨草的附方
①治黃疸：雞骨草二兩，紅棗七、八枚。煎服。(《嶺南草藥志》)
②治瘰癧：雞骨草六斤，稀薟草四斤。研末，蜜爲丸，每丸重一錢。日服三次，每次二丸，連服二至四周。(廣西《中草藥新醫療法處方集》)
③治療急性傳染性肝炎:取幹雞骨草全草2～3兩(兒童1～2兩)，瘦豬肉2兩，加水1000毫升同煎。沸後文火再煎至300毫升，每日3次分服，直至痊癒爲止。
雞骨草的功效與作用和副作用2
雞骨草的功效與作用及禁忌
功效：清熱解毒、利溼退黃、疏肝止痛。
作用：溼熱黃疽、疸型肝炎、風溼骨痛、胃痛、胃脘脹痛、跌打瘀痛、乳癰腫痛。
禁忌：虛寒體弱人羣慎用雞骨草；雞骨草種子有毒，使用雞骨草時必須把豆莢全部摘除，防止中毒。
雞骨草的功效與作用
1、雞骨草治黃疸型肝炎、急慢性肝炎。
雞骨草有治黃疸型肝炎、急慢性肝炎的作用，可以用60克鮮雞骨草與500克田螺，將田螺養兩天讓其吐除污泥後斬掉螺尖，處理好的田螺加水與雞骨燉熟湯，飲湯吸食田螺肉。
2、雞骨草治黃疸。
雞骨草有治黃疸的作用，可以用二兩新鮮雞骨草、八枚紅棗這兩味中藥一起加水煎藥服用。
3、雞骨草治慢性肝炎。
雞骨草有治慢性肝炎的作用，可以用30克雞骨草、30克山梔根加水適量煎煮30分鐘，加入50克豬瘦肉煮熟後入2只雞蛋，飲湯食蛋食肉，每日1劑。
4、雞骨草治瘰癧（鼠瘡，頸淋巴結結核）。
雞骨草治瘰癧（鼠瘡，頸淋巴結結核）的作用，可以用3000克雞骨草與2000克稀薟草曬乾後一起研磨成細末，加入蜂蜜煉蜜成每丸重一錢的蜜丸，每日服用三次，每次服用二丸，連服服用二至四周。
雞骨草的副作用、禁忌、注意事項
在使用雞骨草時，可以單獨使用雞骨草，也可以搭配澤瀉、赤小豆、陳皮、葛根、山梔根等中藥來使用，虛寒體弱人羣慎用雞骨草；雞骨草種子有毒，使用雞骨草時必須把豆莢全部摘除，防止中毒。
雞骨草的功效與作用和副作用3
1、有利於退溼氣改善黃疸等疾病
雞骨草是中醫治療肝炎患者常見的.中藥之一，這就要就是得以於雞骨草退溼氣改善身體的優點，這樣可以幫助肝炎患者改善身體的作用，對治療黃疸肝炎有着很大的幫助。
2、清熱氣解毒
因爲雞骨草屬於涼性中藥，在中醫的食療之中，屬於清熱解毒的用處，對於那些長期在炎熱的天氣下工作的人來說，可以喝點雞骨草煲湯來清熱解暑，中暑的人很適合喝一些雞骨草來解暑氣。
3、雞骨草可以用來治鼠瘡
雞骨草治療鼠瘡可以用雞骨草還有稀薟草曬乾以後再一起磨成粉狀物質，再加入蜂蜜研製，每天吃兩顆，一天吃三次，連續服用四周左右，患者的病情就會有很大的好轉。
雞骨草的好處是有很多，但是雞骨草也存在着一些副作用，對於這些副作用一定要小心謹慎的對待，不然中草藥的功效適得其反，反而對身體的危害很大。
1、嚴忌菸酒、辛辣的食物
因爲辛辣和菸酒等物質不適合在服用中藥時候使用，因爲會影響到藥效的效果，也會導致自己的身體造成損傷，所以一定要嚴忌菸酒還有辛辣的食物
2、免疫力差，體質偏向於寒性的人少用雞骨草
因爲雞骨草是偏向於寒性的，所以體質較弱還有天生寒氣很重的人儘量避免服用雞骨草，服用雞骨草會導致體質虛弱的人寒氣會加重，加大體內的寒氣，使得病情加重，所以說寒氣較重的人並不適合服用。
3、在使用雞骨草的時候一定要把雞骨草的豆莢全部給摘除
因爲雞骨草的豆莢是含有毒素的，服用了帶有豆莢的雞骨草，輕者嘔吐，重者頭暈昏眩，甚至還會抽搐，對身體的傷害是十分大的。
雞骨草是一個好的中草藥，可以幫助人們清熱解毒，也可用於治療肝炎的功效，好處十分的大，但是也要注意其豆莢含有的毒素，服用時一定要小心謹慎。
