杏仁浸泡多久可以吃和怎麼吃，杏仁的吃法比較多，當然很多做法都需要先浸泡，否則會比較生硬，那杏仁浸泡多久可以吃和怎麼吃呢，快來和我一起看看這篇文章吧，希望對你幫助。
杏仁浸泡多久可以吃和怎麼吃1
杏仁浸泡多久可以吃一
1、正常情況下，幹杏仁在吃以前應該放在清水中浸泡12小時，這時的乾性仍能吸水膨脹，而且能讓它以前的活性成分恢復活性，人們在吃這樣的杏仁後，能儘快把它含有的營養吸收，會讓他發揮特別好的養生功效。
2、杏兒在吃之前泡多久並沒有一個固定的數字，因爲它與外界溫度和水的溫度都有直接關係，如果人們用50度左右的溫水去浸泡杏仁，大約五六小時就能把它完全泡發，這時就可以取出，把它烹調後使用，如果用水溫比較低的清水浸泡它則需要浸泡12小時甚至更長時間才能泡好。
杏仁浸泡多久可以吃二
1、杏仁大約浸泡12小時以後就可以吃，在吃杏仁的時候可以把它放在豆漿機中，與黃豆花生米等多種食材搭配在一起製成杏仁露取出以後搭配適量牛奶，調勻後直接吃，味道特別好，除此以外泡好的`杏仁還能用來煮粥或者煲湯喝，做好以後滋味也特別誘人。
2、杏仁放在清水中浸泡2~3小時以後，放在鍋中加適量清水煮開，再浸泡兩個小時左右就能把它完全泡發，這時的杏仁也可以烹調後食用，這樣泡好以後的杏仁需要人們儘快食用完，如果保存時間較長會讓杏仁出現變質。
看過上面的介紹後，大家能知道杏仁浸泡多久以後能吃也能知道吃性肉之前需要浸泡多久，其實幹性人不通過浸泡還可以放在烤箱中加入調味料烤熟以後直接吃，這時的杏仁也香脆可口特別好吃。
杏仁浸泡多久可以吃和怎麼吃2
苦杏仁吃法：
一、苦杏仁粥
主料：粳米100克
輔料：苦杏仁10克
調料：冰糖15克
做法：
1、將苦杏仁用溫水浸泡後，搓去外皮，去除杏仁尖;
2、苦杏仁放入蒜臼內舂碎，再加入適量冷水，磨成漿備用;
3、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分;
4、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米、苦杏仁漿;
5、煮於米爛熟爛時，加入冰糖調勻，再略煮片刻，即可盛起食用。
二、杏仁瘦肉湯
主料：豬肉(瘦)250克
輔料：苦杏仁5克、菊花15克、桑葉15克、姜5克。
調料：鹽3克，味精2克
做法：
1、瘦肉洗淨，切成細塊留用。
2、用清水4碗，瘦肉連同菊花、北杏仁、桑葉、姜一起放進煲內，煮2小時，加入鹽、味精調味即成。
