山竹的功效與作用吃法，這種食物還可以降低血壓，它可以幫助我們調理身體，很多人對它的功效禁忌都還不甚清楚，特別適合養胃、養肺的人食用，看完山竹的功效與作用吃法，你瞭解了嗎？
山竹的功效與作用吃法1
山竹功效與作用
山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清冷解熱的效果，因而，山竹不只味美，而且還有降火的成效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。假如吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
另外，山竹含有豐厚的卵白質和脂類，對機體有很好的補養效果，對體弱、養分不良、病後都有很好的調養效果。
不可同山竹同食的水果：
山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清冷的效果，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長芳華痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的成效。所以山竹也不宜和一些寒涼的.食物同吃。
山竹的吃法
山竹哈密瓜汁
功效：益智醒腦、改善健忘。
材料：山竹2個、哈密瓜300克。
製法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
山竹生菜沙拉
功效：淨化血液、降低膽固醇。
材料：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
山竹的功效與作用吃法2
山竹的功效與作用
1、提高免疫力
山竹含有豐富的鈣質、磷質，維他命B和維他命C以及蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
2、清熱潤燥
山竹是秋季適宜食用的一種水果，這是因爲它具有很好的潤燥作用，對於秋燥所引起的喉嚨幹、上火等等的情況，都有很好的緩解作用。
3、止咳止瀉
山竹中含有比較豐富的鞣質，對慢性腸炎、痢疾等造成的腹瀉，有收斂止瀉的效果。且對不明原因的乾嘔有止嘔效果。此外，山竹對重感冒後出現的濃痰咳喘，也具有止咳效果。
4、美容養顏
山竹當中含有一種氧雜蒽酮的化合物，而且還含有大量的維生素及單寧酸，能夠增強免疫，延緩衰老，還可以去除痘痘，粉刺等問題，使皮膚更加的光滑細膩，起到很好的美容效果。
5、安神除煩
山竹含有的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。
6、治療青春痘
山竹對於青春痘的預防和治療也是有不錯的效果。山竹降火的效果好。山竹能夠熬湯，山竹湯有去火的效果，對於存在暗瘡以及肌膚狀態不好的人，還是有不錯的緩解作用。當你的體質是屬於比較容易上火的，那麼建議適量食用山竹。
相信大家看完上文的介紹後，對山竹的功效與作用已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家。
山竹的吃法
生食
每次1～2個，生食。先把山竹的葉子掰下來，再用小刀把外面的皮剝下來，便可食用。
它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開，也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開。但應該注意的是，剝開果皮後，山竹裏面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗淨。
