蝦仁冬瓜湯的簡單做法

蝦仁冬瓜湯的做法是是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，蝦仁冬瓜湯這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，小編就爲大家詳細的'介紹一下蝦仁冬瓜湯的簡單做法。

　　蝦仁冬瓜湯食材介紹

主料：

鮮蝦(5個) 冬瓜(150g) 鹽(2g) 香油(適量) 香菜(適量)

　　蝦仁冬瓜湯的做法步驟:

1.鮮蝦剝去外殼，挑去沙線，洗淨備用。

2.冬瓜洗淨切小塊兒。

3.把蝦和一大湯碗水放入鍋中，大火煮開，轉中火。

4.煮至蝦變紅時，放入冬瓜塊兒繼續煮。

5.煮至冬瓜變軟時，放入2g鹽，煮至鹽化開，關火。

6.放入香油攪拌均勻。

7.出鍋，撒香菜，蝦仁冬瓜湯就做好了。

　　小貼士：

調味料越簡單越好！