哪些含糖量低的主食?合理飲食是保證身體健康的前提,也是人們在日常生活中必須要做到的事情。對於一些比較胖或者是血糖比較高的人而言,在飲食中,一定要多吃含糖量低的食物,那麼是哪些含糖量低的主食?
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1、玉米
玉米是粗糧的代表,也是人們最喜愛的粗糧之一。吃玉米並不是說他有減肥的功效,而是他當中不含脂肪和過多的能量,能夠使人體產生飽腹感,就不用再吃其他的東西了。
2、燕麥
衆所周之,燕麥片是最好的早餐之一,並且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認。用燕麥面取代常規麪粉,家中自制餅乾、煎餅或麪包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維,而且熱量更低,所以更容易產生飽感,有助成功減肥。
3、洋蔥
洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌,能夠增進食慾,有助於消化食物,而且洋蔥中不含有脂肪,它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物,對於治療食慾不振、消化不良、食積內停等症狀,有良好的效果。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、葉酸、鈣質、纖維以及各種維生素,使人體吸收營養更全面。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝,達到自然減重的目的。還能抑制人體進食甜食和油膩食物慾望。
5、西紅柿
西紅柿富含果膠、茄紅素以及膳食纖維,能夠加速腸道蠕動,並降低膽固醇,讓血液變清澈,加快新陳代謝,消除身體氧化的氧自由基,讓你擁有一個能夠輕鬆減肥的體質。
6、魷魚
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血。很多人認爲魷魚的膽固醇含量很高,其實它的可食部分膽固醇含量並不高。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。
哪些含糖量低的主食2
含糖量低的主食有哪些
含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物;無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是“低碳水化物食物”,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質,少攝入碳水化物,即多吃菜少吃飯。
五穀雜糧和豆製品和部分青菜都屬於低糖食物。
豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。
按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物
蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、菠菜、豆芽、土豆等
水果:蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等
穀物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等
奶製品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經加工的硬奶酪等
零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
潛在高糖食物
主食:白麪包、羊角麪包、果料麪包、白米、小米等
蔬菜:黃南瓜、倭瓜等
水果:香蕉、葡萄乾、洋李
小吃:烤土豆、炸土豆條、甜玉米、豌豆湯等
甜品:全脂冰淇淋
飲品:葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁
日常食物含糖量表含糖量食物含糖量食物
1%南瓜、紫菜、生菜
2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜
3%大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐
4%綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆
5%小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐
6%白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐乾、桃、枇杷、豆牙
7-8%香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬
9-10%榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮
11-12%柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆
14-17%荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子
18-20%香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜
50-60%切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅
70-80%米、面、玉米麪、蜜棗
85%粉條、粉絲
生活是豐富多彩的,飲食的多樣化就是最好的體現,我們每天身體所需要的營養和能量都是從食物中獲得的,含糖量低的主食有很多種,可以讓我們有更多的選擇,尤其是糖尿病患者,平時可以根據自己的口味去選擇一些自己習慣的主食。
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第一、蕎麥
對於農村的小夥伴們來說,蕎麥應該是很熟悉的主食了,蕎麥俗稱苦蕎,苦蕎麥性味苦、平、寒,有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。
彝族人長期以苦蕎麥爲主食,所以他們身體健壯,肌膚紅潤,很少有患高血壓的。苦蕎麥粉及其製品具有降血糖、延緩衰老等作用,在臨牀上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。可作爲糖尿病和高血脂症患者的`飲食治療,長期食用。
第二、山藥
經常逛超市的大媽們對於山藥是最熟悉不過了,山藥是一個好食物,近年來藥理研究表明,山藥對糖尿病有較好的預防和治療作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。所以患糖尿病的人可以多吃一點。
第三、紫菜
我們經常會用紫菜做紫菜湯,不要小看這道菜,因爲紫菜是糖尿病的剋星,紫菜能顯着降低空腹血糖。
第四、大蒜
大蒜的品種照鱗莖外皮的色澤可分爲紫皮蒜與白皮蒜兩種。不管是健康的人還是患病的人,醫生都會建議多吃點大蒜,因爲大蒜具有消菌殺炎的作用,特別是近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作爲糖尿病病人的食療方法。
第五、韭菜
和大蒜一樣,具有好的殺菌、抗病毒、抗炎、散血解毒作用,適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。第六、洋蔥,洋蔥是一種很普通的廉價家常菜,相信大家都吃過。
在國外它卻被譽爲“菜中皇后”,營養價值較高。科學家洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,對糖尿病併發症的預防有利。因爲洋蔥中還含有磺脲丁酸,可以通過促進細胞對糖的利用而起到降糖的作用。
韭菜不僅能補腎溫陽、益肝健胃、還具有行氣理血、潤腸通便的功效。韭菜含有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。
第六、苦瓜
苦瓜以味得名,苦字不好聽,廣東人又喚做涼瓜,譽之爲“君子菜”,葫蘆科苦瓜屬植物 ,苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用。苦瓜湯是降血糖上品。中醫認爲,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴。
第七、冬瓜
冬瓜也稱爲“白瓜”,大多數人都知道冬瓜爲有益健康的優質食物。冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。很多肥胖者優先會選擇冬瓜作爲減肥作用的蔬菜類。
第八、黃瓜
又稱胡瓜、刺瓜。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜含水分爲98%,所以很多女生會用黃瓜敷面膜,具有補水效果,另外黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。供給熱量低,可抑制糖類轉化爲脂肪,故合併高血壓、高血脂的糖尿病患者宜多食黃瓜。
第九、西紅柿
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素,被稱爲神奇的菜中之果。西紅柿具有很多保健價值,最重要的就是預防糖尿病。以上就是小編所說的十種低糖主食排行榜,不管是對老人還是小孩,這些食物都是很好的食物,建議長期食用,有助於身體健康。