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酸奶雖好要選對時間喝

來源:星女圈    閱讀: 1.92W 次
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酸奶雖好要選對時間喝,酸奶中的乳酸能促進與鈣的結合,起到更好的吸收作用,但飲用酸奶的時間也是有要求的,想要發揮酸奶補鈣的最大功效,必須要選對時間,本文講述酸奶雖好要選對時間喝。

酸奶雖好要選對時間喝1

一、晚上喝酸奶最補鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫建議,要想發揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。

酸奶雖好要選對時間喝

原因:

1、晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。

2、晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。小貼士:晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙或漱口。另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

二、上班族午後喝酸奶防輻射

對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,在飯後2小時左右的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。另外,午後喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。原因:

1、有研究指出,維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力,作爲富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。

2、酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的`人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,遊離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午飯時或午飯後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。

小貼士:喝酸奶應少量多次,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適。最後要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質及乳酸菌會影響到牙齒健康。

喝酸奶有禁忌

不過,酸奶並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

另外,酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。

酸奶雖好要選對時間喝2

什麼時候喝酸奶好

早上

人體在早上是最需要營養的時候,而酸奶營養不僅全面又豐富,當然是早餐的首選,不過需要注意的是酸奶最好不要空腹去喝,那樣很容易刺激胃腸道排空,使酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,所以喝前最好吃些東西,這樣又可以促進消化。

酸奶雖好要選對時間喝 第2張

午後

可以緩解緊張的心情以及工作壓力。酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、精神高度緊張和焦慮而引發的人體疲勞有很大的幫助,並且酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒微小,吸收起來很容易。

晚上

晚上喝酸奶最補鈣,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能促進鈣的吸收,想要發揮酸奶的最大補鈣功效,最好是晚上喝。

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