中國茶道文化禮儀有哪些？中國的茶文化極其濃厚，有着一套完整的體系，無論是製茶還是飲茶，都有着各自的一套規矩。很多時候從喝茶這件事上便能看出一個在禮儀之道上的修煉如何。下面分享中國茶道文化禮儀有哪些？
一、容貌
俗話說：聰明面孔笨肚腸，有的人由於動作的協調性及悟性水平很低，給人的感覺是緊張，並不覺得美。而有的人雖相貌平平，但因爲有較高的文化修養、得體的行爲舉止，靠自己的勤奮，以神、情、技動人，顯得非常自信，靈氣逼人。茶藝更看重的是氣質，所以表演者應適當修飾儀表。如果真正的天生麗質，則整潔大方即可。一般的女性可以淡妝，表示對客人的尊重，以恬靜素雅爲基調，切忌濃妝豔抹，有失分寸。來自內心世界的美才是最高境界的。
二、姿態
姿態是身體呈現的樣子。茶藝表演中的姿態也比容貌重要，需要從坐、立、跪、行等幾種基本姿勢練起。
(一)坐姿
坐在椅子或凳子上，必須端坐中央，使身體重心居中，否則會因坐在邊沿使椅(凳)子翻倒而失態;雙腿膝蓋至腳踝併攏，上身挺直，雙肩放鬆;頭上頂下頜微斂，舌抵下顎，鼻尖對肚臍;女性雙手搭放在雙腿中間，左手放在右手上，男性雙手可分搭於左右兩腿側上方。全身放鬆，思想安定、集中，姿態自然、美觀，切忌兩腿分開或翹二郎腿還不停抖動、雙手搓動或交叉放於胸前、彎腰弓背、低頭等。
如果是作爲客人，也應採取上述坐姿。若被讓坐在沙發上，由於沙發離地較低，端坐使人不適，則女性可正坐，兩腿併攏偏向一側斜伸(坐一段時間累了可換另一側)，雙手仍搭在兩退中間;男性可將雙手搭在扶手上，兩腿可架成二郎腿但不能抖動，且雙腳下垂，不能將一腿橫擱在另一腿上。
(二)跪姿
在進行茶道表演的國際交流時，日本和韓國習慣採取席地而坐的方式，另外如舉行無我茶會時也用此種座席。對於中國人來說，特別是南方人極不習慣，因此特別要進行鍼對性訓練，以免動作失誤，有傷大雅。
1、跪坐：日本人稱之爲“正坐”。即雙膝跪於座墊上，雙腳背相搭着地，臀部坐在雙腳上，腰挺直，雙肩放鬆，向下微收，舌抵上顎，雙手搭放於前，女性左手在下，男性反之。
2、盤腿坐：男性除正坐外，可以盤腿坐，將雙腿向內屈伸相盤，雙手分搭於兩膝，其他姿勢同跪坐。
3、單腿跪蹲：右膝與着地的腳呈直角相屈，右膝蓋着地，腳尖點地，其餘姿勢同跪坐。客人坐的桌椅較矮或跪坐、盤腿坐時，主人奉茶則用此姿勢。也可視桌椅的高度，採用單腿半蹲式，即左腳向前跨一步，膝微屈，右膝屈於左腳小腿肚上。
(三)站姿
在單人負責一種花色品種沖泡時，因要多次離席，讓客人觀看茶樣、奉茶、奉點等，忽坐忽站不甚方便，或者桌子較高，下坐操作不便，均可採用站式表演。另外，無論用哪種姿態，出場後，都得先站立後再過渡到坐或跪等姿態，因此，站姿好比是舞臺上的亮相，十分重要。
站姿應該雙腳併攏，身體挺直，頭上頂下頜微收，眼平視，雙肩放鬆。女性雙手虎口交叉(右手在左手上)，置於胸前。男性雙腳呈外八字微分開，身體挺直，頭上頂上頜微收，眼平視，雙肩放鬆，雙手交叉(左手在右手上)，置於小腹部。
(四)行姿
女性爲顯得溫文爾雅，可以將雙手虎口相交叉，右手搭在左手上，提放於胸前，以站姿作爲準備。行走時移動雙腿，跨步腳印爲一直線，上身不可扭動搖擺，保持平穩，雙肩放鬆，頭上頂下頜微收，兩眼平視。
男性以站姿爲準備，行走時雙臂隨腿的移動可以身體兩側自由擺動，餘同女性姿勢。轉彎時，向右轉則右腳先行，反之亦然。出腳不對時可原地多走一步，待調整好後再直角轉彎。如果到達客人面前爲側身狀態，需轉身，正面與客人相對，跨前兩步進行各種茶道動作，當要回身走時，應面對客人先退後兩步，再側身轉彎，以示對客人尊敬。
禮儀
茶席佈置
簡單無需奢華，不使用的器具儘量在桌面以外。花器等裝飾品，應符合主題，顏色、材質應細細選擇，儘量與主要茶具、茶席融爲一體，避免喧賓奪主。
茶具清潔
所有茶具從外觀上看必須是乾淨的，杯子裏沒有茶垢、雜質、指紋等之類的異物附着。許多人喜歡使用老物品，因爲上面殘留着歲月的痕跡，這當然是可以的。但是不包括殘留的令人不悅的水漬或茶渣。
避免接觸
他人的杯子, 都應該一隻手托住杯底的一個點，另一隻手則扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫觸及杯口，如果有條件，在奉茶時儘量使用茶托。
請客選茶賞茶
主人在泡茶前，應先拿出一些名優茶放在茶盤中，供客人挑選，以表達主人對客人的尊重，同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和幹香。
取茶
將茶筒中的茶葉放入壺或杯中，應使用竹或木製的茶匙取茶，不要用手抓。若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中。
注意事項
1、由於是待客，所以忌諱把茶水泡到發白的程度，這個視爲是失禮。當然你可以詢問客人是否需要換茶，如果客人堅持再泡，最多再泡一至兩次也要換茶的。
2、準備茶點：不爲客人準備茶點的，同樣視爲失禮行爲。當然茶點的種類可以是多種多樣的，例如：花生，蜜餞，腰果，杏仁之類的。不過茶點不必特別的分盤，擺放在茶盤前的適當位置，由客人自行取用。
3、交談的過程中，應該注意語言平和，品茶和喝酒是有質的區別的，要的是那份“從容”、“自在”和“平和”而已，作爲主人而言，忌諱對自己的茶葉自吹自擂或者誇大其詞。同時應該注意談論話題的選取，避讓那些低俗的.八卦話題，談論層次應該是有一個比較高的起點。
4、動作應該優雅。喝茶就是一種修行，一種修身養性的過程，舉手投足之間要有一份自信和優雅。趙老居士說過：“愛茶的人，就是壞也壞不到哪裏的。”
5、如果你是一個抽菸的人最好忍忍，正規的茶道是嚴禁抽菸的。不過如果你和主人的關係很好的話，你也應該在喝了幾泡茶之後，徵詢一下主人的意見，得到同意以後方可吞雲吐霧，才坐下就發煙的，視爲失禮。
6、服裝整潔。因爲有客人在場，所以千萬不可以是什麼睡衣之類的，至少是着乾淨整潔的正裝出場，如果是參加評茶會，還得是“三件套”。
茶桌上都有哪些茶禮儀
泡茶前的準備和注意事項
1、頭髮：如果是女性朋友，恰巧是長髮，恰巧低頭時頭髮會散落到前面，遮擋視線，這時需要用手去整理，這樣既打斷了沖泡茶的完整性，而且容易使頭髮掉落，所以在進行沖泡前，需把頭髮打理整潔。
2、手飾：泡茶時不要佩戴過多或者會給手部活動帶來不便的手部飾品，如果是有鏈子的，容易掛到其他茶具，可以在身上少許佩戴一些與茶道相稱的飾物，襯托氣氛，就讓手部輕鬆一些吧。
3、妝容：女孩子的妝容以淡妝爲宜，避免香氣太重的化妝品和香水，身邊圍繞着茶香，足矣。
4、着裝：泡茶時不要穿着袖口太大或者袖子太長的衣服，容易阻礙手的發揮，用句爸媽經常說的老話，就是“不利索”。如果是男士，胸前的領帶用夾子固定住，免得泡茶、奉茶時撞擊到茶具。
5、淨手：泡茶前要先淨手，這是必須要做的事情，淨手時也需注意要把手上的肥皂味沖洗乾淨，洗過手後不要摸臉，以免沾上化妝品的味道，後面在持杯時，會沾染到茶具上，茶是需要潔淨的環境襯托的。
6、健康：如果這段時間患有感冒、咳嗽或傳染性疾病時，是不宜親自泡茶接待客人的`，手部患有傳染性疾病或者化膿傷口也是一樣。泡茶時儘量不說話，賞茶時不要用手摸茶，聞香時只吸氣，將茶葉挪開後才吐氣。
7、詢問：泡茶前，先問問客人想喝什麼茶，拿到茶葉之後，簡潔的介紹一下此款茶葉的名稱、產地、品質特徵、沖泡要點以及文化背景等等，讓客人欣賞幹茶的色澤與香氣。
泡茶的禮儀和注意的事情
1、 壺嘴不對人
在茶桌上，各類茶具的擺放位置不少講究，在和客人一起喝茶時，茶桌上茶壺、沖水壺等帶有尖形的茶器，壺嘴不能正對客人，正對客人表示請人離開，所以在注水或者倒茶後，要及時的調整壺嘴，可以朝向自己或者朝向無人的一側，如果掌握不好角度，那就朝自己的方向擺放吧。
2、 酒滿敬人，茶滿欺人
俗話說，茶倒七分滿，留下三分是人情，我們喝酒時，會給客人倒滿，感覺是滿滿的情誼，但喝茶與喝酒不同，酒是冷的，我們倒滿客人接過去不會覺得燙，如果是滿滿一杯剛沖泡的熱茶，拿起茶杯的過程可能會輕輕晃動，不僅茶杯會燙手，如果不小心溢出茶湯，也會燙到手，所以倒茶倒七分就夠了。
3、 奉茶要雙手
雙手奉茶是一種禮貌，一隻手托住杯底一個點，另一隻手扶住茶杯的中下部分，注意切莫將手指觸及杯口，如果有條件，在奉茶時，儘量使用茶托。
4、 及時換茶
一壺茶經過幾泡之後，茶湯味道會慢慢變淡，顏色也慢慢變淺，內含的營養物質也早已釋放大半，此時如果還在繼續沖泡這久泡無味的茶，即是對客人的冷淡，其中的潛臺詞就是要送客的意思啦。
5、 斟茶有先後
在給客人斟茶時，一般要遵照尊者優先、長者優先、女士優先等先後順序，而斟茶還有一個“潛規則”，要從左到右斟茶，所以在安排客人入座時，就要按照從左到右的順序。如果是請重要客戶喝茶的情況，要安排重要的客戶坐在最左面。先給所有客人斟完茶後，最後給自己添茶，主人要關切每一道茶湯的變化，以便隨時調整泡茶要素，更好的發揮茶湯的品質。
6、 及時添茶
按照功夫茶的泡茶方法，蓋碗沖泡出的茶湯份飲到客人杯中，茶湯量不多，所以要掌握好泡茶的節奏，及時注水沖泡，及時爲客人添茶，在給客人添茶時，如果發現客人杯底有過多的茶沫，需用茶夾將杯子取走，不要用手直接拿茶杯，爲客人淨茶杯後再添茶。如果客人杯中的上一杯茶未飲完，茶湯已放涼，此刻可以詢問客人意見，將冷茶倒掉，重新添上熱茶。
7、 茶湯不要滴灑
在沖泡茶葉時，不要將水濺到壺外或者灑到桌上，分茶時，先將茶杯底部放在茶巾上蘸一蘸，或是放至茶巾上旋轉一下，再分給客人，避免客人在喝茶時，茶杯底部的水或茶湯滴灑。在爲客人添茶時，也要小心茶湯滴灑，如果滴灑會很不禮貌。
8、 喝茶扣手禮
對於禮貌性的叩手禮，相信家裏的老一輩人都會多少知道一些，其實也是有很多講究的。當對方給自己奉茶時，如果對方是長輩，可以半握拳，拇指內收，在桌上輕敲三下以示感謝；如果對方是平輩，可以食指與中指併攏，指腹輕輕在桌面敲擊兩下以示感謝；如果對方是晚輩，只需食指輕敲桌面兩下，如果是特別賞識的晚輩，可以輕敲三下以示感謝。
