吃什麼魚比較營養健康,我們大家都至於魚富含非常高的營養蛋白,因此我們人類的餐桌上是很經常會有魚的存在的,魚的種類那麼多,那麼大家知道吃什麼魚比較營養健康嗎?一起來看看以下這篇文章吧。
吃什麼魚比較營養健康1
1、鯽魚
又名鮒魚,味甘性溫。功效爲利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。
2、帶魚
可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤爲適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的.潤溼與彈性。
3、青魚
有補氣養胃、化溼利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、溼痹、瘧疾、頭痛等症。
4、鯉魚
味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
吃什麼魚比較營養健康2
1、鯽魚
鯽魚益氣健脾,利水消腫,清熱解毒,通絡下乳。
2、鯉魚
有健脾開胃,利尿消腫,止咳平喘,安胎通乳,清熱解毒等功能。
3、鰱魚
有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。
4、青魚
有補氣養胃、化溼利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
5、黑魚
補脾利水,去瘀生新,清熱祛風,補肝腎等功能。
6、墨魚
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女保健食品。
7、草魚
有溫胃和平肝祛風等功能,是溫中補虛養生之佳品。
8、大菱鮃
補腎、助陽、澤膚,入肝脾腎三經。肌肉豐厚白嫩,膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神;食用方法爲清蒸、清燉,也是做生魚片的好材料,其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。
多吃一些沙丁魚可以有效地幫助我們補充體內所需要的蛋白質以及不飽和酸,可以幫助我們大大改善自身容易出現風溼骨科疾病的機率,尤其是一些女性朋友多吃一些沙丁魚還可以達到一個美顏護膚的效果,大家都可以嘗試一下。