吃板栗有什麼好處？板栗是一種很受歡迎的佳品，既可以生吃也可以熟吃，適當的吃一些板栗，是有助於預防骨質疏鬆的，所以，現在分享一些吃板栗的其他好處給大家，希望對大家有幫助。
吃板栗有啥好處1
吃板栗有什麼好處
一、吃生板栗的好處
1、補腎、防腰痠腿疼
首先吃板栗是可以補腎、防腰痠腿疼的，尤其是一些老年人，年紀大了，就會出現牙齒鬆動、四肢痠痛的情況的。
適量的吃一點板栗是很好的，這是一種很好的方法的，對於一些中老年人，如果經常的食用風乾的板栗的話，就會有防治腎虛等疾病的作用的。
建議中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細細嚼碎，至口感無渣成爲漿液時，一點點嚥下去，能使保健效果最大化。
如果中老年人每天早晚吃五到十枚板栗的話，則是可以起到預防與治療腎虛以及腰痠腿痛。不過要注意的是，脾胃不好的人吃生板栗不宜超過五枚。
2、止血功效
板栗還有止血的功效的，對於一些有出血情況的然來說，食用一點板栗是很好的，這一點希望大家能夠明白。
二、吃熟板栗的好處
熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，製成糕餅，適用於飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食慾，調理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利於脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復，又是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方。
吃板栗的注意事項
1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、如果患上了血癥的患者，並且出現吐血或者是便血癥狀的話，則可以吃生板栗哦。
3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞嚥，可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便祕者不宜多吃栗子。
此外，有些讀者覺得加糖能夠使栗子在炒制的時候不會爆裂，其實炒栗子時放的沙子本身就是爲了讓栗子受熱均勻，防止爆裂，而且我曾經吃過不放糖炒的栗子，也一樣沒有爆裂。
板栗的禁忌
雖然栗子是老少皆宜的食物，但是食用栗子也是有一些值得注意的地方。由於生吃栗子不容易被消化，所以如果自己的腸胃不好的話，則最好不要生吃，以免發生滯氣等現象。
另外，新鮮的栗子容易變質腐爛，當吃下這些變質腐爛的栗子之後就會出現中毒的現象，所以在生吃栗子之前，應該注意栗子是否出現了變質。最後，患有小兒疳積、腸躁便祕、食慾不振、急性感冒、發燒、炎症不退的兒童也不宜食用栗子。
孕婦吃栗子的好處
1、健身壯骨，消除疲勞
外國人稱板栗爲“人蔘果”，它含有豐富的營養以及大量的對準媽媽身體有益的礦物質。準媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。
2、養胃健脾
板栗味甜性溫，有養胃健脾之功效。準媽媽常常胃口不佳，連平時自己喜歡的菜都不想吃，家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。
3、提高免疫力
板栗中含有豐富的優質蛋白質，並含有人體所需的多種氨基酸，有利於提高準媽媽的免疫力，有助於胎兒的發育。
4、治療腰腿痠軟、慢性腹瀉等病症
栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，栗子還能幫助準媽媽緩解反胃症狀。
5、消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀元素太少，會造成身體內的鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會把水分留住，造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝，消除水腫，對準媽媽經常出現的水腫症狀有一定的.幫助。
6、緩解情緒
板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對於準媽媽經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。
總結：以上就是關於吃板栗的情況，相信大家也有一定的瞭解了，在生活中，大家一定要注意自己的飲食的習慣的問題，這是很重要的，要養成一個良好的飲食的習慣，希望大家在生活只能夠能夠多加的注意。
吃板栗有啥好處2
吃板栗的好處
慄性甘溫，無毒，有健脾補肝，身壯骨的醫療作用。唐代孫思邈說：“慄，腎之果也，腎病宜食之。”李時珍的《本草綱目》中也有記載：“慄治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病，山翁舊傳方。客來爲說晨興晚，三咽徐收白玉漿。”由此看來，古人都意識到了板栗對身體是很有好處的。板栗不僅可以炒着吃，煮着吃，其實板栗生吃也是對身體有好處的。生吃板栗可以治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。因此，板栗是一種對身體很有好處的吃食。
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能預防並且治療高血壓病、冠心病、骨質疏鬆等疾病，同時，板栗對抵抗衰老，長壽也有很大的好處。
2、栗子的核黃素，能夠治療日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍。
3、栗子含有較高的碳水化合物，能給人體補充熱量，同時加速脂肪的代謝，可以益氣健脾，厚補胃腸。
4、栗子含有豐富的維生素C，對牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用有一定的幫助，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，可以延緩機體器官和系統的衰老，對老年人來說是一種非常理想的乾果。
吃板栗的壞處
雖然板栗好吃並且好處也有很多，但是對於吃不同的量或者對於不同的人羣來說，板栗也有一定不好的地方。接下來就會告訴大家一些關於板栗的一些弊端，希望將來大家在吃的時候能夠稍微注意一下。
1、栗子含有很多碳水化合物，比如說澱粉，還有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等人體必需的營養物質。中醫上說板栗性味甘溫，能厚胃腸、補腎氣，有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，也能強筋健體。但是板栗不要一次性的吃太多，生吃太多不容易消化，而熟吃太多板栗又會導致滯氣，所以吃適量就好了。
2、鮮栗子如果不注意保存的話很容易就腐爛了變質了的板栗不僅味道會產生變化，板栗中的物質也會導致人體食物中毒;此外，板栗要注意不要和牛肉一起吃，容易導致噁心嘔吐。
3、板栗甜甜的，含糖量很高，因此糖尿病患者要注意儘量少吃或者不吃板栗。
吃板栗會上火嗎
不會，中醫認爲，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效，因此板栗不僅可以作爲大家日常消遣時的小零食，還能成爲一種營養豐富的保健品。
一次吃多少板栗比較合適
栗子一次吃多了容易脹肚，所以每次吃的時候都要注意適量的吃。如果是以滋補爲目的的話，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能給身體帶來很好的效果。人們把栗子當成零食，如果這樣的話一般在兩餐之間吃更好，或做在飯菜裏吃，而不要飯後大量吃。板栗中含有較多的碳水化合物，飯後吃容易攝入過多的熱量和糖分，不利於保持體重。
吃板栗容易放屁嗎
吃多了板栗容易脹氣，所以容易導致放屁。人們食用板栗後會攝取大量的澱粉，這些澱粉進入腸道中，如果不能及時消化，澱粉堆積在腸道中，容易出現消化不良的情況，腸道微生物以澱粉爲營養物質大量繁殖，產氣細菌通過吸收澱粉中的能量產生大量的氣體，就會導致氣體堆積在腸道中，一些氣體就會以放屁的形式從腸道中排出。
哪些人不宜食用板栗
對於腸胃功能不怎麼好的患者都是不建議吃的，比如那些患有急性胃腸炎、胃十二指腸潰瘍患者。除此以外脾胃虛寒的人們不能夠吃栗子，吃多了板栗會加重腸胃的負荷，導致自己的消化系統超負荷的進行工作，而板栗中含有大量的碳水化合物，腸胃功能本來就不好的人在這時由於食用了板栗腸胃的消化功能更加受到了抑制，就會引起脹氣的情況出現。
板栗中含有很多糖分，所以糖尿病患者儘量少吃，如果實在想吃也需要諮詢相關的醫師，適當的吃一點也是可以的。
吃板栗會發胖嗎
雖然板栗含有很多熱量，但是大家也不要因爲覺得板栗中熱量太高而不敢去食用它。另外，很多人怕胖，想着吃了板栗過後就不吃飯了，這樣就不用擔心長胖了。但其實單純攝入碳水化合物，反而更容易發胖。所以板栗還是要和別的東西一起來搭配着吃。不僅能夠吸收到更多的營養，而且對於身材也會有意想不到的效果。栗子入菜，如栗子燒肉、栗子燒雞;或者栗子飯，相當於是雜糧飯，增加了食物的豐富程度，粗細搭配，對減肥還有幫助。
吃板栗的注意事項
1、古文記載“生極難化，熟易滯氣”，因此對於脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。
2、板栗不要和羊肉牛肉搭配，無論是蒸煮炒燉，都不能同食，輕者上火以及消化不良，重者甚至會導致嘔吐。
3、鮮栗子如果不注意保存的話很容易就腐爛了變質了的板栗不僅味道會產生變化，板栗中的物質也會導致人體食物中毒，因此不要使用腐爛變質的板栗
4、糖尿病人少吃或者不要吃板栗，嬰幼兒、患有風溼病的人不宜多食。
5、栗子不要和鴨肉搭配，同食栗子和鴨肉容易引起中毒。
吃板栗有啥好處3
一、板栗補腎健脾
板栗味甘、性溫，歸腎、脾、胃經，有養胃健脾、補腎強筋之效。板栗適合於腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便頻多、骨質疏鬆症等症；亦適合於脾虛所致的消化不良、腹瀉、久病體弱、手足痠軟無力、肌肉萎縮以及反胃、吐血、便血諸症。
一則，補腎之最
唐代大醫孫思邈在《千金方》中記載：“慄，腎之果也，腎病宜食之。”明代大醫李時珍在《本草綱目》中說：“慄，治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣。”在五臟中，腎主水，屬陰髒，寒氣通於腎氣，應於冬。冬季腎主令，養腎即要養腎精之閉藏。此時食用板栗進補尤爲適宜。
二則，補脾有功
板栗不但補腎，亦能補脾。《名醫別錄》記載：慄，“主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人忍飢。”且其味甘，甘入脾；其性溫，溫養脾；其性澀，能健脾止瀉。
生活中可用板栗防治高血壓、冠心病、動脈硬化、氣管炎、中風等疾病。
日本科學家研究發現，板栗中含有豐富的蛋白質，對人體有特殊的保護作用，能保持人體心血管壁的彈性，阻止動脈粥樣硬化，減少皮下脂肪，防止肝腎中結締組織萎縮，提高肌體的免疫能力。
二、板栗的食療功效
板栗素有“千果之王”的美譽，是延年益壽的上等果品。板栗不但好吃，還有補腎健脾之功。板栗用於食療，有不錯的效果。板栗蒸熟磨粉，製成糕餅，能增加食慾、調理腸胃，適於身體瘦弱的兒童；板栗與粳米熬粥，能治脾胃虛寒所致的慢性腹瀉。板栗可代糧，也是哺育幼兒的良好食品。以下試舉數例：
一則，久病體弱，手足痠軟麻痹
板栗仁50克，紅糖15克，加水煮熟，每晚睡前服。
二則，腎虧引起的尿頻，腰腿無力以及小兒腳軟無力
板栗仁30克，置火中煨熟吃，每日早晚各一次。
三則，脾胃氣虛，大便溏瀉
其一，板栗仁數個，山藥30克，芡實30克，加水煮成粥服，日分兩次溫服。
其二，板栗仁30克，山藥30g，炒扁豆10克，大棗5枚，大米適量，加水煮粥，熟後加白糖調味，可作早餐或晚餐服食。
四則，老人或小兒腎虛，腰腳軟弱無力，或夜尿頻多
其一，板栗仁20克、大米適量，糯小米適量，加水共煮成粥，每日早晚各服一次。
其二，大棗5枚，大米適量，加水煮成粥，加入板栗粉20克調勻，再煮片刻即可服食。
五則，兒童消化不良性泄瀉
板栗仁30克，搗爛，加水適量煮成糊狀，再加白糖適量調服，具有養胃健脾之功效。
六則，便血、反胃嘔吐
板栗殼適量，在幹鍋內炒成碳，研細末，每次三克，溫水送服。
七則，痔瘡出血
板栗殼適量，在幹鍋內炒成碳，研細末，每次三克，用蜂蜜水調勻溫服。
八則，百日咳
板栗仁30克、玉米鬚一把、冬瓜30克、冰糖30克、水500毫升，同煎至水量減半時溫服，日兩三次。
九則，筋骨損傷腫痛
生板栗仁數個，嚼爛敷患處。
老年人或素體腎虛者，可常吃板栗。再者，凡患有腎虛諸病者，如高血壓、心臟病、中風、腫瘤者，不妨多食板栗，能補腎固本。
三、板栗的幾種吃法
板栗可生吃、糖炒、烘食、作菜、制罐，還可磨粉，作各種糕點。
一則，作粥服
上文提到板栗可與大棗，或山藥，或大米，或芡實，或白糖等作粥服，味香可口，兼有調理健康的功效。
再如，板栗亦可與枸杞、大米做粥。板栗仁20顆，枸杞20克，大米適量，加水煮成粥溫服。
二則，作菜吃
比如，板栗燒白菜。生板栗10枚左右，大白菜200克，板栗煮至半熟，撈出剝去外殼，對半切開；大白菜洗淨，切長條塊。鍋內留少許底油燒熱，下板栗略炸後，撈出瀝油。下白菜翻炒，將熟時放入板栗，略燒後勾芡調味即成。
生活中還有人喜歡用板栗燉雞，或燉肉，味道甚是不錯。
三則，生食
板栗除可熟食外，還可生食，生食有更好的補腎效果。孫思邈說：板栗“生食之”可治腰腳不遂。若用於防治腎虛引起的腰痠腿疼，不妨每天吃幾粒生板栗。未完全成熟的板栗，生食果肉嫩脆、鮮甜。但要注意若生食過多，難以消化，特別是兒童，因消化能力比較差，更不宜多食。
四、板栗食用的注意和禁忌
一則，板栗能厚腸胃，若多食容易滯塞脾氣，形成胃腸道脹氣，尤其是生食，最傷脾胃；
二則，板栗有澀性，不利於陽氣流通，故風溼病者禁食板栗；
三則，板栗含糖量較高，糖尿病患者當少食；
四則，板栗殼可入藥，但能解人蔘之功，故服人蔘時慎用。
