孕婦吃板栗有什麼好處？每個懷孕的準媽媽都是這個家庭的寶，婆婆會非常關心準媽媽的身心健康，不管是飲食方面，還是生活方面都照顧的面面俱到。接下來小編帶你瞭解孕婦吃板栗有什麼好處。
孕婦吃板栗有什麼好處1
孕婦吃板栗有什麼好處
1、養胃健脾
板栗是碳水化合物含量較高的堅果品種，能夠提供爲人體較多的熱能，並且能幫助脂肪代謝，具有益氣養脾的功效。《名醫別錄》說栗子主益氣，厚腸胃，補腎氣”。孕婦胃口不佳時，可少量吃一些板栗，能幫助改善腸胃功能，讓胃口變好。
2、健身壯骨，消除疲勞
板栗含有豐富的營養以及大量的對孕婦身體有益的礦物質，其中富含蛋白質、維生素C和人體所需的多種氨基酸，能幫助孕媽媽提高免疫力，還能幫助胎兒健康發育。板栗中還含有多種礦物質，能健骨強生，還有利於孕媽媽骨盆的成熟發育，並且有消除疲勞的作用。
3、促進胎兒發育
板栗中除了含有蛋白質、糖外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、B族維生素，尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。所含有的這些營養元素對促進胎兒的生長髮育，預防胎兒發育不良有極大的作用。
4、消除水腫
水腫是孕期常見的現象之一，適量吃板栗能對消除水腫有一定幫助。板栗中含有豐富的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀元素太少，會造成身體內的鈉鉀平衡失調，而多餘的鈉會把水分留住，造成細胞水腫。而攝入的食物中含有足夠的鉀離子，那麼鉀離子就能幫助身體多餘水分的代謝，消除水腫。
5、緩和情緒
不少孕媽媽的情緒波動較大，甚至會出現孕期抑鬱的現象。板栗中含有的微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對於孕婦經常性的'情緒不穩有一定的緩解作用。
6、治療腰腿痠軟、慢性腹瀉等病症
板栗對人體有較強的滋補功效，其所含的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，具有滋陰養腎的作用，腰膝痠軟的孕媽媽可適當多吃一些板栗。另外，板栗還有治療尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用，並且對於孕婦緩解反胃症狀有一定的緩解作用。
孕婦吃板栗怎麼去皮
1、鹽水煮
首先將板栗洗乾淨之後，用刀從中間稍切個口子；然後放入鹽水中，在爐子上煮5分鐘；接着倒出來，趁熱的時候最容易去皮，而且剝好的板栗都非常漂亮。
2、用熱水浸泡
將生板栗用清水洗淨，然後放入耐熱的器皿中，滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子；5分鐘之後取出，再用刀切開，板栗皮即可脫落，裏面那層衣也會一併脫落。
3、熱脹冷縮法
先用小刀將板栗的硬外殼去掉，然後放入到熱水中煮3~5分鐘，接着撈出來之後放入涼開水中浸泡3~5分鐘，這樣板慄衣就很容易剝下來了，並且味道不變。
4、微波爐法
先用剪刀將板栗的外殼剪掉，放入微波爐中用高火加熱30秒，裏面那層衣就會自動和肉脫離。注意，在加熱前，必須要將板栗的外殼剪開，否則容易發生故障。
5、冰箱冷凍
先將生板栗加水煮熱，待其冷卻後，放入冰箱中冷凍2個小時左右，這樣剝起來殼肉輕鬆分離。
孕婦吃板栗有什麼好處2
孕婦吃板栗的好處
板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C,維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養素能促進胎兒的生長髮育，預防胎兒發育不良。
栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外，栗子還能幫助孕婦緩解反胃症狀。
板栗中含有豐富的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀元素太少，會造成身體內的鈉鉀平衡失調，多餘的鈉會把水分留住，造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝，消除水腫，對孕婦經常出現的水腫症狀有一定的幫助。
孕婦吃板栗補充的營養素
1、葉酸
板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。如果葉酸缺乏，可以導致胎兒神經管發育畸形，孩子出生後出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良後果。因此，孕婦在懷孕期間必須補充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。
2、蛋白質和氨基酸
蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期，胎兒對蛋白質的需求量較高，如果母親蛋白質攝入量不足，會影響胎兒的成長髮育。板栗中的蛋白質含量與麪粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、麪粉、大米高1.5倍，孕婦平時可吃一些板栗，有利於胎兒的發育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
