簡單省事的牛肉麪做法，牛肉麪美味又溫暖，我們吃早餐的時候都可以做牛肉麪，這樣的牛肉麪口味是一絕的，令人流連忘返，那麼下面就爲大家分享簡單省事的牛肉麪做法。
食材
切面 500克
牛肉 200克
桂皮 2克
香葉 2克
蠔油 適量
幹辣椒 適量
蔥姜 適量
豆瓣醬 1勺
方法/步驟
首先準備好切面和牛肉，切面選擇購買成品即可，牛肉切成小塊，3cm見方即可，冷水下鍋煮開，去除血沫。
西紅柿用熱水燙一下，剝去外皮，剁成細末備用，蔥姜切斷，幹辣椒從中間折成兩段，桂皮、香葉洗淨備用。
洗鍋加熱，放入適量食用油，油溫合適的時候加入一勺豆瓣醬炒香，放入西紅柿碎繼續翻炒1-2分鐘，控制好火候不要糊鍋，繼續加入蔥姜、桂皮、香葉翻炒，加水800ml。
處理好的牛肉款洗淨，放入炒制好的湯汁中，加入生抽、耗油和適量的鹽，煮開後小火燉2小時。
鍋內燒開水，加入切面，放少量食鹽，再放入一兩片菜葉，煮至麪條熟透。
可以嘗一下確認麪條煮熟並且口感很好，用笊籬撈出來放到空碗中。
將製作好的牛肉湯澆在面上，一碗簡單的牛肉麪就做好了。
食材
醬牛肉 250克
手擀麪 250克
洋白菜 一小顆
鹽 半勺
辣椒 1個
醬油 3勺
蔥 20克
姜 15克
香油 1/3勺
步驟/方法
煮麪、水開放入麪條、改小火煮到再次開、然後放入一點兒涼水接着煮到開、然後再點一點兒涼水煮開鍋（寶寶犯懶就從樓下的糧店買了手擀麪回來煮、會擀的親們可以自己擀麪條、等啥時候磊哥哥我有心情啦給大家分享一個怎麼擀麪條給大家）
把洋白菜洗乾淨切碎啦放入鍋裏和麪條一起煮
把稻香村的醬牛肉切成小丁放入鍋內煮
加入鹽、醬油、蔥花、薑末、香油、喜歡吃醋的.可以加一勺醋
調好味道後煮一下翻動一下讓麪條的味道都均勻啦就OK了。
食材
乾麪條 適量
熟牛肉 幾塊
豚骨湯 2湯匙
辣椒油 1湯匙
方法/步驟
藤椒牛肉麪，方便速食。
日式半乾雞蛋麪、蔬菜乾、豚骨湯、熟牛肉、辣椒油。
把乾麪條和熟牛肉準備好
鍋中倒入適量冷水燒開，然後將乾麪條下入鍋中，蓋上鍋蓋開始煮3—5分鐘就煮熟了。
將濃縮的豚骨湯倒入碗中，然後將幹蔬菜倒入其中。
將適量的開水倒入碗中，用筷子充分攪拌，豚骨湯是這碗麪的精華，味道特別鮮美，
煮好的麪條撈起放入碗中，然後加入適量的辣椒油，不喜歡吃辣的就不加，豚骨湯具有鹹味和鮮味，所以不用加入食鹽和雞精了
將熟牛肉片放入鍋中，加入適量水加熱煮幾分鐘
熱透後的熟牛肉放入麪條上面，營養美味的藤椒牛肉麪就做好了
