空氣炸鍋可以做爆米花嗎？爆米花是用玉米做的食物，在生活中有很多的做法，味道香甜，是年輕人非常喜歡的。在家也可以自己做。那麼，空氣炸鍋可以做爆米花嗎？一起來看看怎麼做吧。
空氣炸鍋可以做爆米花嗎1
空氣炸鍋可以做爆米花嗎
原料：
小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺
做法：
1、糖和油與玉米粒混合。
2、拌勻。
3、將拌好的玉米粒倒入烤籠中。
4、將烤籠裝入空氣炸鍋中。
5、啓動‘自選菜單’，溫度240度，時間10分鐘。
6、完美出爐。
小貼士
1、爆玉米花必須要用最高溫，溫度低玉米花很難爆裂。
2、玉米粒不要放的太多，要給爆裂後的玉米花留出足夠的空間。
3、可用黃油取代植物油，炸好的玉米花更香哈。
自制爆米花的做法
1、將鍋清洗乾淨後用紙巾擦拭乾淨， 鍋中倒入玉米
2、再倒入色拉油，用鏟子拌勻，使玉米均勻裹上油脂；蓋上蓋子，開大火燒2-3分鐘的樣子，開始聽到聽到劈啪聲，轉成中火，一直到不再有噼啪聲了關火
3、打開蓋子，撒入糖粉或者砂糖，用鏟子翻拌均勻，或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了
空氣炸鍋可以做爆米花嗎2
空氣炸鍋爆米花的做法：
在炸籃中倒入50克小玉米粒，一勺融化的黃油和一勺白糖，拌勻。
炸籃放入空氣炸鍋中設置溫度200°時間10分鐘
時間到，簡單易做又好吃的爆米花做好了，好好享用吧！
避坑貼士：
爆米花需要高溫，溫度不夠沒法爆開
玉米粒不要太多，以免爆開後空間不夠
黃油可以用玉米油代替，但是黃油烤出來的更香
空氣炸鍋可以做爆米花嗎3
烹飪技巧
1、倒油時若選擇黃油的話，將黃油融化了倒入即可，更香醇；
2、在家裏做爆米花，鍋的選擇很重要，關鍵點就是密封性得好，不能選擇蓋子上有氣孔的那種;一定要選擇鍋壁鍋底比較厚的，溫度的穩定性比較好；
3、這種冷鍋冷油開始做的'方法，不適合提前放糖；
4、噼啪完之前不可開蓋子，開蓋後不要把臉湊的太近，萬一底下還有沒暴完的，容易飛濺出來；
5、玉米粒選擇如圖片這樣子的幹玉米粒，類似錐型的，不用清洗，自己可以反覆挑去壞的，過篩掉粉渣。
