電火鍋烤肉的做法，生活當中，很多人都喜歡吃烤肉，但是一家人去外面吃一頓的話，價格劃不過來，因此可以在家裏烤肉，不會弄的話不用擔心，下面小編分享電火鍋烤肉的做法。
電火鍋烤肉的做法1
家庭電烤爐版燒烤的做法
傍晚燒烤。早上先買好牛肉，五花肉和雞腿回來醃製好。大概醃製6個小時。
牛肉：切片，不能太薄也不能太厚，可以切大片一點。放黑椒汁，一點鹽，生粉抓勻，再放一點花生油抓勻，放冰箱醃製至傍晚。
牛肉也可以切小方塊，跟雞腿一樣，跟彩椒，洋蔥或者西葫蘆間接着串起來烤，色彩也好看。
五花肉：切片，不能太瘦，肥瘦相間比較好吃。加入一點姜，蒜末，五香粉，生抽，蠔油和一點生粉，花生油，抓勻。
雞腿：去骨，然後切成條，再切成方塊。加入一點姜蒜，蠔油和生抽，鹽，生粉，花生油，抓勻，醃製。
電燒烤爐，紋路區可以煎牛排，烤肉。
平滑區適合煎肉和蔬菜。
所需準備的醬料
第一種：蒜蓉小米辣：蒜蓉放一點蠔油炒香，再加入一個小米辣。這個醬料主要是用來烤茄子和金針菇。
第二種醬料：蒜蓉，白芝麻和辣椒粉，用熱油澆香，再加入一點生抽和蠔油。這個醬料可以拿來刷各種燒烤。
其他調料：一碗花生油，孜然粉，椒鹽粉
這一堆都是直接在網上社區團購平臺買的，每樣來一點，份量剛好。
烤茄子：需要先刷油，放烤箱200度烤30分鐘。然後再拿出來稍微烤軟，再從頭部環切一刀，鋪平，鋪上蒜蓉小米辣醬，再烤幾分鐘，撒上蔥花開吃。
玉米：用細一點的小鐵串，先穿進去，再一整行掰下來。
烤玉米我喜歡放一點孜然粉和辣椒粉。
彩椒，搭配雞肉吃，特別甜。
金針菇，特別適合吸油，吃起來香。
香菇，yyds！搭配蒜蓉小米辣醬，完美！
豬肉丸，波波腸，烤腸。
土豆一個，切片不宜太薄。
準備好全部食材。
雞肉和彩椒間接串起來，五顏六色，真好看！
第一波，開烤！擺上第一波想吃的東西。一開始用大火，慢慢轉中火。
電火鍋烤肉的做法2
電餅鐺烤肉的做法
金針菇洗淨瀝乾水分 培根卷好金針菇用牙籤固定
梅花肉切片
五花肉切片 1釐米左右 不要太薄
牛外脊切片
杏鮑菇切片 青椒切塊 洋蔥切絲
生菜洗淨放鹽水中浸泡半小時 再瀝乾水份
土豆切薄片
準備好所以你喜歡的.食材 就可以開烤啦。烤肉醬可以買現成的 也可以自己調。我放了一勺韓式辣醬 一勺黃豆醬 一勺白糖 兩勺番茄醬 三勺蠔油 三勺可樂
還備了兩個小菜 海藻和辣白菜。感覺用生菜包肉的時候加點辣白菜 特別好吃
電火鍋烤肉的做法3
家常韓式烤五花肉的做法
五花肉凍好切片
魷魚圈，蝦仁、龍利魚片，愛什麼準備什麼
牛肉凍好切片
蘿蔔切片放醋生抽大蒜小米辣白糖醃30分鐘，解膩
蒜末、蔥沫、青紅辣椒沫加生抽做味碟
孜然粉、粗細辣椒麪、燒烤粉做幹碟
準備家裏的平底電火鍋一個，或者烤鍋，我喜歡這個方形鍋，火鍋烤肉都可以做
各種材料洗淨濾幹水開始烤
龍利魚烤了蘸料太美味了
五花肉烤好包上生菜，嘖嘖！
就這麼簡單！
