電磁爐的購買指南有哪些，要知道現在基本上家家都有電磁爐，以前的電磁爐功率低，加熱慢，但是質量很好，有的用十幾年都不會壞，現在分享電磁爐的購買指南有哪些。
電磁爐的購買指南有哪些1
1、品牌
選擇知名、信譽度高的品牌。品牌及產品需經過ISO9001、CCC等知名質量保證體系和質量及安全認證。知名品牌廠家綜合實力較強，擁有領先的技術及工藝水平，有的品牌會在賣場展示自己的領先技術及工藝。知名品牌在售前、售中、售後的服務上也更有保證。
2、面板
電磁爐是電磁感應加熱技術，對面板的耐熱性、耐衝擊、對磁場的`通過性等都有較高要求，目前電磁爐大多采用陶瓷微晶玻璃面板，分爲黑色微晶面板及透明微晶面板。不同品牌選用的微晶玻璃面板不同，性能差異也較大，選購時注意面板表面有無面板品牌標誌、面板產地(國產還是進口)、表面有無瑕疵、絲印是否牢固等。
3、火力
電磁爐的火力大小與功率有關，目前額定功率有1600W、1800W、2000W、2100W、2600W等，其中2100W最爲常見。茶爐、火鍋爐可以選擇2000W以下，日常使用選擇2000-2100W，如果烹飪時爆炒較多或者對火力大小要求較高可選擇2100W以上。
電磁爐火力除了考慮功率大小之外還要考慮加熱面積大小。一般說來，線圈盤面積越大，磁感應的區域越大，加熱面積也就越大，加熱更加均勻，能有效減少糊底。
4、操作
電磁常見的操作方式有機械旋鈕、凸包按鍵、觸摸按鍵等幾種。觸摸按鍵表面平整、清洗方便，是主流的操作方式。目前已出現滑動式觸摸，火力大小及時間可以滑動調節，使觸摸操作更加方便。
5、炊具
好的的電磁爐加上高質量的配鍋才能獲得良好的烹飪體驗。目前市場上電磁爐的配鍋良莠不齊，在購買電磁爐的時候需加重對配鍋質量的關注。目前電磁爐配鍋鍋體材質有鐵搪瓷、鑄鐵、不鏽鐵、不鏽鋼等，其中高端配鍋多優質304或430不鏽鋼。優質不鏽鋼鍋具質感強，呈亮銀色;而劣質不鏽鋼鍋具則呈灰白色。細節方面優質不鏽鋼鍋具鍋口邊緣拉昇平滑，光潔無裂紋;而劣質不鏽鋼鍋具鍋口邊緣拉昇粗糙，有明顯裂紋或修補痕跡。不鏽鋼炊具爲加強加熱均勻性及導熱速度採用鋼+鋁+鋼複合底，選用此種炊具時應注意複合底鏈接是否牢固、掉底。
電磁爐的購買指南有哪些2
選擇大品牌電磁爐
因爲大品牌的售後系統都很完善，我們使用起來也會有保障，比如美的，蘇泊爾，九陽，尚朋堂，格蘭仕等品牌。品牌電磁爐內部設置各種保護電路，主板做工好，一般雜牌機保護電路很少，用在電網環境比較複雜的地方很容易損壞。我曾經見過一種雜牌電磁爐因增加重量在內部放一塊石膏一樣的東西，美其名曰“吸收輻射”，看到內部主板我就知道什麼是忽悠了，巴掌大的板子，恐怕都沒有什麼保護電路。
選擇厚款的電磁爐
電磁爐市場上有股風氣，就是各大品牌都推出了超薄機，雖然從外觀上看着很漂亮，但是這種機器因爲太薄散熱效果不好，並且很容易進水，導致返修故障率很高。建議購買時不要選擇此類，應該選擇笨重且機身厚的機器，散熱佳不易進水，畢竟不是整天抱着它，沒必要追求輕便。
選擇觸摸式電磁爐。
雖然現在很多都是觸摸式按鍵的了，但按鍵式電磁爐還有不少的市場份額。因爲觸摸式按鍵的面板是一體的，即使燒水時溢上水也進不到內部去，而按鍵式的按鍵部分是塑料件，時間一長塑料受熱會變形開裂，容易導致進水燒壞主板，觸摸式電磁爐就杜絕了 這種情況的發生。
選擇價格適中的電磁爐。
很多人在選購的時候都認爲貴的就是好的，這種想法其實是不對的。有的機器售價很貴是因爲新品剛上市，新品嘛，代表着新技術，但是新技術不一定好用，第一批購買的人都是小白鼠，產品都是經過市場的反饋來進一步完善的。也不要買很便宜的，因爲太便宜的電磁爐內部配件都是使用最低端的，質量也好不到哪去，所以建議買那種上市一年以上，不算老，不算新，價格適中的就好。
選擇功率一般的電磁爐。
現在的電磁爐功率主流基本都是最大2200W，至於標註再大的，實際功率也達不到。我前幾天見到一臺標註3500W的大功率電磁爐，我用電流表測了測，最大電流爲12A，這顯然虛的太多，所以建議大家不要追求大功率，一般就好。
