怎麼樣才能看出人缺人蛋白質，蛋白質是身體所必須的一種營養物質，身體一旦缺乏蛋白質，則會出現一些症狀，生活中也會補充蛋白質，保持身體健康，下面分享怎麼樣才能看出人缺人蛋白質。
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1、渴望鹹或甜的食物。
蛋白質減緩了糖進入血液的速度，有助於保持血糖的穩定。低蛋白質、高碳水化合物的飲食會迅速把糖釋放入血液，此時胰島素就會迅速調節，使血糖下降，產生對甜味或鹹味食物的渴望。
2、肌肉鬆弛。
如果你沒有攝入足夠的蛋白質，身體只能分解肌肉以滿足需要，就會導致肌肉鬆弛。此外，如果沒有足夠的.蛋白質，身體在受傷後也需要更長的時間才能恢復，肌肉和關節疼痛也會加重。
3、掉頭髮。
頭髮變少、缺乏光澤，指甲脆弱、出現豎脊或皮膚乾燥、呈鱗片狀都是蛋白質缺乏的標誌，因爲細胞新陳代謝出問題了。
4、免疫功能下降。
經常生病是免疫系統功能差的一個指標，也是蛋白質缺乏的結果，因爲免疫細胞都是由蛋白質組成的。沒有足夠的蛋白質，免疫細胞就無法迅速修復和再生以對抗細菌和病毒。
5、頭腦發昏、犯迷糊。
5-羥色胺和多巴胺等神經遞質都是由蛋白質組成的。因此，缺乏蛋白質會導致注意力不集中和精神恍惚、警覺度降低。
6、睡眠差。
色氨酸是一種必需氨基酸，它有助於誘導睡眠，但人體不能合成，必須從食物蛋白中獲取，所以如果蛋白質攝入不足，就會影響睡眠。
怎麼樣才能看出人缺人蛋白質2
怎麼判斷身體缺乏蛋白質
如果你：掉髮嚴重，皮膚無彈性缺少光澤、指甲容易斷、記憶力衰退、頭痛。
如果你：抵抗力下降、經常感冒、發燒。
如果你：睡眠質量差，常年失眠、易疲倦。
如果你：經常性的想吃甜食、容易頭暈、渾身無力。
如果你：肌肉張力減弱、消瘦、骨質疏鬆、關節疼痛。
如果出現以上症狀，說明身體已經缺乏蛋白質。
補充蛋白質對身體有哪些好處
1、維持身體健康
蛋白質能促進受到損害的細胞修復，減少平時磨損帶來的傷害。另外蛋白質也能改善肌肉張力，能促進力量訓練效果。在訓練過程中適當的增加蛋白質食物攝入，能改善肌肉外觀。
2、促進兒童生長
蛋白質對兒童生長起着至關重要作用，能建立肌肉生成，保護兒童視力，同時也能維持免疫系統正常運轉。兒童正處於發育階段，每天需補充足夠蛋白質攝入才能提高抵抗力，避免影響身體健康。
3、改善皮膚狀況
身體結構以蛋白質爲主要成分構成的，如指甲頭髮、肌肉以及皮膚等。另外蛋白質也參與組織更新和組織修復。女性補充足夠蛋白質能支撐皮下組織，幫助縮小毛孔，減少油脂分泌。當人們皮膚過於乾燥時補充蛋白質，能減少皮膚角化，維持皮膚水嫩光滑。
4、讓人們變得更聰明
蛋白質是大腦必不可少的主要成分，當體內缺乏蛋白質時，會讓人們感覺到疲憊和記憶力下降以及注意力不集中。補充足夠蛋白質能提高右半腦思維能力。
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1、即使運動了脂肪也很難燃燒
蛋白質不足會引起基礎代謝的次數減少，從而引起筋肉的數量減少。一旦筋肉的數量變少就勢必會使基礎代謝的次數也跟着減少。基礎代謝數量如果減少，即使運動，脂肪也很難燃燒，從而減肥的效果也會變得很差。另外，還會出現脫毛、貧血、腹瀉和浮腫等現象。
2、蛋白質缺乏常伴有能量缺乏
當僅僅是蛋白質不足時，主要表現爲水腫，生長遲緩、皮膚色素沉着及頭髮脆少等；當蛋白質不足同時伴隨能量缺乏時，主要表現爲明顯消瘦、生長遲緩、貧血、皮膚乾燥及肌肉萎縮等。
3、營養性水腫
蛋白質營養不良機體貯存蛋白質的量很少，在營養充足時，也不過只有機體蛋白總量1％左右。這種蛋白質稱爲易動蛋白，主要貯於肝、腸黏膜和胰腺，丟失後對器官功能沒有改變。當飲食蛋白缺乏時，組織蛋白分解快、合成慢，導致一系列生化、病理改變和臨牀表現。其中腸黏膜和消化腺較早累及，臨牀表現爲消化吸收不良、腹瀉；肝不能維持正常結構與功能，出現脂肪浸潤；血漿蛋白合成發生障礙；酶的活性降低，主要是黃嘌呤氧化酶和穀氨酸脫氫酶降低；由於肌肉蛋白合成不足而逐漸出現肌肉萎縮；因抗體合成減少，對傳染病的抵抗力下降；由於腎上腺皮質功能減退，很難克服應激狀態；膠原合成也會發生障礙，使傷口不易癒合；兒童時期可見骨骼生長緩慢、智力發育障礙。蛋白質長期攝人不足，可逐漸形成營養性水腫，嚴重時導致死亡。
4、發育不良
營養狀況評價長期蛋白質攝入不足，將影響機體組織蛋白質的合成。在兒童和青少年，表現爲生長髮育遲緩，身高體重低於正常兒童，甚至影響智力的正常發育。成人可有疲倦、無力、體重降低、血漿清蛋白下降、肌肉萎縮、貧血，嚴重時可出現營養不良性水腫。另外，還能使傷口癒合緩慢、免疫功能低下。
蛋白質嚴重缺乏，多見於發展中國家的兒童蛋白質缺乏常與能量缺乏同時發生，稱爲蛋白質．能量營養不良，是幾組臨牀症狀不同的綜合徵。嚴重的PEM，可導致兒童死亡。輕型、慢性的PEM常被忽略，但對兒童生長髮育有明顯影響。
