孩子缺鐵吃什麼食物補充最快

紅棗木耳湯

食材取黑木耳、紅棗，將上述的食材使用溫水泡發洗淨，再將其放入到小碗當中，加入適量的水以及冰糖，隔水蒸煮一個小時之後即可食用，長時間食用對於小孩缺鐵效果明顯，可有效補鐵，緩解患兒的不適。

桂圓大棗湯

原料取龍眼肉、大棗等，將龍眼及大棗去核清洗乾淨，一同煮湯後服用，患兒可以長期堅持食用，對於缺鐵療效顯著，有利於體內鐵的補充。

豬肝菠菜湯

取豬肝、菠菜等，需要取新鮮的豬肝切片，菠菜去根之後洗淨切段，再鍋中加水之後燒開，再放少適量的薑片以及食鹽，再放入肝片、菠菜等，將其煮熟即可，患兒可以飲湯食用肝、菜，可以起到良好的補鐵效果，緩解缺鐵的症狀。

花生大棗膏

食材取衣花生米、大棗，首先將大棗煮熟，之後與花生米共同搗爛爲泥，每天食用一劑，可分三次使用大棗湯送下，堅持食用有利於鐵的補充。

雞蛋黃

雞蛋黃當中的鐵量含量較高，而且雞蛋原料易得，食用以及保存特別方便，可做爲嬰幼兒補鐵的輔助食物，經常食用雞蛋黃的話，可以有效補充鐵質。