吃紫菜的時候要注意了，實際上紫菜也算是發物的一種了。一般來說，通常可以分爲發物按照來源主要可以分爲食用菌類、海腥類、蔬菜類、果品類、禽畜類。而紫菜是海藻，屬於海腥類的食物，因此在一定程度是可以說紫菜是發物的，吃這樣的食物對我們健康是會有一定有影響的，不過需要注意的是發物在日常生活中也是食物，因此除了特殊疾病之外，大家平時是可以放心食用的，所以說大多數情況下我們是可以放心去吃紫菜的了。
而且紫菜的營養可以說是非常豐富的，因爲紫菜中含有大量的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、胡蘿蔔素、尼克酸等等，其中紫菜中的蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素以及胡蘿蔔素等的含量更是居於各類蔬菜前列，這些營養物質對我們人體的健康來說是非常重要的，而且紫菜除了營養豐富之外，紫菜還具有不錯的功效作用，中醫裏就認爲紫菜味甘鹹，性涼，具有清熱解毒、軟堅散結、利尿的作用，可以用於治療咳嗽痰稠，飲酒過多，煩熱不安，腳氣，水腫等病症，所以說我們是可以經常去吃紫菜的，對我們健康也是會有一定幫助的。
不過很多食物都是有着自己的食用禁忌的，紫菜也不例外，例如紫菜不適宜和柿子一起食用，因爲會影響到對鈣質的吸收。而除了這一點需要注意之外，人們在食用紫菜時還需要注意食用量，不可食用過多。這是因爲紫菜是寒涼性的食物，如果大量食用可能會導致出現腹瀉的情況，如果我們吃的紫菜太多了，對健康也是不會有什麼好處的，所以說吃紫菜的時候還是應該控制好量。
