雪梨的功效有哪些，秋天是一個豐收的季節，許多應季水果都出現在大家眼前，而在面對乾燥的秋季時，我們最離不開的一種水果就是梨，而且梨對我們的日常養生起着巨大的作用，下面來看看雪梨的功效有哪些。
營養價值
雪梨含水量豐富，且富含維生素C、B族維生素、糖類、有機酸、檸檬酸，以及鈣、鋅、鉀、鈉等多種礦物質。
功效與作用
1、生津止渴：雪梨水分含量較高，味道香甜，可生津止渴、增強食慾，適宜口乾舌燥、咽喉不適、食慾不佳者食用；
2、潤肺化痰：雪梨中含有配糖體、鞣酸等成分，可潤肺止咳、潤喉清咽，對肺熱咳嗽等病症有一定緩解作用；
3、降低血壓：雪梨富含多種維生素B2、B3、葉酸能增強心肌活力、降低血壓、促進身體健康；
此外，梨含有豐富的.糖類及多種維生素，對肝炎病人具有保肝、助消化、促進食慾的作用。
食用注意事項
1、雪梨性質偏涼，體寒、脾胃虛寒者應謹慎食用，避免加重不適症狀；
2、雪梨水分較多，可利尿，夜尿頻數者應少食，避免排尿次數增多；
3、雪梨偏涼，不可大量食用，以免導致腹瀉、腹痛等不適。
怎樣吃更健康
雪梨可洗淨後直接食用，也可搭配百合、銀耳等食材燉煮後食用。
選購技巧
選購雪梨時以皮薄，無蟲蛀、破皮、疤痕和色變，形狀飽滿，大小適中，不畸形者爲佳。
將雪梨置於陰涼角落存放，或用紙袋裝好放 入冰箱保鮮。
1、清熱潤燥。梨性涼多汁，在秋季氣候乾燥時，人們會經常會感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，此時吃些梨可以有效的緩解這些症狀。
2、感冒機率降低。秋天晝夜溫度較大，稍微一不小心就很容易發生感冒的情況。此時吃梨則有助於提高我們的抵抗力，從而可以預防感冒發生。
3、通便消脂。梨當中富含膳食纖維成分，經常食用有助於刺激腸道蠕動，使得積存在體內的有害物質大量排出體外，具有通便、消脂的功效。
4、預防骨質疏鬆。梨籽中含有木質素成分，在食用後能夠在腸道中溶解，形成類似膠質的薄膜，與膽固醇發生結合並將其排出體外。
在我們的日常生活中，梨可以直接生吃和熟吃，生吃能夠降火，而熟吃則可以潤肺。接下來，就給大家分享四種新方法食用，功效更好。
鮮榨梨汁。鮮榨梨汁的'功效是潤喉生津、利咽開音。做法：將雪梨和檸檬洗淨切塊後放入榨汁機，再加入適量的白開水榨成果汁即可。
百合雪梨飲。百合雪梨飲的功效是養肺潤燥。做法：首先將雪梨切塊，在取20克的百合、20克的銀耳和適量的冰糖，最後放在一起煮熟即可。建議大家在煮百合雪梨時，梨不要去皮，因爲梨皮養肺的效果更好，再搭配銀耳和百合，潤燥的效果更好。
紅棗蒸雪梨。紅棗蒸雪梨的功效是止咳化痰、健脾益氣。做法是：將梨洗乾淨後削去四分之一，再挖出梨核，再放入適量的冰糖和紅棗即可，最後放入蒸鍋蒸20分鐘左右即可。
蓮子銀耳梨。蓮子銀耳梨的功效是去秋燥，做法：取20克的蓮子、10克銀耳和一個雪梨，將蓮子、銀耳發開洗淨之後，雪梨去皮核切片，然後在鍋中加入適量的清水，同煮至蓮子熟透，待湯濃時再服食。
雪梨的功效與作用
1、止咳
中國民間有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。所以，生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉幹、癢、痛、音啞及便祕、尿赤等症狀。
而冰糖蒸梨是中國普通的`食療補品，能夠滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子也有很好的維護用處。
2、解酒
將鮮梨搗出汁，連服300-500毫升。具有解酒功效。
3、保肝
取鴨梨1個洗滌切片，與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次，有保肝用處。取生梨兩個，去核後切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黃疸之功能。
4、降壓
取鴨梨、西紅柿各1個，剝去外皮，放在鍋內煮開5-10分鐘。天天吃1次，連吃20天，可滋陰清熱降壓。
5、祛痰
把梨剜空，內部放上黑豆，用小火煨熟，每天食用。
飲食告誡：然而梨不宜多食，不然易傷脾胃、助陰溼。除此之外，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
6、生津解渴
雪梨潤喉去燥。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。
7、潤肺
雪梨滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
8、利尿消腫
清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，利尿消水腫。
9、養顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
營養價值
梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便祕，還能促進人體內致癌物質的排出。
梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。
不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人也不可多食。
