代替饅頭的低糖主食。很多有瘦身需要的人，特別是愛美女士，雖然嚴格控制各種肉食葷腥，可瘦身效果總是差強人意，主要問題還是出在了主食這裏。以下分享代替饅頭的低糖主食，來看看吧
代替饅頭的低糖主食1
一、紅薯
紅薯是脂肪含量比較低的食物，紅薯中的膳食纖維、維生素、蛋白質豐富，是非常容易被人體所消化吸收的。而且紅薯的飽腹感強，一般吃一個紅薯，一上午都不會感覺到飢餓，所以用紅薯代替主食得到很多減脂瘦身人士的喜愛。
二、糙米
糙米的營養價值非常高，這是因爲糙米是含胚芽的，而大部分的營養成分來自於糙米里的胚芽。吃糙米不僅能增強飽腹感，還能起到潤腸通便的能力，但糙米的唯一缺點，就是不容易保存，保存的方法不當，就很容易變質。
三、燕麥
燕麥被稱爲最有營養的雜糧，燕麥中的膳食纖維豐富，而且它的脂肪含量很低，熱量也非常低，吃完以後升糖指數也低，對於減脂瘦身的來說用它代替主食不會給腸胃帶來過多的負擔，尤其是晚餐用燕麥來代替米飯，減肥的同時也能補充營養，是很多健身人士的最愛。
四、藜麥
藜麥相信還有很多人聽着很陌生，但確實這幾年來非常火的一種農作物了。但其實這種農作物已經有幾千年的歷史，就是在以前人們瞧不上，自然關注度也不大。其實藜麥是一種營養價值非常的食物，是很容易被人體所吸收的，而且藜麥的消化速度很慢，這樣可以很好地減少腸胃的負擔，這也是模特們非常喜歡的主食。
代替饅頭的低糖主食2
一、糙米
糙米的營養價值非常高，因爲糙米是有胚的，而大部分的營養成分來自於糙米的胚，吃糙米會有很強的飽腹感，而且還能起到潤腸通便的功效，但是唯一一點就是糙米是很難保存的，如果方法不當，糙米就會變質。
二、紅薯
紅薯的脂肪含量是非常低的，以前人們的生活條件不好的時候，常常用紅薯來當做主食，紅薯中含有非常豐富的膳食纖維，維生素和蛋白質，是非常容易被人體消化吸收的，紅薯也具有飽腹感，吃一個紅薯整個上午都不感覺到餓，用紅薯來代替主食也是減肥人士不錯的選擇。
三、藜麥
相信很多的減肥人士對這種食物應該不陌生，藜麥是這幾年非常火的一種農作物，這種糧食已經有幾千年的歷史了，以前被人們瞧不上，其實這是一種營養價值非常高的食物，藜麥很容易被人體消化，但是消化的速度是很慢的，這樣就會減少腸胃的負擔，所以很多人尤其是腸胃不好的都用藜麥來代替。
四、燕麥
燕麥被人們稱爲是最有營養的雜糧，燕麥中含有非常豐富的膳食纖維，而且它的脂肪含量是非常低的，熱量也是非常低，對於減肥的人來說用它來代替主食是也不會給腸胃帶來任何的負擔的，早餐或者是晚餐用燕麥來代替，不僅能減肥還能補充營養，是很不錯的選擇。
代替饅頭的低糖主食3
南瓜
現在，越來越多的人們早餐以清蒸南瓜作爲替代主食，這就是人們健康意識的進步。南瓜含有豐富的氨基酸、膳食纖維素、維生素、微量元素及多糖等多種營養成分。南瓜豐富的果膠成分，可延緩胃內糖分的吸收速率，可溶性的.膳食纖維素增加飽腹感，延緩胃排空，是瘦身者最理想的替代主食。
山藥
山藥主要有兩種類型，一種是脆性的菜山藥，另一種則是糯性比較強的面山藥，比較常見的品種便是鐵桿山藥，又稱爲鐵棍山藥，是糯山藥裏面的精品。這種山藥雖然只有手指粗細，但是營養成分一點也不打折。山藥澱粉的含量約爲16%，對人體具有較好的滋陰益腎、美容養顏的益處。除了可以清蒸後直接食用，也可以熬粥時加入較多量山藥。
土豆
土豆，學名叫馬鈴薯，在我國主要用來製作菜餚，而在國外早就成爲了人們日常生活中的“二主食”，是一種熱門的營養保健食材。土豆營養豐富而且全面，維生素C的含量遠遠超過各種糧食作物，豐富的蛋白質極易被人體吸收，吸收率幾乎爲100%。土豆是一種最接近“全價營養”的物質，而成爲最理想的主食替代品。
地瓜
地瓜是一種很多人喜歡的理想主食替代品，不管是蒸着吃、煮着吃、烤着吃，哪怕熬粥喝，都有很多人喜歡。地瓜與土豆類似，也是一種比較接近全價營養的食材，豐富的膳食纖維素，增加飽腹感，減少飢餓程度，是理想的瘦身食材，也是比較理想的替代主食。
芋頭
芋頭含有豐富的蛋白質，含量甚至於超過大豆等蛋白質含量豐富的豆類食材，這是很多人想不到的。此外，芋頭還含有18種氨基酸、16種微量元素、多種維生素、豐富的膳食纖維素而獲得了“蔬菜之王”的稱呼。芋頭的烹飪方法多種多樣，可燒可炒、可燉可蒸，如果替代主食，最理想的方法還是蒸熟後直接食用。
鮮玉米
現在又到了食用鮮玉米的季節，人們早就按捺不住嚐鮮的激情而躍躍欲試。玉米的維生素含量是大米、小麥的5-10倍，特別是維生素B族的含量豐富，是所有主食類作物裏面，營養價值最高的糧食。鮮玉米煮熟後，清鮮怡人，直接吃都是極佳的美味，如果與排骨等肉類食材燉在一起，便又把美味提升了數個檔次。
燕麥
近些年，燕麥是替代主食品種裏面呼聲最高的，很多瘦身小女生以燕麥搭配酸奶的方式作爲早餐不二的選擇。近些年的研究表明，燕麥是所有食材裏面不飽和脂肪酸含量最高的雜糧，不飽和脂肪酸佔比達到了80%，這對於瘦身者及血管內脂類物質較高的老年人具有重要的作用。燕麥是蛋白質含量最豐富的禾類食材，人體必需的8種氨基酸全部含有，而且佔比合理，極易被人體吸收。豐富的膳食纖維素、多種維生素及微量元素，進食後飽腹感較強，可延緩糖分的吸收。
