桑白皮的功效與作用與主治，雙子葉植物桑科桑除去栓皮後的乾燥根皮，桑白皮的功效與作用與主治有清熱解毒、降脂降壓、消除水腫及美白皮膚等功效，一般人羣均可食用 。
桑白皮的功效與作用與主治1
桑白皮的功效與作用
止咳，潤肺，平喘，利水消腫。
1、瀉肺平喘(肺熱咳喘證）用治肺熱咳喘，常配伍地骨皮同用，如瀉白散。若水飲停肺，脹滿喘急，可配伍麻黃、葶藶子等同用；用治肺虛有熱而咳喘氣短，潮熱，盜汗，也可與人蔘、熟地黃等配伍爲用。
2、利水消腫（水腫證）用治風水、皮水等陽水實證。全身水腫，面目肌膚皆腫，脹滿喘急，小便不利，常配伍茯苓皮、大腹皮等同用，如五皮飲。
3、其他 本品還有清肝之功，可用治肝陽上亢，肝火偏旺之高血壓病。
桑白皮主治
主治肺熱喘咳，吐血，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫，腳氣，小便不利等症。
桑白皮成分及現代藥理研究
現代藥理研究，桑白皮有輕度止咳作用，並能利尿；煎劑及其乙醇、乙醚、甲醇的提取物，有不同程度的降壓作用；對神經系統有鎮靜、安定、抗驚厥、鎮痛、降溫作用；對腸和子宮有興奮作用。煎劑對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌有抑制作用。對子宮頸癌JTC28、肺癌細胞有抑制作用，還能抗癌症病毒。
桑白皮禁忌
肺虛無火，小便多及風寒咳嗽忌服。
桑白皮日常用法
日常用量：6～12g，水煎服。
桑白皮選方
1、治咳嗽：桑白皮12g，糯米50g。桑白皮用水煎煮，去渣取汁。用藥汁和糯米一起煮粥。每日1次。
2、肺氣喘急：桑白皮、葶藶子各等分。將以上中藥研成粗末。每服1、5g，水煎去渣，取汁，溫服。
3、適用於多飲、身體消瘦的糖尿病患者：桑白皮12g，地骨皮30g，麥冬8g，地骨皮、桑白皮、麥冬浸泡20分鐘，加適量水煎後，去渣，取汁用藥汁和大米一起煮粥。每日1次。
4、治肺熱咳喘：桑白皮、地骨皮各15g，炙甘草5g，大米6g。將以上3味中藥和大米研成細末。水煎，去渣，取汁，溫服。
5、治通身水腫：桑白皮250g，吳茱萸100g，炙甘草50g。將以上3味中藥研成粗末。每服15g，加適量生薑、大棗和飴糖水煎，去渣，取汁，溫服。
桑白皮的功效與作用與主治2
桑白皮的做法
1、桑皮：刷去灰屑，洗淨，潤透後切絲，曬乾。
2、炒桑白皮：取桑皮片，炒至微黃、略具焦斑。
3、蜜桑皮：取桑皮絲，加煉熟蜂蜜與開水少許，拌勻，稍悶，置鍋內用文火炒至變爲黃色、不粘手爲度，取出，放涼。(每桑皮絲100斤，用煉熟蜂蜜30斤)
4、炙桑白皮：取桑白皮絲片，用煉蜜(桑白皮100公斤，用煉蜜25公斤，適量開水稀釋)拌勻，稍悶，以文火炒至金黃色不粘手時，取出攤涼。蜜炙後緩和寒瀉之性，增強潤肺止咳作用。
桑白皮的'食用方法
1、桑白皮茯苓豬骨湯
食材明細：桑白皮10克茯苓20克、豬骨300克蜜棗2顆。
桑白皮茯苓豬骨湯的做法詳細步驟：
(1)桑白皮、茯苓洗淨後浸泡20分鐘，蜜棗去核
(2)豬骨洗淨斬件，放沸水中焯出泡沫撈起3、砂煲裏放6碗水，煮沸後以上所有材料全部放進砂煲，大火煲沸後轉小火煲2個小時即可，喝時落鹽調味。
2、桑白皮蘆根飲
材料：桑白皮20克，蘆根10克。
做法：將桑白皮的一層表皮輕輕颳去，同蘆根共入沙鍋，加水煎熬10分鐘，加蓋悶一會兒，代茶飲用，爲1日量。現代研究證明，桑白皮有利水和降壓作用，可調節新陳代謝，調治肥胖症。
桑白皮的食用禁忌
1、肺虛無火力、便多及風寒咳嗽忌服桑白皮。
2、續斷、桂心、麻幹爲之使。《本草經集註》
3、肺虛無火，因寒襲之而發咳嗽者勿服桑白皮。《本草經疏》
4、肺虛，小便利者慎用桑白皮。《得配本草》
桑白皮可以治療脫髮嗎
桑白皮是中藥中的甘寒藥，入肺經，主要功效是瀉肺平喘，利水消腫。用於肺熱咳喘，面目浮腫，小便不利等症。桑白皮在醫學上只是一味利水藥，現代藥理研究中也沒提到能治療脫髮。
桑白皮不但有非常高的食療價值，也有很高的藥用價值，人們食用桑白皮可以潤肺止咳、去水腫，還可以通利小便。桑白皮也可以作爲人們廚房中的食物配料，做成很多的美食，比如桑白皮茯苓豬骨湯、桑白皮蘆根飲，集保健與營養於一身。但是桑白皮也有一定的食用禁忌，比如肺虛無火力、風寒咳嗽的人和小便通利的人是不能服用的。
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桑白皮的副作用
桑白皮具有一定的致瀉作用，胃腸功能不好者可以發生腹痛、腹瀉等不良反應。
防範措施與禁忌
1、肺虛無火力、便多及風寒咳嗽忌服。有消化系統疾病的患者慎用本品。
2、與西藥的配伍禁忌：不宜與阿托品合用，阿托品可以降低桑白皮的降壓、擴張血管、化痰作用；不宜與瀉下藥物合用。
3、嚴格掌握劑量，依據病情及個體劑量化，一般不超過15克，禁止超劑量使用。
4、如需長期使用，宜在醫生的指導下使用。
