柿子食用禁忌，柿子能爲人體補充豐富胡蘿蔔素和維生素c以及多種礦物質能維持人體健康，但在吃柿子時一定要知道有些食物是不能和柿子一起吃的，下面說說柿子食用禁忌。
柿子食用禁忌1
柿子和什麼不能一起吃
1、螃蟹
柿子和螃蟹不能放在一起吃，因爲柿子和螃蟹搭配在一起吃會抑制人體內消化液的分泌，容易危害腸胃健康，另外柿子和螃蟹還都是性質寒涼的食物，如果他們一起吃容易引發腹部寒涼，會引發腹痛腹瀉等不良症狀。
2、章魚
柿子還不能和章魚放在一起吃，雖然他們單獨食用都是營養價值極高的食材，但柿子和章魚搭配在一起只會讓人體吸收過多的含量成分，容易導致腹瀉，另外章魚是一種高蛋白食物，而柿子是一種高乳酸食物，揉孫以蛋白質相遇後會生成人體不能消化吸收的溶酸蛋白，會加重腸胃負擔也會引發腹瀉。
3、海帶
柿子還不能和海帶搭配在一起吃，因爲海帶是一種高鈣食物，它含有的鈣在與柿子中的鞣酸相遇結合後會生成人體不能消化的`塊狀物質，容易在人體內堆積，會加重腸胃負擔，另外柿子還不能和紅薯放在一起吃，它們一起吃會引發胃部脹氣。
柿子的食用禁忌
柿子在吃的時候不但要注意不能和上面介紹的食物一起吃，還要注意它的食用禁忌，他最重要的禁忌就是不能在空腹狀態下吃，不然容易導致胃酸過多，會形成胃柿石，嚴重時會誘發胃潰瘍和胃癌，另外柿子雖好，還禁止過量吃，每天食用時最多不要超過二百克，過量食用也會對身體健康造成不良影響。
上面詳細爲大家介紹了柿子不能和什麼一起吃，同時也讓大家瞭解了柿子的食用禁忌，以後大家再吃的時候就能多加註意，能避免吃柿子以後對身體造成不良影響，也會讓柿子的食用功效得到有效發揮。
柿子食用禁忌2
吃柿子需注意：
1、莫空腹吃。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、莫吃柿皮。柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理。中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。同時，酒後不宜吃柿子，否則會影響消化，久之造成腸道梗阻。
4、因人而宜。柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外，脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食。
5、適可而止。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因爲柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認爲，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克爲宜。
秋天是吃柿子的最佳季節，除了新鮮的柿子水果，各種各樣的柿子成品也多。這讓愛吃柿子的朋友就饞嘴啦，不過吃之前還是要注意水果的飲食禁忌，大家吃柿子的時候一定要注意以上幾點。
