超級西紅柿的功效與作用，超級西紅柿是西紅柿的一種優良品種，大家可能對超級西紅柿不熟悉，食用它對我們人體有一定的益處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下超級西紅柿的功效與作用。
超級西紅柿的功效與作用1
1、超級西紅柿能延緩衰老
超級西紅柿中蕃茄紅素的含量特別高，而蕃茄紅素又是一種特別出色的天然的抗氧化成分，它進入人體以後能延緩人體各器官衰老症狀的出現，能提高各器官功能，也能滋養肌膚，減少皺紋的生成。
2、超級西紅柿能健胃消食
超級西紅柿中有多種酸性成分存在，像蘋果酸、檸檬酸等酸性成分的含量都很高，這些物質進入人體以後能調節胃液的分泌，對脂肪和蛋白質的消化都有很好的促進作用，因此人們食用以後能起到健胃消食的作用，經常食用還能預防便祕的發生。
3、超級西紅柿能降血壓
超級西紅柿中有大量的維生素C和蘆丁以及果酸，這些物質能加快人體尿液的排出，對人體內部的鈉有很好的清理作用，而鈉這種物質又是誘發高血壓的重要所在，因此人們食用超級西紅柿發後能起降血壓的作用。另外超級西紅柿中的天然果酸對人體內的膽固醇也有分解作用，對動脈硬化有一定的預防功效。
西紅柿如何去皮
1、西紅柿去皮有多種不同的方法，如果西紅柿已經完全熟透，肉質也比較軟糯，這時它的表皮會與裏面的果肉自然的分開，用手在它的表皮上撕一個口子，慢慢把它的.表皮揭下來就可以。
2、冬天的西紅柿表皮比較厚，在它完全變紅以後裏面的果肉也不會變軟，這時可以用家中的削皮刀給西紅柿去皮，這樣就能輕鬆把西紅柿的表皮全部去掉，而且能得到它裏面完整的果肉。
番茄怎麼去皮
1、高溫去皮
番茄可以藉助高溫來去皮在需要給番茄去皮的時候，可以把番茄洗淨以後放在盆中加入剛燒開的沸水，再用手把番茄的表皮撕開，就能輕鬆把它去掉。也可以在番茄的表面劃一個十字口，然後把它放在鍋里加適量清水加熱一小會，然後再取出，用手沿着十字口把它的表皮撕掉。
2、用小勺去皮
番茄還可以藉助廚房中常用的不鏽鋼小勺去皮，想去除番茄的表皮時，可以用不鏽鋼小勺，在番茄的表面不斷的滑動，滑動是要掌握好力度，不能把它的表皮劃破，感覺番茄的表皮變鬆以後停止，然後把它弄開一個口，再用手把它的表皮撕下來就可以。
超級西紅柿的功效與作用2
西紅柿汁的功效與作用
1、美容養顏
西紅柿汁是用西紅柿榨成的汁，其中含有大量的維生素A和胡蘿蔔素，具有極強的美容養顏的功效。西紅柿汁可以使細胞的彈性增加，還可以去除體內沉積的黑色素，讓肌膚更加白皙。所以，經常喝西紅柿汁可以染皮膚更加有彈性，膚色更白。
2、生津止渴
西紅柿汁裏面含有一種特殊的碳水化合物，對我們的唾液腺有刺激作用，可以幫助分泌更多的唾液，就能夠起到生津的作用。同時，西紅柿汁裏面的水分含量非常高，可以給我們補充大量的水分，所以，喝西紅柿汁具有生津止渴的功效。
3、開胃消食
西紅柿汁裏面含有大量的有機酸，其中酒石酸、蘋果酸和檸檬酸的含量最高，這樣就導致西紅柿汁裏面的酸度極高，對唾液和消化液的分泌有刺激作用，能夠開胃。同時，這些有機酸還具有促進消化的作用，喝西紅柿汁可以增進食慾，還能夠幫助消化食物。
西紅柿汁的禁忌
西紅柿榨汁要選取成熟的西紅柿，沒有成熟的西紅柿裏面哈有一種叫做龍葵鹼的東西，這種物質的存在導致西紅柿的口感不好，吃沒有成熟的西紅柿可能會導致口腔不適，嚴重的時候，還會出現中毒的現象。同時，在服用抗凝血的藥物時，不要吃西紅柿汁。
西紅柿汁什麼時候喝最好
1、西紅柿汁是一種隨時都可以喝的美味飲品，它能爲人體補充豐富營養，但人們在飯後半小時左右喝西紅柿汁對身體最好，因爲西紅柿汁中含有豐富的番茄紅素和一些果酸，人們在飯後一小時左右喝西紅柿汁，能吸收這些有效成分，可提高腸胃消化功能，能防止食物殘渣在身體內殘留，也能提高人體的消化功能。
2、西紅柿汁在早起空腹狀態下喝對身體也特別好，因爲被西紅柿汁就很好的排毒作用，人們在空腹狀態下喝一些西紅柿汁，能清理身體內堆積的毒素，並能潤腸通便，能讓人體內的垃圾儘快排出體外，它能預防緩解便祕也能起到特別好的排毒作用。
番茄汁的最佳時間
1、飯前兩小時，飯後半小時都是人們喝番茄汁的最佳時間，人們在飯前兩小時喝番茄汁，能儘快把它含有的營養吸收和利用，能讓它的使用功效得到有效發揮，而在飯後半小時喝番茄汁，則能增強腸胃消化功能，可預防緩解消化不良。
2、睡前一小時左右最後番茄知道最佳時間，這時人體細胞比較活躍，能把番茄汁中含有的水分和多種有效營養吸收，能維持人體正常工作，並能滋養細嫩肌膚，這裏的番茄紅素在被人體吸收後，還能清理身體內的細菌和病毒，能防止細胞癌變。
