西紅柿的功效與作用

西紅柿的功效與作用，你知道的有哪些？在日常生活中，西紅柿非常常見，可以生吃也可以煮菜，既是水果又是蔬菜。西紅柿有清熱去火，生津止渴的作用，還有豐富的碳水化合物。下面是西紅柿的功效與作用，一起看看。

西紅柿的功效與作用1

西紅柿的藥用價值

西紅柿味甘、酸，生寒。有清熱去火、生津解渴、養蔭涼血、健脾養胃等功效。

臨牀醫學上多用以醫治口乾口渴、躁熱口乾、食慾不佳、胃熱口苦口臭、牙齦流血、口腔潰瘍、口苦口臭及其高血壓、冠心病的輔助醫治等。

西紅柿帶有豐富多彩的碳水化合物

化合物、維他命、鈣、磷及胡羅卜素，檸檬酸鈉、蘋果酸、尼克酸、枸櫞酸、鹽酸腺嘌呤，精氨酸、硫辛酸等成份。西紅柿含有的碳水化合物化合物，主要是糖，在其中以葡萄糖和葡萄糖主導，而木薯澱粉及綿白糖的成分非常少。近現代醫學臨牀研究說明，西紅柿中的檸檬酸鈉、蘋果酸和糖原均有促消化，對腎炎病人有有利排尿功效。蕃茄紅素對多種多樣病菌有抑制效果，也具備促進消化作用。西紅柿還可減少血中膽固醇成分，進而有預防主動脈粥樣硬化的功效。

西紅柿中維他命的.成分也是豐厚的。

據剖析：500克西紅柿維他命C的成分52mg，等於1250克蘋果，1500克香蕉蘋果和2200克梨的成分。西紅柿帶酸鹼性，有維護維他命C的功效，烹飪煮開全過程中不容易毀壞。西紅柿含有的維他命中，維生素P可維護血管。維生素PP可維護皮膚身心健康，維護保養胃酸的一切正常代謝，推動紅細胞的產生。維他命C對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和滲出性病症病人有扶正固本的功效，並可提升身體防癌工作能力。胡羅卜素可維護皮膚延展性，推動骨骼增厚，預防小兒佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。維生素b21有益於腦部發育，緩減大腦神經疲憊。

全新研究發現，西紅柿具備防癌功效。

科學研究工作人員把口腔癌細胞培養液增加西紅柿天然色素後，腫瘤細胞迅速喪失特異性，慢慢身亡。英國、西班牙的科學研究確認，西紅柿能變小男性前列腺腫瘤，減少消化系統癌、胰腺癌等的風險。

西紅柿的功效與作用2

西紅柿的美容護膚功效

1、去角質：將西紅柿打碎成料汁狀，沾在卸妝棉上，隨後塗在清洗的臉部，滯留約十五分鐘，以後用溫開水清洗便可。

2、醫治曬傷：將西紅柿打碎成料汁狀，塗在臉部約十五分鐘，以後用溫開水清洗，便可醫治被太陽曬傷的皮膚。

3、消除雀斑：將西紅柿打碎成料汁狀，添加適量白砂糖拌和，敷在臉部約十五分鐘，以後用溫開水清洗，可消除雀斑。

掌握到番茄的功效與作用，因此平常能夠多吃一些西紅柿，可是吃的情況下也不可以盲目跟風的吃，最先不可以直接生吃，非常是脾胃虛弱的與月經期的女士更不可以直接生吃，並且也不可以空腹服，再有就是不能吃青綠色的，最好是不必與絲瓜，黃瓜一同吃。