運動前後吃什麼減肥，隨着現代生活的不斷髮展，肥胖成了影響很多人健康的問題，而運動應該是所有減肥的人都會做的事，不過在減肥運動的同時，吃什麼也成了一個那問題，那麼運動前後吃什麼減肥呢？
運動前後吃什麼減肥1
運動前 1 小時，可以吃點低 GI 值碳水
最近，中文大學運動科學系研究團隊於國際期刊 《Nutrition Reviews》發表了一份報告（Meta-analysis)，綜合分析了137名參賽者有關運動前進食不同GI食物對耐力表現影響的研究。結果發現，在相同的碳水化合物含量下，較低GI 的餐單對耐力的表現（運動至力竭的時間）有輕微的幫助。
不少文獻指出，進行耐力運動前一至二小時進食適量碳水化合物有助於提升表現（建議爲每公斤體重1-2g）。但部分食物例如肉類和蔬菜，由於總碳水化合物含量偏低，即使GI值低，也非耐力運動前的飲食首選，運動前後吃什麼減肥建議搭配其他的食物。
但要記得別太飽，吃到 6 成飽（不會感到餓的程度）就可以啦。
運動後，要及時補充水分、碳水和蛋白質
經常運動的人都瞭解，運動過後需要補充營養，甚至有人說，飲食應該是訓練計劃的一部分，而不是附加條件，可見它的重要。
但實際上，並不是每一次運動結束之後就需要立刻補給。那麼，什麼情況下運動後需要額外進食呢？一般是運動時間持續1個小時以上，比如跑步、自行車騎行或者游泳，或者其他感覺強度較大、心率提高較大的運動。最好在運動之後的20-30分鐘的窗口期進行補充營養，因爲此時肌肉最容易吸收糖原進入細胞內。
所以，去運動的時候可以攜帶一些香蕉、蛋白質奶昔或者巧克力牛奶，在運動後食用。另外，習慣不吃早飯就跑步的人也需要在運動之後補充營養，最好是吃一頓飽腹感較強的早餐。
運動前後吃什麼減肥2
運動前
不少人認爲不吃東西就做運動，減肥會更加有效果。但空腹運動並不會令你瘦下來，反而對身體不好，其實運動前肌肉需要能量才能運作，所以應進食含高碳水化合物和蛋白質，以及低脂、低纖的食物，並且要補充足夠水分。
全麥麪包
運動前吃一片全麥麪包，可補充身體所需的碳水化合物，亦可以加上一隻煎蛋，同時爲身體補充蛋白質，令身體更有活力，能夠全程投入運動，減肥效果自然更好。
香蕉
能達到減肥效果的運動會消耗不少能量，而香蕉含大量碳水化合物，是天然的energy bar，能提供運動時所需的`能量。另外，香蕉亦含各種維生素及礦物質，包括幫助肌肉收縮的鉀元素，令運動更高效。建議於運動半小時前吃一條香蕉，如果嫌悶，可配低脂牛奶或低脂奶酪一起吃，或加入蘋果或獼猴桃一起吃。
燕麥
燕麥可提供足夠的飽肚感，還可幫助穩定血糖，是減肥必選食物。燕麥含有纖維，但不會過份高纖，必要的纖維可以令你的身體在運動過程中保持活力。在進行較爲激烈的減肥運動前半小時，吃一碗麥片也是很好的選擇。
運動後
運動過程中，身體會流失大量水分，因此首要任務必需補充足夠水分。在運動後兩小時內，可每小時補充小量蛋白質和碳水化合物，有助身體修復，補充能量。不少人認爲運動後不吃會有助減肥，其實不然，反而會造成肌肉勞損及流失大量水分和電解質，所以運動後應吃水果或含有蛋白質的飲品。
脫脂朱古力奶
奶類飲品含有大量蛋白質，能協助身體肌肉修復及補充能量。朱古力香濃美味，脫脂配方更是修身之選，因此這是減肥運動後最佳的能量飲品。
蘋果
有「果中之王」之稱的蘋果，含有豐富營養，而且能提供飽腹感，是絕佳的減肥食物；而當中含有的抗氧化物質，更能有效清除運動中所產生的自由基，減低對身體的影響。
