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老北京蝦皮白菜的做法

來源:星女圈    閱讀: 3.12K 次
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菜譜簡介

老北京蝦皮白菜的做法

白菜一棵洗淨,蝦皮一兩左右,蔥花,鹽,五香粉少許,不到十分鐘一大碗香噴噴的`蝦皮白菜就做好了,來上一碗二米飯(就是大米和小米一起蒸的米飯),再配上點小鹹菜那叫一個香。生活其實想一想就向這頓家常飯,平平淡淡纔是真,去飯館大吃大喝那只是生活的片段。

材料

白菜一棵,蝦皮一兩,蔥花,鹽,五香粉

做法

1.油熱放蔥花熗鍋

2.放白菜炒到有些變色

3.添水過白菜,放蝦皮燉上幾分鐘

4.快好的時候放鹽找口味

5.點一點五香粉(要吃不出來纔好) 起鍋後一碗香濃乳白的蝦皮白菜就做好了

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