你們知不知道辣白菜怎麼做嗎?辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品,辣白菜中含有鈣、銅,那麼辣白菜怎麼做呢?下面就和小編一起去學習瞭解一下如何做好一盤超級美味的'辣白菜吧。
辣白菜怎麼做1
一、酸辣白菜(零難度)的做法
準備1-2顆娃娃菜清洗乾淨(小顆娃娃菜用2顆)用手撕成塊狀
鍋中放油爆炒娃娃菜2分鐘左右
準備蒜末、生抽1勺、陳醋2勺、蠔油一勺、白糖一勺、澱粉一勺 加入少許水調成料汁
將料汁全部倒入鍋中和娃娃菜翻炒均勻
放入兩個幹辣椒翻炒
出鍋撒上點蔥花點綴即可
辣白菜怎麼做2
一、辣白菜的做法
白菜洗淨晾乾水分
掰成小片
倒入所有調料攪拌均勻
置於密封罐中放入冰箱冷藏
24小時後即可食用
非常適合南方人的口味,甜甜辣辣的味道!